LES DOMAINES DES THEILS ET DE L\ BADONNIÈRE. 299 



l" année. Better.ivfs ou autres racines 



2* — Céréaltis diverses, froment ou avoine. 



3* — Prairies artificielles. 



Chaque année les deux tiers à peu près de l'étendue arable sont 

 occupés par des plantes destinées à l'alimentation des animaux domes- 

 tiques, et un tiers seulement est consacré à la culture des céréales 

 d'hiver ou de printemps. Cet assolement, est alterne et par conséquent 

 peu épuisant, toutes les récoltes sont avantageusement placées et suffi- 

 samment éloignées sans qu'aucune soit sacrifiée. 



1° Les racines nettoient la terre des mauvaises herbes très-abon- 

 dantes sur notre sol que font pousser la fumure et les défoncements. 

 On sait qu'elles absorbent des carbonates qui précisément sont les par- 

 ties dégagées et décomposées les premières dans l'engrais de ferme ; 

 les racines sont donc bien placées sur le fumier et pour elles-mêmes 

 et pour les récoltes qui les suivront. 



2° Les froments ou les avoines viennent à merveille ensuite, car ils 

 trouvent un sol riche, net et ameubli. 



3° Les trèiles sont ainsi semés dans de bonnes conditions, ils profi- 

 tent du bon état de la terre et la graine semée presqu'en même temps 

 que le grain, peut être légèrement, mais bien recouverte avec la hersn. 



Le blé, comme le seigle, vient b'.en après le trèfle, à la condition de 

 bien tasser la terre par des roulasses énergiques. Néanmoins les récoltes 

 précédentes ont trop absorbé l'engrais dans nos terres si maigres et 

 nous avons reconnu que pour avoir de beaux blés dans cette situation, 

 il fallait leur donner du guano, soit 200 kilog. a l'hectare. 



Mode et qmntité rien fumurex. — Sur nos terres fort humides et ar- 

 gileuses, nous sommes obligés de fumer deux fois pour obtenir de bons 

 produits, une première fois en semant les racines, une seconde fois en 

 semant le blé, à raison de 45 mètres cubes à l'hectare. 



IV. — Amendements et engrais. 



Fumiers. — Les exploitations ne labriquanl pas encore tous les erigrais 

 dont elles ont besoin, nous sommes obligés d'acheter tous les ans des 

 quantités considérables d'engrais, tels que cendres, plâtre, guano, sans 

 com[)ter la chaux et le noir animal employés dans nos défriclie'nenlH. 



Le mètre cube de fumier au poids d-^ 800 kilog. coûte 7 fiancs en 

 movenne; nous en avons acheté à la Badonnière de grandes quantités 

 au début de mon faire valoir. 



AuxTIieils on n'achète pas de fumier, outre celui produit par les 

 nombreux animaux de ferme et du haras, j'ai imposé au locataire de 

 ma chasse l'obligation de nous laisser prendre les fumiers provenant 

 des dix chevaux et de la meute nombreuse qu'il entretient toute l'an- 

 née à la loge de Raboué placée au centre de mes bois. 



Terres et détritus. — Les amendements terreux sont excellents; les 

 boues des mares et des routes, les terres provenant de démidilions, 

 de terrassements, les curnge.s des basses-cours ont produit sur nos ré- 

 coltes des effets merveilleux. Le grain récobé sur des terres ainsi amen- 

 dées est plus lourd et de meilleure qualité]; .aussi avons-nous vu, depuis 

 quelques années, les cultivateurs du pays venir nous demander notre 

 blé pour semences, ainsi vendu à un prix plus élevé que le taux lixé 

 par la mercuriale des marchés voisins. 



Chaulnge. — La chaux produit d'excellents effets comme amende- 

 ments dans nos terres froides et argileuses, elle y est indispensable 

 avec le fumier; elle coûte I fr. 50 l'hectolitre et est répandue sur les 



