440 CHRONIQUE AGRICOLE (22 SEPTEMBRE 1877). 



diffèrent, autant des premières, que le ruoltz diffère de l'arj^enterie. 

 « Les acheteurs de ruoltz, dit-il, ne manquent pas, aujourd'hui surtout 

 que l'apparence est le premier des dieux. Fabriquez du ruoltz pour ces 

 braves gens, mais ouvrez à cùié, la vitrine de l'argenterie pour le client 

 sérieux. Surtout pas de confusion en servant la pratique! » Nous re- 

 viendrons sur celte question, qui nous semble d'une grande impor- 

 tance pour Tagricullure de la région du Midi. 



XV. — Voyage d'études autour du monde. 

 Le Journal a déjà signalé la formation de la Société des voyages 

 d'études autour du monde qui a pour but de compléter, par des expédi- 

 tions lointaines faites dans les meilleures conditions, l'éducation des 

 jeunes gens. M. G. Biard, directeur de cette Société, qui compte parmi 

 ses premiers fondateurs MM. F. de Lesseps, Drouyn de Lhuys, H. 

 Passy, Levasseur, etc., a fait, au dernier Congrès de l'Association fran- 

 çaise pour l'avancement des sciences, au Havre, une communication 

 très-intéressante sur l'organisation des prochains voyages. Les cir- 

 constances n'ont pas permis de réaliser, cette année, le premier départ 

 qui devait avoir lieu au mois de mai, mais tout est désormais préparé 

 pour qu'il ait lieu le 1 5 juin 1 878. Dans cette expédition qui ne durera 

 pas moins de onze mois, le navire qui portera les voyageurs aura par- 

 couru les points les plus remarquables du monde entier; il est inutile 

 d'ajouter que toutes les mesures sont adoptées pour que les excursions 

 soient, pour chacun, les plus fructueuses qu'il sera possible. Sans par- 

 ler des nombreux renseignements industriels, agricoles et commerciaux 

 qui pourront être recueillis, dans les diverses parties du globe, il y 

 aura là, pour les jeunes gens que leurs familles pourront ainsi envoyer 

 faire leur tour du monde, sous la conduite de professeurs spéciaux, 

 une excellente occasion de compléter leur instruction et d'acquérir 

 beaucoup de connaissance des hommes et des choses. 



XVI. — Concours des Associations agricoles. 



Le mois de septembre est le mois par excellence des concours et des 

 fêtes des as-sociations agricoles, Comices ou Sociétés d'agriculture. Un 

 grand nombre de ces solennités viennent d'avoir lieu ; quelques-unes 

 ont été envahies par la politique, nous n'en parlerons pas; mais dans 

 la plupart, on s'en est sagement tenu aux discussions, toujours utiles 

 et protitab'es, sur les progrès agricoles. 



Le dimanche 25 aoiit, se tenait, dans le déparlement de la Nièvre, 

 le concours du Comice agricole de Decize sous la présidence de M. A. 

 Tiersonnier, l'habile éleveur que tous les agriculteurs connaissent et 

 estiment; il s'y est appliqué à faire ressortir les avantages que trouve- 

 raient un certain nombre d'éleveurs de l'heureux pays nivernais à 

 s'adonner à l'élevage du bétail, au lieu de se consarrer presque exclu- 

 sivement à la I ralique de l'engraissement. Le prix cultural a été dé- 

 cerné à M. Bourdeau, agriculteur à Morcenet, qui a obtenu déjà de 

 nombreuses récompenses dans les concours où le bétail nivernais brille 

 toujours avec tant d'éclat. 



Le même jour, le Comice agricole de Château-Gonlier tenait son 

 concours sous la présidence de M. Gernigon. Ici aussi c'est le bétail 

 qui fuit la principale richesse de la contrée, mais c'est la race durham- 

 mancelle qui tient le premier rang. Le développement de la production 

 de la viande a fait l'objet d'un excellent rapport de M. Pichon, vice- 



