SOR L'EMPLOI DE LA TOURBE ET DR L.^ TANNÉE PODR LITIÈRE, 173 



SUR L'EMPLOI DE LA TOURBE ET DE LA TANNÉE POUR LITIÈRE. 



Dans le numéro du Journal du 1" septembre, M. de Villepin a indi- 

 qué, comme pouvant remplacer la paille dans les litières, l'emploi 

 combiné de la tourbe et de la tannée. M. de Villepin utilise ces maté- 

 riaux sur sa ferme, il conclut donc en leur faveur. Je crois cependant 

 qu'il serait bon d'étudier la question au point de vue général. 



La tourbe, pour l'eniplacer eflicacement la paille, doit être parfaite- 

 ment sèche ; or pour l'obtenir ainsi, que de mauipulations ne doit-elle 

 pas subir ? Extraite de terrains très-lmmides, elle se trouve dans un 

 état tel qu'il est impossible de la bien utiliser. Il faudra donc compter 

 avec le beau temps, moyen très-aléatoire, ou avoir des hangars assez 

 spacieux et assez aérés pour en opérer le séchage. 



Il est, à mon sens, très-dispendieux d'alîecter à la tourbe seule une 

 grande surface couverte, si grossièrement qu'elle le soit, ou bien s'il 

 faut extraire la tourbe pendant l'été pour avoir moins d'eau à évaporer 

 et par conséquent un séchage plus rapide, à quel prix reviendront les 

 charrois, à cette époque de l'année où les attelages et la main-d'œuvre 

 sont si précieux? Voilà bien des difficultés, ce me semble, pour se pro- 

 curer de la tourbe sèche, et encore, une fois sèche i'audra-t-il l'emma- 

 gasiner pour l'hiver. A l'état humide, il ne faut pas songer à l'em- 

 ployer; les animaux se trouveront sur une litière inconsistante, souvent 

 dangereuse, car elle devient glissante, une fois piétinée par eux. 



La tannée a aussi, je crois, des inconvénients sérieux; elle forme, 

 en effet, comme le dit M. de Villepin, un plancher perméable, isolant 

 assez bien les animaux de la tourbe; mais si les acides qu'elle con- 

 tient sont à peu de chose près saturés par l'ammoniaque des urines, 

 combien est lente sa décomposition dans les fumiers et dans le sol. 

 C'est s'avancer beaucoup, je crois, que d'évaluer la durée de cette dé- 

 composition à seize mois, car on trouve souvent dans le sol de la tannée 

 presque intacte, quoique provenant de fumures faites depuis plusieurs 

 années déjà; car il faut considérer que la tannée employée dans ce 

 cas est peu divisée et par conséquent d'autant plus lente à se décom- 

 poser. 



Pour que les animaux soient complètement isolés du contact de la 

 tourbe qui absorbe les urines, il faut aussi plus de 2 à 3 kilog. de 

 tannée, si bien enlevés que soient les excréments; l'estimation de 

 M. do Ville[)in me paraît faible, et en comptant 4 et mêmeS kilog. par 

 jour et par léte de bétail, on n'est pas au-dessous de la vérité. 



Je signalais tout à l'heure le côté dangereux de cette litière. N'est-il 

 pas en effet pénible pour des animaux en état de gestation avancée, 

 par exemple, de descendre une litière mesurant 30 centimètres de 

 hauteur et souvent plus? Que de causes d'accidents n'y a-t-il pas à 

 craindre. 



l'^nGn il m'est difûcile d'admettre avec M. de Villepin qu'avec un 

 fumier exclusivement composé d'excréments, de tourbe et de tannée, 

 on en arrive à incorporer au sol 95 pour 100 de matières organiques. 

 Et les matières minérales ? Elles sont à compter, je pense, car la tourbe 

 employée comme litière est plus riche en matières minérales qu'en 

 matières organiques; on aurait sans cela [)lus d'intérêt à l'employer 

 comme cumhubliblc. 



