DES DENRÉES AGRICOLES (17 NOVEMBRE 1877). -275 



' ii„ vo. «i„ ) Blé tendre. 



4(jir«!. Alger, j _ j^^. 



Angleterre. Londres , 



Belgique. Anver? 



— Bruielles 



— Liège 



— Naiiiur 



Pay'i-Has Maestriclil 



LitTembourg. Luxembourg 



Altace-Lorratne. Metz 



— Strasbourg 



Allemagne. Barliii 



— Coloîne 



— Hambourg 



Suisse. GenSve 



Italie. Milan 



A utriche. Vienne 



Russie. Saint-i^étersbourg. . 



Etats-Unis. New-York 



Rtés. — La situai ion de la plupart des marchés reste la même qu« la semaine 

 précédente. Les approvisionnements sont abondants et les ventes soni asstz ac- 

 tives, arec des cours généralement bien tenus. — A la halle de Paiis, le mercredi 

 14 novembre, les traussctions n'ont pas été beaucoup plus actives que la semaine 

 préci^'lenle : les cultivateurs ont bien maintenu leurs co'jrs pour toutes le.s sortes. 

 On payait, suivant les sottes, de 31 fr. 50 à 34 fr. 50 par 100 kiloL'., ce qui 

 corresfond au prix moyen 33 fr., exactement comme le mercredi précédent. — A 

 Mar.seille, le marché des blé a présenté, durant celle semaine, plus d'acliviti'. 

 Les ventes pour la minoterie oct été a--sez nombreuses. Au dernier jour, ou 

 payait par 100 kilog. : SaxonsUa, 35 fr.; Burgas, 30 fr. 50; Tagaurok dur, 

 31 fr. 50. — Le 10 novembre, le stock accusait 81,146 (juintaux de blés de 

 toutes sortes, avec une diminution île lifiûO quintau.x depuis huit jours.- — .A 

 Londres, les arrivages des blés étrangers durant la semaine dernière se sont com- 

 poséîde 287,492 quintaux ; !cs bits étrangers étaient très-demandes '?. Mark-La .e ; 

 ratis l'abondance des oflVesa fait fléchir les prix, qui s'établissent actuelleiLeiU de 

 30 fr. 90 à 33 fr. 40 par 100 kilog. suivant les provenances et les quahtés. 



Farines. — Il y a beaucoup de ftrmelé dans h s cours des farines. — La ta- 

 bleau suivant résume le mouvement de la halle de Parie : 



Restant disponible i la balte le 7 novembre I,658.f0 quintaux. 



Arrivages officiels du 8 au 14 novembre 2,077 60 



Total des marchandises à vendre 3,736.20 



Ventes officielles du 8 au 14 novembre 2,065.59 



Restant disponible le 14 novembre... 1,670.61 



Le stock est resté à peu près sans changement?, avec des ventes imporlautes. 

 On a payé par qumtal métrique : le 8, 44 fr. 04; le 9, 44 fr. 51 ; le 10, 44 fr. 18; 

 le 12, 44 fr. 87; le 13, 44 fr. 78; le 14. 44 fr. 78; prix moyen de la seoiaiiit, 

 44 fr, 52; c'est une hausse de 39 centimes sur le prix moyen de la semaine 

 prêc'denit'. — Pour les larines de consommation, la situation n'a pas changé 

 depuis huit jours ; les "entes demeurent très-resireinles, avec d^s prix fixes. On 

 paye à la halle de Paris le mercredi 14 novembre : marque D, 72 fr. ; marqu^n 

 de choix, 71 à 72 Ir. , houues marques, 69 à 70 Ir. ; sortes ordmaires et 

 courantes, 67 à 68 fr. ; le tout par sac de 159 kilog. toila à rendre ou 157 

 kilog. net, ce qui correspond aux prix de 42 fr. 65 à 45 fr. 85 par 100 kilcg., 

 ou en moyenne 44 fr. 25, comme le mercredi précédent. — Pour les farines de 

 spéculation, il n'y a que dos alVaires tiès-reslreintes, comme la semaine précé- 

 deiite. On cotait à la baille de Paris le mercredi 14 novembre au soir : farines 

 huit-marques, courant du mois, 70 fr. ; décembre, 69 fr. 75 ; janvior-février, 

 69 fr. :0 à (9 fr. 75; quatre premiers mois, 69 fr. 5; à 69 fr. 75; quatre mois 

 de mars, 59 fr. 10 à 1.9 fr. 75; — farines sufjérieures , courant du mois, 

 67 fr. 50; décembre, 67 fr. 25 à 67 fr. 50 ; janvier-février, 67 fr. 2j à 67 fr. 50; 

 quatre premiers mois, 67 fr. 25 à 67 fr. 50; quatre mois de mars, 67 fr. 25 à 

 67 fr. 50 ; l« tout par sac «le 159 kilog. toile perdue ou 157 kilog. net. — La 

 cote officielle en disponible a été établie comme il suit pu ir chacun 'irg journ 

 ue ia secnain- , par sac de 157 kilog. net: 



Dates novembre) 8 9 lU 12 13 14 



Farines buil-mar(|ues.... 70.00 70.25 70.50 70.25 70.25 70.25 

 — supérieures....... 67.50 67.50 07. oU 67. .'«O 67. .50 r>7.JU 



