DES DENRÉES AGHICOLESi (18 AOÛT 1877j. 



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Algérie. 



À ngleterre. 

 Belgique-, 



Grand-Duché. 

 Alsace-iorraine. 



AUemagnc. 



Suisse. 



Italie. 

 Russie. 

 Slats Unis. 



., (Blé tendre. 

 Alger, l _j„^ _ 



Londres 



Anvers. 



Bru/zeUes,. . .„. .^^., 



Liège 



Narrtur , ... . 



Luxembourg. ...;.. . 



Metz 



Sirasbourg... , . 



Berlin..... > . .. 



Coloane 



Hambourg 



Genève ,. .. 



Zurich 



Milm 



Saint-Pélersljourg. . 

 New-York 



nié. 



fr. 



30' 00 



n.To 



32 75 

 35.09 

 36. 60 



36 50 



37 50 

 34 08 

 3r .=>Q 

 30 SQ 

 28 50 

 3t 25 

 29- KO: 

 oôiOÔ 

 32 50 

 30 25 

 39' OB 

 31.00 



Seigle, 

 fr. 



2fi.00 



25^50 

 26.00 

 24 .=^0 

 22 50 

 21 23 

 24 25 

 16- 9â 

 Si . 50 

 18.85 



18 00 

 24 EO 



Orge, 

 fr. 



» 

 19.25 

 21.25 



24 GO, 



23 no 



21 .25: 



a 



24 --=>() 



Avoine, 

 fr. 



B 



16. 75 

 21.00 

 24.75 



W 



23 59. 

 28 50 

 22.00 



I 



19.50 



■ 



20.00 



23. Où 

 20 :5 



19.75 

 ÏO.50- 



Bîé's. — Lfi mois d'août est toujours difficile à passer pour Ib comnierce agri- 

 cole. Le culiivateur, indé\;is sur le résultat général de l'a moisson, est le plus soir- 

 vent entre les mains du co nmerce, qui, mieax ren ^igné ou plusha^'ile, fit plus 

 que jimaiâ les eHbrts les plias grands pour êira maîire de la situation. Aujour- 

 d'hui DO'is assistons *) tous les etiorts du co nmerce pour amener 1^ baisse, et la 

 spéculaiioD est habile pour faire croire à sa nécessité. Et cependant la récolte aura 

 beaucoup 'le peine à être, pour l'ensemble; de la Fraince, une récolte moyenn*; de 

 plus, le- b'és mûris, moissonnés et rentrés dans d'exécrables coalitions, seront 

 de qualités médiocres. La baisse, nous vodoos dire une baisse sérieuse, ne peut 

 donc être que momentanée, et les cultivateurs doivent lutter avec esf oir de gain 

 de cause coatre elle, en présence surtout de Ihi prolongation à peu prps certaine 

 de la guerre en Orient. — A la balle de Paris, le mardi 14 août, les atîaires ont 

 été très-cilmes; il y avait d'ailleurs peu de monde. Les pri.^ sont derncurês sans 

 changement-; aux cours de la semunc précédente. On payait suivant les qualités : 

 blés vieux, 34 à 36 fr. 50; blés noiveaux, 32 à 34 fr. Le prix moyen demeure 

 fixé à 33 fr. 75 par 100 kilog. — A Marser le, le< affaires pr.î.'-enteut assez d'ac- 

 tivité; les rours demeurent sans changements pour les diverses sortes; les arri- 

 vag»"» sont tiès-reftreints. — A Londres, les importations de blés étrangers, du- 

 rant la semaine dernière, se sont élevées k 168, p80 qumtaïax màlnqucs, venant 

 princijalement de Perse et delà Rusie du N&rd. Les affaires sont restrei tes, les 

 prix en bait^se. On paye de 31 fr. 20 k 3 i Ir. 45 par 100 kilog. suivant les pro- 

 venances et les qualités. 



P'iriiies. — Les prix demeurent sans ' hangemeotsi pour la plupart des sortes. 

 — La '.ablaan striraot résume le nuruveiaeiii de la halle de- P'an» : 



Restant disponible i la halle le R aoilt. 

 Arrivages cfticiels du 9 au 14 août 



2.0.79 28 quintaint. 

 t .6Hi 25 



Tbtatdes marchandise» i vendre.. 

 Ventes officielles du 9 au 14 ïoût 



l,-(.8.67 



Restant disponible le 14 août... 1,973 86 



Le stock a dimiaoë de SOt quintaux, depuis huit jjurs. On a payé par quintal 

 métrique : le 10, 4»fr. 93; le 11, 44 fc. 17; l« 13, 4,2 fr. 71; le 14, 42 fr.71; 

 prix moyen de la sem.aine, 43 fr. 60 ; c'est une baisse de 1 fr. 10 sur le prix 

 moyen du mer redi précédent. — Les achats de hrines de consommatim sont 

 toujours Irès-faib'cs. Les prix demeurent sans chanfjements. On payait à la halle 

 de Pans le mardi 14 a^ût : marqun Li, 72 fr. ; (uarjuKH île chun, 71 îi 72 tr. ; 

 bonnes ixiarqu«>s, 69 à 70 fr.; sortes onlinaires et courantes, 67 à 68 tr.; le 

 tout par Bac de l.'iQ kilog. tniU à rendre ou Ib7 kilut;. n«i , ce qui corres- 

 pond aux prix extrêmes de 42 fr. 65 ■ 46 fr_ 85 par 100 kilog. ou en moyenne 

 42 fr. 25; ce qui est exactement le prix moyen du mercreiii précèdent. — La 

 baissa .se priduit, an coalrarf, sur les farines de spéculation. On cotait à Paris 

 le iiardi 14 août au soir : farines hait-marques, courant du mois, 67 fr. 25 à 

 67 fr. fO; sepembre, 67 fr. ih à h7 fr. 50; quiire derniers mois, t>7 fr. 50 à 

 67 fr. 75 ; quatre mois de novembre, 67 fr. 25 à 67 fr. 50; — farines iupérimres, 

 courant ilii mois, 66 fr. ; sept^mliire, 66 fr. ; quatre derniers moi", 65 fr. 50; 

 quatre mois de novembre, 65 fr. 25; l«< timt p-r sar, <ia 1 .M4 lii •■»;. tode perdue 

 ou 157 l<ilo{ç. net. — La cote oltiuieile en disponible a été i^tablie comme il suit 

 pour chacun de* jsiurs de la se:uaiut , par sac de 157 ki^ug. œi : 



