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CHRONIQUE AGRICOLE (i- décembre im). 



La crise. — Nomination de M. Ozenne comme ministre de l'agriculture et du commerce en rem- 

 placement de M. le vicomte de Mcanx. — Les vœm de l'agriculture. — Prnjet de loi sur l'o-ga- 

 nisaliun du service v't'^rinaire à la frontière. — Etal des importations de bétail étranger en 

 France. — Nécessité de protéger le bêlai! français contre les m^iiadies épizootiqnes venant des 

 pays étrangers. — Tarif fixé |i0ur la vi^i'e des animaux étrangers à la frontière. — Ce que coû- 

 tera l'établissement du noiiv«au service vété;inaire. — Les projets de transformation de-: droits 

 sur les vins. — Proposition de loi dépoiée à la Cliambre des députés par M. de Roys. — Travaux 

 de M. Houdart sur les procédés d analyse de l'extrait sec des vins. — Réduction des droits sur 

 b'S vins français en Espagne. — Lettre de M. Malingre. — Le Phylloxéra. — Comraunicaiion de 

 M. Cassius à l'Académie des sciences. — Nouvelles reclierches île .M. lioiteau sur l'œuf d'Iiiver. 

 — Le Phylloxéra en Lorraine. — La question des sucres. — Le questionnairs de la question des 

 sucres, par .M. Le Peletier de Saint-Remy. — Vote par le ï^énat de la loi sur les chemins 

 d exploitation, détachée du Ce le rural. — Proposition de loi sur la réforme des droits d'enregis- 

 trement. — expériences île M. Lawes sur la culture continue île l'avoine. — Résultats constatés. 

 Le maïs hybride -'u Cliail. — Distribution de graines. — Questions forestièies. — Putilication 

 de M. C-rteux sur la culture de l'Eucalyptus en .\lgérie. — Circulaire relative au recensement 

 annuel des chevaux. — Sur l'emploi des fumiers et des engrais industriels. — Conférences de 

 M. Truchot à Clermont-Ferrand et à Hiom. — Nouvelles de la sériciculture. — Le grainage cel- 

 lulaire. — Magnaneries modè'es aux écobs normales de Valence et de Privas. — Prochain con- 

 cours d'animaux gras à Quimperlé. — Concours pour la préparation île la fibre de la Ramie. — 

 La culture de l'orge Chev.ilier en Alsace. — Letire de M. Gruber. — Nécrologie. — Mort de 

 M. Casanova. — Nomination de M. de Meaux com-ne membre du Conseil supéiieure de l'agri- 

 cultuje. — Notes de M.\I. du PuyMontbrun et Vincent sur l'état des récoltes dans la Haute-Ga- 

 ronne et r.Vin. 



I. — Le ministèi-e de l' agriculture et du commerce. 



Par di'cret du président de la République, en date du 23 novembre, 

 M. Ozenne, secrétaire général du ministère de l'agriculture et du com- 

 merce, a été nommé ministre de Tagriculture et du commerce, en rem- 

 placement de M. le vicomte de Meaux dont la démission a été acceptée. 

 Depuis de longues années, M. 0<:eiine sait les alTaires de son départe- 

 ment. Quoiqu il s'occuf àt davantage des questions commerciales in- 

 ternationales dans lesquelles il est un des hommes les plus compétents de 

 l'Europe, les choses et les hommes de l'agriculture lui sont connus. 

 Comme M. de Meaux à qui il succède, il voudra la solution des difficiles 

 questions qui sont aujourd'hui pend an tes. L'agriculture n'a pas à se plain- 

 dre des derniers ministres qui successivement en ont tenu le portefeuille. 

 Tons ils ont montré le désir de bien faire, et certes ils seraient arrivés à 

 des résultats plus favorables au progrès, si des questions purement poli- 

 tiques n'avaient pas toujours tenu la première place dans les alTaires de 

 l'Etat. Le budget des encouragements et de l'enseignement de l'agricul- 

 ture est trop f;iible. Puisse venir un ministre assez puissant, assez 

 éneri:i que pour obtenir de la Chambre des députés de revenir sur des 

 décisions déplorables, en ce qui concerne la diminution des allocations 

 desiinées aux fermes-écoles et aux concours régionaux. Pour combattre 

 les fléaux qui menacent notre production agricole, il faut des études 

 coûteuses, il faut aussi des mesures etllcaces ; un meilleur aménage- 

 ment des eaux est urgent à entreprendre. Pour toutes ces choses et 

 d'autres encore, un minisire d'alTaires non absorbé par la politique, 

 pourrait rendre d'inappréciables services. Mais, helas ! la stabilité 

 manque, et à qui n'est pas t^ùr du lendemain il est dillicile de deman- 

 der l'exécution de projets qui exigent la maturité de la pensée, la pro- 

 fondeur des réflexions, la continuité des éludes. 

 IL — Le service vétérinaire. 



La menace incessante dont est frappé notre bétail, par suite des 

 invasions trop fréquentes de la peste bovine dans les pays voisins, 

 surtout penilant la durée des guerres qui ensanglantent l'Orient, a 

 porté l'Administration à créer une inspection sanitaire spéciale du 

 bétail étranger. Aucune mesure n'était pltis urgiînte. Pour en faire 

 l'application, le Gouvernement a demandé à la Chambre des députés, 

 dans sa séance du 18 novembre, des suppléments de crédit qui mon- 



N» 'i.ôl. — Tome IV de 1877. — l" décembre. ^ 



