CONCOURS RÉGIONAL DE NANCY. 95 



peu de sang berkshire ou bien des Berkshire arrivés au dernier échelon d'une dé- 

 générescence absolue. 



L'exposition des machines était fort respectable. On y remarquait surtout le ré- 

 frigérateur de lait e.xposé par MM. Decker et Mot. Les expériences faites avec cet 

 excellent appareil, que j'ai eu très-souvent l'occasion de voir en usage pratique 

 dans les laiteries de l'Angleterre, ont pleinement réussi. 



J'ai aussi remarqué une nouvelle machine à nettoyer les graines de semence et 

 à dégermer le malt. Cette machine, exposée par MM. Duprez et Gie de Reims, 

 paraît fort ingénieuse et surtout d'une grande efficacité. Les grains placés dans 

 une trémie passent à travers des brosses mues perpendiculairement et tombent sur 

 un cribleur qui en sépare les grains défectueux. L'agencement de cette machine 

 est ingénieux et fort simple. 



£n somme, le concours de Nancy dénote une agriculture arriérée. Le progrès 

 semble lent à pénétrer dans cette répion. A partir d'Epernay, le chemin de fer 

 traverse, sur un très-long parcours, de magnifiques prairies où la récolte des foins 

 était en pleine activité. Eh bien ! dans toutes ces belles vallées de la Meuse, de la 

 Meurthe et de la Moselle où la récolte des foins était des plus abondantes, je n'ai 

 vu qu'une seule faucheuse, et encore c'était sur le quai d'une station, tout près de 

 Ghâlons; sur tout ce long parcours pas une faucheuse ! pas une faneuse! Partout le 

 travail lent et pénible de la faux et de la fourche. Gela m'a péniblement surpris. 



Voici la liste des récompenses décernées : 



Prime d'hnnnenr consistant en une coupe d'argent de la valeur de 3,500 fr., pour l'agricul- 

 teur du département de Meurthe-et-MoseUe qui a obtenu l'un des prix cuUuraux, et qui, reconnu 

 relativement supérieur à ses concurrents, a présenté dans sa catégorie le domaine ayant réalisé 

 lus améliorations les plus utiles et les plus propres à être offertes comme exemple, décernée à 

 M. Cbevandier de Valdrôme, propriétaire à Cirey-sur-Vezouse, arrondissement de Lunéville. 



Prix culturaux. 



1'° ca((?gon'e. (Propriétaires exploitant leurs domaines directement ou par régisseur et maîtres- 

 valets.) Un olijet d'art ' de 500 fr. et une somme de 2,000 fr., décernée à M. Cbevandier de Val- 

 drôme, à Cirey-sur-Vezouse. 



2* catégorie. (Fermiers, métayers isolés. — Domaines au-dessus de 20 hectares.) Prix consistant 

 en un objet d'art de 500 fr. et une somme de 2,000 fr., décerné à M. Paul Genay, à Bellevue, 

 prÈs Lunéville. 



¥ catégorie. (Métayers isolés, petits cultivateurs, propriétaires ou fermiers de domaines au- 

 dessus de 5 hectaros et n'excédant pas 20 hectares.) Prix consistant en un objet d'art de 200 fr. et 

 une somme de 600 fr., décerné à M. .\ntoine (Pierre-Ferdinand), à Laneuveville-lez-Nancy. 



liécompcnse spéciale. Un objet d'art décerné à M. Grandeau, directeur de la Station agronomique 

 de l'Est, pour ses belles recherches agricoles. 



raédaillcs de spécialité. 



X''dailles d'or grand module. M. Bussienne, à la ferme de la Chiennerie, près Nancy, pour sa 

 grande proportion de bétail et son excellente tenue de feime. — M. Domi, à la ferme de la Fou- 

 rasse, près Lunéville, pour cultures en lignes. — M. Suisse, à .Moncel-lès-Lunéville, pour ses drai- 

 nages et cultures industrielles. — MM. Tourtel frères, à Tanlonville, pour réunion de parcelles et 

 création de prairies arrosées. 



Médailles d'or. Mme veuve Drapier, à Chanteheux, pour bon emploi des engrais de ville. — 

 .M. Gœtzmann, au Cliamp-Lebœuf, commune de Laxou, pour son outillage perfectionné. — 

 MM. Matte frères, à la ferme de Sébastopol, près Toul, pour ses drainages. — M. Lamy, à la ferme 

 des Francs, près Nomeny, pour bonne tenue de sa vacherie et qualité de son bétail. 



Médaille d'argent grand module. M. Collet, à Haussonville, pour réunion de parcelles et créa- 

 tion de prairies. 



Médaille d'argent. M. Choné, à Valhey, pour bonne tenue de laiterie et bonne fabrication de 

 fromages. 



Récompenses aux agents des exploitations qui ont obtenu les prix cuUuraux. 



V catégorie. Agents de l'oxploitation de M. Cbevandior de Valdrôme. Médailles d'argent, 

 M.François Marchai, garde-chef des forêts, II ans de service; M. François Gance, chef des cul- 

 tures, n ans de service; M. lialthazar Frayermouth, garde terrassier, f? ans de service. — Mé- 

 dailles de bronze, M. Constant Frayermouth, chargé du soin des prairies, 14 ans de service; 

 Jean liizet, premier garçon de culture, 17 ans de service; M. Jean-Baptiste Froment, garçon de 

 culture, U ans de service. 



Primes en argent. MM. Balthazar Frayermouth, 50 fr.; Constant Frayermouth, 50 fr. ; Froment 

 frères, 100 fr. ; Jean-Baptiste Bizet, 50 fr. ; Stevenel, deuxième garçon de culture, 50 fr.; Antoine 

 Ranslanl, bouvier, 30 fr.; Pierre Ranslant, bouvier, 30 fr.: Jean-Baptiste Jeune, employé forestier, 

 50 fr.; Hippolyte Godfroy, 50 fr. : MmeVictorine t'erry, fille de basse-cour, 40 fr. 



2« catégorie. Agents de l'exploitation de M. Paul Genay. .Médailles d'argent, 200 fr., MM. Auguste 

 Henri, contre-maUre; Ale.vis Haidon, chef draineur. — Médailles de bronze, 80 fr., MM. Pierre 

 Bienfait, charretier; 40 fr., Pierron, tabatier; Joseph Bienfait, houblonnier. — 60 fr. , M. Joseph 

 Maire, charretier : 60 fr., M. Charles Croizet, charretier; 40 fr., M. Charles Thomas, factotum. 



4* catégorie. Agents de l'exploitation de M. Antoine (Pierre-Ferdinand). Médaille d'argent, 

 Mme Rosalie Antuine, employée a la laiterie; .M. Ferdinand Antoine, clief de culture. — Médailles 

 de bronze, Mmes Malbilde Antoine, employée à la laiterie; Coralie Antoine, ménagère. 



1. Dans le cas de l'attribution de la prime d'honneur, l'objet d'art spécial au prix cultural n'est 

 pas décerné. 



