176 SUR LA. COMPOSITION DU MAÏS COUPÉ A L'ÉTAT VERT. 



suivent fournissent en ce qui concerne le maïs coupé pour servir 

 comme fourrage vert destiné à l'ensilage. On a : 



Paris coninhuiives Bépartiiion de l'acide 

 du cliin]ut' (jarlie phosphorique dans les diverses 



du mais. parties du n aïs. 

 «r. 



Feuilles O.lTi 42.96 



Paniciiles 0.007 1.70 



Epillets 0.132 32 04 



Partie supérieure des tiges 0.020 4.8r> 



Partie moyenne des tiges 0.026 G. 31 



Partie inférieure des tiges ..... . O.OôO 12.14 



Pour la plante entière à l'état sec. 0.412 100.00 



Ainsi le p!iospliare s'accumule particulièrement dans les feuilles et 

 l'épillet, un peu avant que la maturation de la graine se produise. 



Le rôle du soufre dans la végétation est à peu près inconnu. Il en 

 faut absolument aux plantes, c'est tout ce qu'on sait; mais on ne l'y 

 rencontre pas en forte proportion, à moins que les méthodes suivies 

 pour le rechercher n'en laissent perdre une partie, ce qui est possible, 

 car on ne l'a guère déterminé que dans les cendres végétales à l'état de 

 sulfate ; il se trouve généralement en moindre proportion que le phos- 

 phore. Pour le maïs, d'après les analyses précédemment rapportées, 

 le phosphore est au soufre comme 180 à 8H, ces deux nombres corres- 

 pondant à 412 d'acide phosphorique et à 219 d'acide sulfurique 

 anhydre. On a pour la répartition, en continuant à exprimer le phé- 

 nomène parles doses d'acide sulfurique : 



Parts l'nntributiTes Répartition de l'acide 

 de chaque partie sulfurique daus les diverses 



du maïs. parties du mais. 



gr. 



Feuilles 0.144 65.75 



Panicules 0.005 2.28 



Epillets 0.014 6.39 



Partie supérieure des tiges 0.009 4.11 



Partie moyenne des tiges 0.016 7.30 



Partie infi^rieure des tiges 0.03! 14.17 



Pour la plante entière à l'état sec. U.219 100.00 



Les deux tiers de l'acide sulfurique sont, comme on le voit, concen- 

 trés dans les feuilles, et un sixième environ se trouve dans la partie 

 inférieure des tiges; il paraît n'en exister ailleurs que d'une manière 

 tout à fait secondaire. 



On sait encore moins, s'il est possible, sur le rôle du chlore dans 

 la végétation que sur celui du soufre. En effet, sur la production de cer- 

 taines plantes, du trèfle notamment, les sulfates, ou du moins le sul- 

 fate de chaux ou plâtre à une influence bien démontrée, quoique l'ex- 

 plication en soit encore environnée de quelque obscurité, malgré les 

 judicieuses considérations présentées par notre illustre maître M.Bous- 

 singault. Au contraire, sans les expériences décisives du prince de 

 Salm-Horstmar, on ignorerait même que le chlore est indispensable à 

 l'accomplissement régulier de toutes les phases de la végétation; mais 

 la plus complète obscurité règne sur son action réelle. D'après nos re- 

 cherches sur le maïs, il est ainsi réparti dans les diverses parties de la 

 plante : 



Parts c niributives BépartiiioD du chlore 



de chaque partie dans les diverses parties 



du maïs. du maïs, 

 «r- 



Feuilles O.C47 60.26 



Panicule 002 2.56 



Epillets 0.014 17.95 



Partie supérieure des tiges 0.009 11.54 



Partie moyenne des tiges 0.006 7. 69 



Partie inférieure des tiges traces. traces. 



Pour la pUnte entière à l'état sec. 0.078 100.00 



