186 ÉTDDES D'ÉCONOMIE RURALE. 



grandes exploitations se louent moins cher que les petites; cela tient 

 précisément à ce que les fermiers qui exploitent les grands domaines 

 n'ont ni le savoir ni les capitaux nécessaires pour en tirer un bon 

 parti et d'ailleurs il ne faut pas perdre de vue que la division d'un 

 grand domaine en plusieurs petites termes exi^e une dépense de con- 

 structions très-considérable qui donne lieu à un entielien annuel 

 très-elevé. 



De ce qu'une grande exploitation permet de tirer du sol le meilleur 

 parti possible, il n'en faudrait pas conclure qu'un propriétaire de plu- 

 sieurs petites fermes contiguës ferait toujours une bonne spéculation 

 en les réunissant pour former une grande exploitation, souvent au 

 contraire, ce serait une faute à cause de la difficulté de trouver un 

 fermier dans de bonnes conditions. S'il n'y a pas de grandes fermes 

 dans la contrée, il ne se présente pas de preneur sérieux ; il faut, dans 

 ce cas aller chercher un leimier dans un autre canton et l'on ne trouve 

 bien souvent qu'un homme aventureux ou ayant déjà mal réussi dans 

 ses affaires, et faute de concurrence dans la demande, on se voit forcé 

 d'accepter ses conditions. 



En somme, le propriétaire est dans la nécessité de se conformer aux 

 habitudes locales, ou du moins de ne pas trop s'en écarter; il y a 

 cependant certaines règles qu'il est bon d'observer toutes les fois que 

 l'on a la possibilité de modifier l'étendue d'une exploitation. 



Dans les contrces de grande culture où les prairies permanentes ne 

 dépassent pas le tiers de la surface tota'e, l'étendue la plus convenable 

 paraît être de 1 00 à 2(10 hectares ; avec une étendue plus considérable, 

 les déplacements et les transports d'engiais et de récoltes deviennent 

 trop onéreux; en ou'.re, les preneurs se font plus rares. Dans les pays 

 où la culture est peu avancée, cette étendue serait trop grande et il 

 convient lie descendre au-dessous de IdO hectares pour l ouver un 

 fermier qui soit en mesure de tirer parti de la terre. 



Dans les contrées de peiite culture, il faut, autant que possible, 

 donner à une exploitalii.n létendtie nécessaire pour occuper un atte- 

 lage, autrement les bêtes de trait forment une charge trop lourde qui 

 réduit singulièrement les bénéfices. Cette étendue varie évidemment 

 suivant la consistance de la terre et le système de cubure adopté. 



QuunJ l'exploilaiion est rop giande pour qu'un seul attelage suffise 

 à sa culture, sans être cependant asez grande pour occuper deux 

 atte'ages, on se trouve encore dans une mauvaise situation. On arri- 

 verait à un total fabuleux !-i Ion pouvait adiiiiionner les non-valeurs 

 de ce genre qui fcc [jroduiseut annuellement dans un pays de petite 

 culture. ^ •' ^ 



Il y a trois moyens de remédier aux proportions défectueuses d'une 

 ferme : l'un consiste à ajouter quelques pièce de terre par voie d'achat 

 de location ou d'annexion lorsque le propriétaire possède dans le voi- 

 sinage d'antres terre qui peuvent être détachées sans inconvénient de 

 1 exploitation dont elles dépendent. Le second moyen consiste à faire 

 l'opération inverso, cest-a-dire à restreindre l'et-n lue, si k ferme est 



trop grande pour un ou pour deux attelages ; enfin le troi.sième moyen 

 c'est de modifier le système de culture en faisant une plus lai-e part 

 aux prairies permanentes. 



^ Quant aux exploitations trop petites pour occuper un attelage 

 n en peut attendre de bons résulials, si ce n'est dans le voisiua«e 



