JOURNAL 



DE 



L'AGRIGULTURE. 



CHRONIQUE AGRICOLI-: (s octobre wd 



La récolle du maïs-fourrage desticé à être ensilé. — Dates des ensilages à la ferme de M. GofTart, 

 à B irtln. — Ellets pernicieux de la gelée du 23 septembre. — Lettre relative à la publication du 

 Rapport de la Commiision d'enquête de la Société des agriculteurs de France sur la conservation 

 des fourrages verts. — Conment ce Rapport a été voté par le Conseil de la Société des agricul- 

 teurs. — Protestation contre les théories de ce Rapport. — Le Phylloiera. — Réunion i^e la 

 Commisiiou supérieure à Paris. — Engrais minéral Muleur contre toutes les maladies de la 

 vigne. — Encore le prii du sulfate d'ammoniaiue. — Sources auxquelles les agricilteurs peu- 

 vent en trouver. — Sur le choii par les agriculteurs de leurs engrais com;démentaire^. — Déco- 

 rations pour services rendus à l'agriculture. — Programme des cours de l'Institut national a:j;ro- 

 nominue pour l'année scolaire 1877-1878. — Publication de* conférences agricoles de M. Fouquet, 

 en Delgique. — La fabrication des machines agricoles en France. — Vingtième anniversaire de 

 la créaiion de l'établissement de M. Sac. — Concours ouvert par la Société d'agriculture de l'Aude 

 'pour les machines à broyer les sarments et les concasseurs de tourteaux. — La tachymétrie. — 

 Les prix des béliers (outhdowns en Angleterre. — Concours d'animau.i reproducteurs à .Morlaas. 

 — SéricicuUure. — Recherches de il. Cobelli sur l'amélioration des graines de races jaunes. — 

 La récolte des betteraves et l'ouverture de la campijne de fabrication du sucre. 



I. — L'ensilage du maïs. 



Nous sommes arrivé à l'époque où commencent à se faire les ensi- 

 lages de maïs. Les véritables règles de cette opération, désormais im- 

 portante dans un grand nombre d'exploitations rurales, ont été don- 

 nées par iM. Goffart; il nous annonce, du reste, qu'il va publier dans 

 quelques jours, sur ce sujet, un Manuel qui est déjà imprimé pour la 

 plus grand: partie. M. Goiïart nous a écrit aussi pour nous prier de 

 prévenir les agriculteurs qu'il recevra avec plaisir ceux qui voudront 

 venir voir ses opérations de hachage et d ensilage; celles-ci commen- 

 ceront le 8 octobre, pour être sans doute terminées vers le 15 ou le 

 10. Nous rappelons qu'on se rend à la ferme de Burlin par le chemin 

 de fer de Paris à Vierzon, en s'arrêlant à la station de Nouan-le- 

 Fuzelier. M. Golïarl nous écrit d'ailleurs que la gelée du 2'i au 23 sep- 

 tembre a été désastreuse dans sa contrée. Ses plus beaux maïs ont été 

 allc'intà. C'est un de ces coups toujours suspendus sur la tête des agri- 

 culteurs. Le propriétaire de la célèbre ferme de Burtin a diï, par 

 conséquen', hâter l'époque de sa récolte et de ses ensilages. 



Sous le lilre de Consrroation des fourrages verls., il a été publié un Rap- 

 port de la Commission d'enquête de la Société des agi'iculteurs de France. 

 Au sujet de celte publication, nous avons reçu la lettre suivante : 



« Moasieur le directeur, le inonde af,'rioole, qui se préoccupe, à juste titre, de 

 tout ce qui se rapjnrle à la conservation des fourrages verts par l'eDsilag,', avait 

 vu avec bonheur la I" section de la Sjciété îles af,'ricuheur8 njmaaer dans sa 

 session de 187(3 une Commission destinée à aller l'aire sur place une étude a;)pro- 

 f mdie des divci's systèmes et éclairer l'agriculture sur les résultats obtcuus par 

 les ditlérenls ensileurs, ainsi que sur les m.'rites respectifs de leurs procédés; en 

 deux mots, oii et à oui on devait s'aJresser pour recueillir les conseils et les 

 leçons des praticiens réellement habiles en celte matière. Le désappointement de 

 tous a et! grand, lors([ue celte Commission publiant quelques temps après le ré- 

 sultat des analyses faites de plusieurs écliaolillons recueillis sur différents points 

 par la G imiuission, s'est avisée d'omettre les noras et demeures des agrijultojrs 

 chez lesquels avaient été pris ces échanlillons. Le rapporteur a cru devoir substi- 

 tuer à ces reaseignouàenls indirtpensablos les lettres A, B, G, qui ne signifient 

 N* 4i3. — Tome IV de 1877. — G octobre, 1 



