LA LAMPE A MIRER LES ŒUFS. 



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lâlâmpe a mirer les œufs. 



Dans un précéiient article (voir le Journal du 6 octobre, page 23 de 

 ce volume), nous avons décrit les appareils d'incubation artificielle de 

 MM. Arn.)ult et Roullier-Arnouit, à Gainbais, près Houdan (Seine-et- 

 Oise). L'un des obstacles au fonctionnement ré^julier des bydro-incu- 

 bateurs, c'est la proportion considérable dœufs non fécondés qu'on 

 rencontre parfois dans un nombre donné d'œufs mis à éclore. Pour 

 bien mirer les œufs, c'est-à-dire pour reconnaître les œufs clairs des 

 œufs fécondés, il faut une grande babileté et un œil exercé. Afin 

 d'éviter les perles de temps et de soins inutilement donnés à des œufs 



Fig. 13. — Œuf clair après Fig. 14. — Œuf fécondé après 

 cinq jours d'incubation. cinq jours d'incubation. 



Fig. 12. — Lampe pour Fig. 15. — Œuf à faux germe FiR. 16. — Œuf après 

 mirer les œufs. après cinq jours d'incubation, huit jours d'incubation. 



Fig. 17. — Œuf i deux jaunes Fig. 18. — Œuf après quinze jours Fig. 19. — Œuf prêt 

 après huit jours d'incubation. d'incubation. à éclore. 



non féconds, MM. Rouiller et Arnoultont imaginé une lampe spéciale, 

 dénommée par eux Vlnilisrrhtc, qui permet, avec un peu ii'babitude, 

 de mirer les œnl's, c'est-à-dire de distinguer les œuls l'écunds de ceux 

 qui ne le soni pas, et de suivre en (|uel(|uo sorte les progrès de l'in- 

 cubation. Il est inutile d'insi.ster sur I utilité pratique de cet a;)pareil. 

 La lamj)3 à mirer les œufs est une lam|)e àesi^ciice minérale (fig. 12) 

 recouverlt) d'un mariclion vertical dans lequel est. encastrée une cu- 

 vette elli|ili(iue, où l'un place les œufs. Il y a trois grandeurs de cuvette: 

 la première, pour les œufs d'oie et do ilinle; la deuxième, pour les 

 œufs de poule ri de cane; la troi.-ièinp, pour les œufs de faisan, de 

 pintade et de perdrix. L'œuf qui doit être miré 06t placé dans cette eu- 



