344 MOYENS DE SUPPLÉER AU MANQUE DE PAILLE GOMME LITIÈRE. 



grais, la fiente est mélangée avec la litière; on les remue à la pelle tous 

 les trois mois, pour faciliter l'entrée de l'oxygène et la décomposition, 

 et on arrose avec le purin. La décomposition complète de la tannée 

 exisie environ seize mois, et elle devient alors aussi soluble que la 

 paille. 



L'expérience démontre que la quantité d'ammoniaque néeessaire 

 pour saturer les acides contenus dans 1 ,000 kilog. de tannée sèche ne 

 s'élève pas à plus de 8 kilog. D'autre part, on sait que les 2/200 kilog. 

 d'urine fraîche que peuvent absorber 1 ,000 kilog. de tannée sèche, 

 contiennent lii kilog. d'ammoniaque. Il y a donc un supplément de 

 5 kilog. d'ammoniaque par 1,000 kilog. de tannée sèciie mise en li- 

 tière. Comme il n'y a aucun inconvénient à laisser cette litière en per- 

 manence jusqu'à ce qu'elle ait absorbé toute l'urine qu'elle peut con- 

 tenir, comme il est permis d'admettre que l'urine prend la place de 

 l'humidité contenue dans la tannée fraîche en éliminant celle-ci, on 

 peut avoir la certitude que la tannée qui a servi de litière aux ani- 

 maux est débarrassée de toute acidité nuisible à la végétation, quand 

 bien même elle aurait été employée à 1 état humide. 



La paille se vendant liO à 70 fr. les 1,000 kilog. (mars 1877), il y a 

 donc, soit qu'on la vende, soit qu'on évite d'en acheter et la fasse con- 

 sommer par son bétail, 50 à (JO fr. d économie en ce moment pour le 

 cultivateur par mètie|cube de tannée sèche employée en litière. En o - 

 tre, il faut tenir comptede la durée de la tannéeainsi employée; ot n'en 

 consomme que 2 à 3 kilog. par jour à l'état sec. Somme toute, j'obtiens 

 ainsi un fumier contenant 95 pour 100 de matière organique, excellent 

 par conséquent pour mes terres qui en sont dépourvues; et il n'a plus 

 aucun principe acide, ce que l'on pourrait craindre quand on voit les 

 viticulteurs employer la tannée dans leurs vignes pour détruire les 

 végétations. de Villepin. 



Directeur de la fernje-école de la Sarthe. 



SOCIÉTÉ CENTRALE D'AGRICIILTUUE DE FRANCE 



Séance du 29 août 1877. — Présidenee de M. Chevrcul. 



M. Chevreul fait connaître que M. Barrai, retenu dans les Bouches- 

 du-Rhône par le concours des irrigations, s'excuse de ne pouvoir 

 assister à la séance. 



A l'occasion du procès-verbal de la séance précédente, quelques 

 observations sont présentées par MM. Gayol, Heuzé, Blanchard et Du- 

 chartre, relativement aux mesures à adopter contre l'invasion possible 

 du Doryphora en France et à l'elfn-acité plus ou moins douteuse des 

 procédés de destruction adoptés en Allemagne. M. Heuzé donne des 

 détails sur les mœurs des insectes que, contrairement à tout esprit de 

 prudence, il conserve depuis un mois. 



11 est donné lecture ensuite de la lettre écrite, à ce sujet, au nom de 

 la Société, à M. le ministre de l'agriculture par M. le secrétaire per- 

 pétuel : 



« Paris, 23 aoilt 1877. 



« Monsieur le ministre, dans sa séance d'hier 22 août, la Société centrale 

 d'agriculture de France a, par un vote unanime, décidé que de vifs remerciraents 

 vous seraient adressés pour les mesures que, dans votre soUiciiude, vous avez 

 prises pour empêcher, autant qu'il est humainement po.'-sible de faire, l'mvasion 

 en France du Doryphora decemlineala qui d'Amérique s'est introduit en Alle- 

 magne et menace maintenant toutes les cultures européennes de la pomme déterre. 



« Dès le mois de janvier 1875, votre administration avait saisi la Société cen- 

 trale de la question, sur laquelle, au nom d'une Commission spéciale, M. Blan- 



