272 QUELQUES FAITS DE L INDUSTRIE RURALE DANS LA HAUTE GARONNE. 



étude spéciale. La cause sur laquelle nos cultivateurs font porter l'ab- 

 sence, ou la parcimonie avec laquelle le fumier va aux cultures de 

 maïs, c'est la disette de la matière. 



Les engrais de commerce, même employés avec sagacité, dextérité^ 

 ne sont pas rémunérateurs partout et toujours; il serait intéressant de 

 savoir, si le fait est possible. Je crois que la fabrication des engrais, 

 le fait de récolter dans une ville les débris divers offerts par l'indus- 

 trie, de les transformer en matières alimentaires, pour nos plantes, est 

 toujours possible économiquement; tout l'art du fabricant consiste à 

 abaisser le plus possible les frais de transport. Il peut graduer ses qua- 

 lités d'engrais, de telle sorte qu'il ne soit pas un point du territoire où 

 ils ne puissent arriver avec iirofit pour lui, et pour celui qui va les 

 employer. Que cbacun de ceux qui doivent bénéficier du succès se 

 préoccupent des difficultés qui incombent à leur rôle, et le problème 

 sera résolu. 



Nous sommes loin de cette solution, et j'en ai ptaur triste garant ce 

 fait. Dans les environs des villes, à une distance qui peut varier, sui- 

 vant les dinicultés de traction, de 15 à 20 kilomètres, on pourrait e'n- 

 ployer l'engrais donné par les déchets de l'alimentation humaine, des 

 faits constatés enlèvent à l'essai tout caractère aléatoire. Mêlez ces li- 

 quides au fumier de ferme, vous décuplez sa valeur; mêlez ces liquides 

 à des débris qui entourent vos cours, vous créez chez vous, un engrais 

 qui, par son état pulvérulent, vous offre dans mille données de prati- 

 que agricole un succès assuré. C'est incontestable. Pour atteindre ce 

 résultat, il faut que quelques propriétaires se réunissent, créent, ce 

 que Ton appelle en terme de métier, Je crois, une équipe. Où voit-on 

 poindre cet essai? On discourra sur bien des choses que l'on sait irréa- 

 lisables; mais celle-là qui crée aujourd'hui, peut donner des bénéfices 

 demain, on la laisse dans l'ombre. Là, la discussion est inutile; il faut 

 l'action ; la discussion, c'est l'oisiveté. Quelles récolles de maïs à créer 

 avec cet agent! A. du Puy-Monteroa. 



SOCIÉTÉ CENTIIÀLE D'AGRICULTURE DE FRANGE 



Séance du 14 novembre 1877. — Présidence de M. Clievrcul. 



M. le ministre de l'agriculture et du commerce envoie une notice sur 

 le Uoryphora avec une planche coloriéeindiquant les différentes phases 

 de l'insecte. — Conformément au désir de M. le ministre, l'afliche et 

 la planche coloriée seront placées dans la salle des séances. 



M. de Bouille s'excuse de ne pouvoir assister à la séance, à cause 

 de la nécessité pour lui de se rendre au Sénat. 



M. le ministre de l'agriculture et du commerce d'Italie envoie les 

 notices sur la météorologie du royaume pendant les mois d'avril et de 

 mai, et le troisième volume del'enquèfe sur l'état de l'agriculture. Des 

 remercîments lui seront adresses. 



M. le secrétaire pcrpétuelprésenle, delapartde la Commission russe 

 de l'Exposition de i'hiladelphie, les brochures suivantes : Notice sur 

 la composition chimique du tchernozeme par M. Ilvenkow; Recherches sur 

 les gisements de phosphate de chaux en Russie, par M. Yermolow; Ana- 

 Jfjse de queltiues espèces de Champignons comestibles^ par M. Nicolas So- 

 colofï; Notice sur les forêts et leurs produits, par M. P. IL Werekha ; No- 

 tice sur les progrès de ta pisciculture en Russie, par M. Théodore Souda- 

 kevicz; Notice sur' les pêcheries et la chasse aux phoques dans la mer 



