DOMAINE DES PIGEOLETS, APPARTENANT A M. DE L'ESPINE. 61 



25 centime? par jour. La journée est maintenant payée aux Pigeolcts 

 2 à 2 fr. 50; elle était de 3 à 4 fr. du temp? de la cullare de la garance. 

 M. de l'Espine se loue beaucoup du zèle et du dévouement de 

 M. Pons, qui surveille non-seulement la réserve, mais encore les ré- 

 centes métairies. 



Il y a aujourd'hui : Cliez Auguste Guigne, au Grand Pigeolet, 

 7 bœufs et 1 vache laitière, 4 porcs et I truie portière; en 1876, le 

 métayer a vendu 2 porcs et 38 moulons. — Chez Antoine Guigne, 

 également au Grand Pigeolet, 8 bœufs, 4 porcs et 3,") moutons; il a 

 fait des ventes de porcs et de moulons. — Chez Viand, au Petit Pi- 

 geolet, 8 bœufs, G porcs et 28 moutons. — Chez Florimond, encore 

 au Petit Pigeolet, 5 bœufs, 10 porcs et 15 moutons; il a été vendu en 

 187(1, 4 porcs et 'l 'i moutons. 



Cela fait un ciieptel vivant de 32 bœufs, 200 moutons (dont 

 120 brebis an moins) et 32 porcs. L'estimation du bénéfice annuel à 

 partager est de 3,200 fr. pour les bœufs, de 2,000 fr. pour les mou- 

 tons, et de 2,000 fr. pour les porcs, ce q li r-'presente l'équivalent de 

 la production fourragère du domaine, production entièrement basée 

 sur l'irrigation. 



La plus grande partie du fumier est faite sur le domaine, soit parles 

 bêtes à l'engraissement, soit par les bêtes de trail qui tont au nombre 

 de 8, principalement des mulets; quand on en achète-, le propriétaire 

 en paye la moitié. Il en est de même pour la trouille, dont on a em- 

 ployé 20,000 kilog. l'année dernière. 11 a été aussi fait usage de super- 

 phosphate de Saint-Gobain payé 13 fr. 50 les lUO kilog., et de sul- 

 fate d'ammoniaque acheté 45 fr. Le bétail appartient aux fermiers, 

 mais M. de l'Espine fait le plus souvent l'avance du capital nécessaire 

 à son achat. M. de l'Espine espère qu'en 1877 ses fermiers augmente- 

 ront encore l'engraissement du bétail, et par suite le revenu du do- 

 maine. Il y a eu d'ailleurs à vendre en 187G, pour le part;ige avec le 

 propriétaire, 300 hectolitres de blé, 100 hectolitres d'avoine et 20 hec- 

 tolitres de haricots. L'arrosage des blés, sur le domaine des Pigeolets, 

 donne d'excellents résultats; il augmente de 4 hectolitres par hectare, 

 au moins le rendement dans les années de sécheresse; le résultat pour 

 la paille n'est pas moins favorable que pour le grain. Les vignes ont 

 commencé à produire depuis qu'elles reçoivent, soit des arrosages, 

 soit la sulimersion. L emploi de l'eau permet d'ailleurs de mettre deux 

 hectares en culture de pommes de terre, de haricots, do carottes, de 

 betteraves, produits employés pour la plus grande part à engraisser le 

 bétail. M. de l'Kspinc a eu soin de planter des rangées de cyprès, pour 

 briser le vent et permettra les cultures jardinières arrosées; il a aussi 

 planté des allées d'arbres fruitiers, non loin des filioles, en choisissant 

 ceux qui ne craignent pis une certain", humidité du sol. H s'est elTorcé 

 . en général d'utiliser partout l'eau dont il pouvait disposer. Il a ainsi 

 mené à une solution presque complète le problème qu'il s'est posé en 

 faisant la translormution de son domaine. J.-A. Bahual. 



UNE VIS1TI5 AUX VIGNES i\MI<:HH]AINES DE M. KOBIN. 



Une réunion de notabilités scientifiques et vilicolcs a eu lieu le 

 22 septembre à Lapeyrousi'-Murnay (Drùme), chez M. U'»i)in, l'initia- 

 teur dans nos cantons de la culture des vignes américaines. On remar- 

 quait M. i'ianchon, professeur à la Faculté de Montpellier; .M. Fucx, pro- 



