l56 REVUE COMMERCIALE ET PBIX-COUKANT (28 JDILLET 1877). 



de Brème ; 615 moutons de Hambourg'; 110 bœufs, 146 veaux; 537 moutous et 

 5Û2porcs de Harlingen; 213 bœufs, 403 veauT, 5,188 moulons et 206 porcs de 

 Rotterdam. Prix du kilog. ; bœuf, l" qualité, l fr. 99 à 2 fr. 10; 2° qualité, 



1 fr. 75 à 1 fr. 93 ; qualité inférieure, 1 fr. 40 à 1 fr. 70; — veau, 1 fr. 75 à 



2 fr. 16; — mouton, \" qualité, 2 fr. 34 à 2 Ir. kh\ 2" qualité, 2 fr. 10 à 

 2 fr. 28; qualité inférieure, 1 fr. 93 à 2 ir. 08; — agneau, 2 fr. 45 à 2 fr. 80; 

 — forc, 1 fr. 40 à 1 fr. 81. 



Viande à la criée. — On a vendu pendant la semaine à la lialle de Paris: 



Prii du kllog. le 24 juillet. 



kllog. I"quiil. 



Bœuf ou vaclie.. 91,756 !.42àl.68 



Veau 122,468 1.82 2.00 



MoutoD 32,623 1.58 1.78 



Porc 22,785 



2* quai. 3«qual. Choix. Basse bciucherie 



1.12à!.46 0.9Sàl.26 1.00à2.70 0.26à0.90 

 1.30 1,80 1.00 1.28 1.14 2.10 

 1.36 1.56 1.10 1.34 1.30 2.50 



Porc Irais 1.10 à 1.66 



Totalpour7jours. 269,632 Soitparjour 38,519 kilog. 



Sauf pour le veau, les prix des diverses sortes de viandes sont cotés en baisse. 



XI. — Cours de la viande à l'abatloir de la VMeUe du 19 au 24 juillet {,par 50 kilog.). 



Le tableau suivant résume les prix payés par la boucherie pour la viande 

 achetée à l'abattoir, tous frais compris, ainsi que le droit d'octroi : 



Botutt. Veaui. MouMDB. 



1" 



quai 

 tr. 

 .83 



2» 



quai, 

 fr. 



7 



3» 



quai. 



fr. 



70 



quai. 

 Ir. 

 110 



2' 



q Dal. 



fr. 



95 



quai, 

 fr. 

 88 



1' 



quai. 



fr. 



S' 



quai; 

 fr. 

 80 



3' 

 qnal. 

 fr. 

 74 



XII. — Marché aux bestiaux de la Villette du jeudi 26 juillet. 



Animaux 

 amenés. 



B-safs 2,272 



Vaches. ... 675 

 Taureaux... 113 



Veaux 1.07 5 



Moulons. .. 16 866 



Porcs «ras. 3,083 



— maigres 17 



iDvenrlus. 

 268 

 39 

 11 



84 

 361 



Poids Cours ofticiels 



moyen 



général. !■• 2» 3* Prix 



kil. qaal . quai .quai, extrêmes. 

 1.82 1.60 1 38 I.3S à 1.85 

 1.64 1.44 1.26 \.ti 1.Ô6 

 1.46 

 2 OU 

 1.15 

 1.76 



Cours des commissioDuaiies 

 en bestiaux. 



344 

 227 



408 

 73 

 20 



24 



1.56 



2.15 



1. 



1. 



1.30 



1.26 

 1.36 

 1.80 

 1.^5 



1.42 



1.32 

 1.6U 

 1.50 

 1.4'J 

 1.20 



1.60 

 2 25 

 1.94 

 1.90 

 1.4J 



!»• 



quai. 

 1.81) 

 1.62 

 1.50 



f 3* 



quai. quai. 



.60 



1 42 

 1.45 



1.35 

 1.20 

 1.J5 



Prii 

 extrêmes. 

 1.30 àl.84 

 I.ÎO 1.64 

 125 1.60 



Peaux de moutons rases, 1 à 3 fr. Vente facile sur les moutons, ^ssez frcilc sur le gros bétail et les porcs. 



XIll. — Résumé. 

 La hausse se maintient sur les cours des céréales, ainsi que sur la plupart des 

 produits animaux. Pour les autres denrées, il y a maintien des cours; mais les 

 sucres ont des cours qui tendent à la baisse. A. Remy. 



BULLETIN FINANCIER. 



Malgré une [légère réaction â labjursede samedi, nos fonds publics, .et géné- 

 ralement toutes les valeurs ferment encore en hausse sur la semaine précédente . 

 Le 3 pour 100 esta 70 fr. 65, gagnant fr. 30, et le 5 pour 100 à !07 fr. 70, ga- 

 gnant fr. 40. — A la Banque de France, encaisse métallique, 2 milliards 205 m il- 

 lions; portefeuille commercial, 426 millions; bons du Trésor, 339 millions ; circu- 

 lation, 2 milliards 446 millions. 



Cours de la Bourse du 16 au 21 juillet [comptant] : 



f rlDot palet vale 



Keote 3 0/0 



Rente 4 1/3 0/0 



Rente i 0/0 



Banque de France... 

 Comptoir d'escompte. 



Société générale 



Crédit foncier 



Crédit agricole 



Est Actions 500 



Midi d-. 



Nord d". 



Orléans d". 



Ouest d». 



Paris-Lyon-Médiler.d' 

 Pari3l871.obl.4003 0/0 

 i 0/0 Italien 



Plus 

 bas. 

 70. 2i 

 100. so 

 107.37 



3i 6".0O 

 677 50 

 475.00 

 740.00 

 370.00 

 616.25 

 760.00 



124S.00 



1055.00 

 675.00 



lOlci.OO 



367.00 



69.20 



lars françaises 



S'Iasem.préc. 

 Plus Dernier 



haut, cours, hausse baisse 



70.85 70.65 «.30 » 



101. (in luo.Su . » 



107.85 lii7 70 0.40 . 



3078.75 3060.110 u » 



eso.ou 680.01) 2.50 » 



430,00 48U.00 o » 



750. CO 74 1.00 15.00 » 



370.10 . i.oo 



620.00 2.50 1. 

 760. 00 



402.50 

 620.00 

 767.50 



12511.(0 1250.00 

 1060.00 1058.75 



63S.00 



1018.75 



371. CO 



70 25 



68 5.00 



1018.75 



371.(0 



69.75 



3.75 

 7.S0 

 3. 75 

 4.00 

 1.60 



Fonds pabli(.s et Empiants fractais et étrangers i 



S'Iasem.préc, 

 Plus Plus Dernier - n 



bas- haut, cours, b&asse. baisse. 



Obligations du Trésor 



rerob. à soo. 4 o/o. 



Consolidés il nt;ï. 3 0/0 



50/0ftuLrit:hien 



4 1/2 0,0 belge 



7 0/0 égyptien 



3 0/0 espagnol, extér'. 



d" intérieur 



6 0/0 États-Unis 



Honduras, otjl 300.. . 

 Tabacs ital., nbl.SOO. 

 6 0/0 péruvien. 



5 0/0 tusse 



5 0/0 turc 



5 0/0 roumain 



Bordeaux, loo, 3 O/o.. 

 Lille, 100,30 0/0 



485.00 488.75 485.00 » 



S>iï/I6 94 3/4 949/16 

 53.1/2 55. tO 54.00 I.OO 



Le GérarU : A. BOUOîlÉ. 



3 1/6 



1/4 



