DES DENRÉES AGRICOLES (21 JUILLET 1877). 



115 



Algérie. 



Angleterre. 

 Belgique. 



Pays-Bat. 

 Altace-Lorraine. 



Grand-Duché. 



Suisse. 



Italie. 

 Etats- Un is. 



A'ger.|«if^«;,'^"; 



Londres 



Anvers, 



Bruxelles 



Liège 



Namur 



Maëstriolit 



Matz 



Strasbourg., 



Colmar 



Luxembourg 



Baril (1 



Colo.ine 



Hambourg 



Geaf^ve 



Zurich 



MiUn.l' '''«'''="'■■ •• 

 i — nouveau. 



New-York 



Blés. — Lei affaires présentent sur k plupart des marchés une sitaation des 

 ylus calmes. Les ofl'res soit d<^ la culture, Sdit du commerce, sont excessivement 

 restreintes. L^s pr x offrent donc partout beaucoup de fermeté, parliculièrement 

 pour le.s b-Ues qualités. — A la halle de Paris, le mercredi 18 juillet, les ventes 

 ont éié presque nulles; la haa.«;se a pris de nouvelles proportions. On payait, sui- 

 vant les cati^gories, de 33 Ir. 50 à 36 fr. 50 par quintil métriiyue ou en moyenne 

 35 fr. C'est une hausse de 1 fr. 75 sur le prix moyen du mercredi précédent. — 

 A Marsei le, quoijue la semaine ait présenté moins d'ativité que la précédente, 

 les prix .'e sont très-bien maintenue pour les diverses caii^goies. Les arriva;jes 

 ont t té plus abondants. Au 15 juillet, le stock était de 1 16,035 quintaux métri jues. 

 Au dtrnier marché, on payait par ICO kilotc. Berdiauski, 36 (r. 65; Danube, 

 29 fr. ; Irka-AzolT, 33 fr. 7o; Taganrok, 3 » à 31 fr. 5'J. — A Lon 1res, les arrivages 

 de blés étrangers, durant la semaine dernière, ont atteint 140,168 quintaux mé- 

 triques, venant presque entièrement de Russie. Les demandes sont très-fermes, 

 et te mainticnneut de 31 à 34 fr. pir 100 kilog. suivant les provenances et les 

 qualités. 



Fiirines. — Les affaires présentent plus d'activité ; les cours de toutes sortes 

 accusent de la hius e. — La (at>leau suivant résume le mouvement de la halle 

 de Paru : 



Restant disponible à la halle le 11 juillet 



Arrivages cfficiels du 12 au 18 juillet 



Total des Tn.irr.handises à vendre 



Ventes officielles du 12 au 18 ju'llet 



Restant disponible le 18 juillet.. 



■I,9.)9 k\ quintaux. 



1,731.60 



4^631.14 

 2,237.14 



2,453.90 



Le stock a diminué de 500 quintaux environ depuis huit jours. On a payé par 

 quintal métrique : le 12, 45 IV. 6 i ; le 1 i, 45 tr. 14; le 14, 43 fr 69; le 16, 

 44 fr. 28; h 17, 45 fr. 65; le 18, 45 fr. 35; prix moyen de la senaine, 45 fr. ; 

 c'est uri'i ha^s^e de 1 fr. 40 sur le prix m >yoa d3 la semaine précédente. — Les 

 affaires ont encore continué à présenter beaucoup d'activité sur les f irines de con- 

 sommatirn, et les prix sont en haussa. On cotait à la halle de Paris le mercredi 

 18 juillet : marque it, 74 fr. ; 'narquen la choix, 73 à 74 tr. , boanes '.uaïquos, 

 71 a 72 'r. ; marques ordinaires, 69 k 70 Ir.; le tout par 8a<', de lfi9 kilog. 

 toil« à ren Ire ou la? kilog. net, ce qui corresponi aux nnx extrêmes de 43 fr. 95 

 à 47 fr. 15 par 100 kilog. , ou en moyenne 45 fr, 55. C'est une haussa de 1 fr. 30 

 sur le prix moyen du mercredi précèdent. — La hause s'est égaleuieat fait sentir 

 cette semniiie sur les farines de spéculation. Le-; prix prése tent-nt, en dernier 

 lieu, beiucoup de fermeté. On cotait à Paris le mercredi 18 juillet au soir : 

 farines huil-marques, courant du mois, b9 fr. 25; auiît, 69 fr. 50; septembre 

 et octobre, 70 fr. 2''; qmtre derniers mois, 70 fr. 25; — farines suijerirures, 

 couraui iiii mois, 68 fr. 75 ; août, 68 fr. 50 ; septembre et octobre, 69 fr. ; quatre 

 derniers moi.-<, 69 fr. ;'«tout pur san le i .iH Ki > «;. toilH perdue , ou 157 kilog. 

 net. — La cote othciellc en disponible a été établie comme il suit pour chacun 

 des jours da la semainf , par sac de 157 kilog. net : 



Dat«8 (juiU«t). 12 13 14 16 17 IS 



Farines huit-marques.... 60,00 69,50 69.50 70.25 71,00 69 50 

 — supérieures 66.00 66.50 66.75 67.25 68.75 68 00 



