176 l'agriculture aux colonies françaises. 



pales colonies françaises en Amérique, situées comme on sait, dans la 

 zone tropicale, se décomposait, en 1875, de la manière suivante : 



Terres en cuUiiie. Savanes. Bois et forêts. Terres incultes. Surface totale. 



En comparant ce tableau à celui que nous avons publié pour l'année 

 1871, on constate une augmentation de 3,500 hectares pour les terres 

 cultivées à la Guadeloupe, une très-faible augmentation (300 hectares 

 seulement) pour la Alartinique, et ;u contraire une diminution d'un 

 peu plus de 200 hectares à la Guyane française. Dans cette dernière 

 colonie, la découverte de gisements aurifères a détourné les esprits 

 de la culture arable, et les a portés à la recherche de l'or. 



L'augmentation des cultures coïncide dans les deux premières colo- 

 nies avec l'accroissement de la population, remarquable surtout à la 

 Guadeloupe; dans 1?. Guyane, au contraire, il y a diminution de la 

 population, malgré l'arrivée d'un certain nombre d'immigrants attirés 

 par la soif de l'or. On en jugera par la comparaison des tableaux de 

 population suivants : 



Annôe 1871. Année 1875. Augmentation. Diminution. 



Guadeloupe.... 133,037 143,132 10,095 » 



Marlinique 156,108 160,831 4,733 • 



Guyane 17,396 16,733 i> 663 



La canne à sucre continue à être la principale source de richesse des 

 colons de la Guadeloupe et de la Martinique. Dans la première de ces 

 îles, sur les 37,537 hectares en culture, 20,574 étaient consacrés à la 

 canne en 1875; 530 plantations se partageaient cette surface. Ensuite 

 vient la culture des céréales et des plantes potagères, qui occupe 

 11,529 hectares, dont 5,23G ])our le manioc. La production du café 

 vient en troisième ligne, avec 3,093 hectares répartis entre 913 plan- 

 tations. La production de la canne est d'environ /i8,000 tonnes, en su- 

 cres, sirops, mélasses et tafias, d'une valeur de 22 millions de francs. 

 — Les exploitations rurales sont au nombre de 7,202 à la Guadeloupe, 

 et on estime à 50 millions de francs la valeur des terres employées aux 

 cultures, à AU millions celle des bâtiments et du matériel d'exploita- 

 tion, et à 9,278,000 fr. celle des. animaux de trait et du bétail, qui se 

 décompose ainsi : chevaux, 5,277; ânes et mulets, 7,776; taureaux et 

 bœufs, 8,805; vaches et veaux, 1,282; bôliers et moutons, 2,006; 

 boucs et chèvres, 10,468; porcs, 13,823; total, 57,437 têtes de bétail. 

 Comparativement à 1871, il y a une augmentation sensible dans le 

 nombre des bêles de trait, mais une diminution dans celui du bétail 

 de rente. 



A la Martinique, sur les 33,993 hectares en culture, piès des deux 

 tiers (19,200 hectares) sont consacrés à la canne à sucre; 564 planta- 

 tions-sucreries se partagent cette surface. Les produits ont été de 

 49,000 tonnes, en 1875, tant en sucres qu'en sirops, mélasses et ta- 

 fias. La valeur des produits des cultures a été de 24 millions de francs, 

 pour 6,301 exploitations; la canne entre dans ce total pour 19 mil- 

 lions de francs. La valeur des terres cultivées est estimée à 39 millions 

 de francs, celle des bâtiments et du matériel d'exploitation à 52 mil- 

 lions, et celle des animaux à 8 millions de francs. Le bétail se décom- 

 posait ainsi en 1875 : 4,916 chevaux, 5,354 ânes et mulets, 15,065 



