356 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT 



Dates (novembre) 22 23 2i 26 27 28 



Farines liiiil-marcjues.... 69.00 69.00 69.25 69.00 69.25 68.75 

 — su|éiieiiros, 66.75 66.75 66.75 66.75 67.00 66.75 



Le prix moyen a été pour les farines huit-marques, de 69 fr., et p ■ r les 

 supérieures, de 66 fr. 75; ce qui corresiiond aux cours de 4J fr. 'lO et de 42 fi. 

 par 100 kilog. G'e.st une baisse de 1 fr. (b sur le piix moyen de la semaine pré- 

 cédente pour Its preiLièref, ei c'e 20 ceniimes pour les se onles. — Les cours 

 des farines deuxièmes sent très-fermement tenus du 36>à 40 fr. | ar lOû kiiog.; 

 ceux des gruaux, de 52 à 59 Ir. — Sui les njarchés des départements, on j aya 

 par 100 kdng. : Soissous, 42à4'4 fr. ; — Montargis, kS fr. ; — Montluçon, kO à 

 41 fr. ; — Valenciennes, 45 à 45 fr. 50; — lleiras, 42 à 42 fr. 50. 



Seigles. — Les ventes .«ont très- calmes. Les prix s-ont en baisse à la halle de 

 Pars, de 18 à 18 fr. 50 par IGO kilog. Pour les farine?, on paye comme pr^cé- 

 demmeot, de 28 à 29 fr. 



Oryes. — Les prix sont toujours Irès-fermes. On pa}e les orges à 'a halle de 

 Paris, de 24 h i6 fr. par 100 kilng. Quant aux escourgeons, ils .sont coiés de 

 i2 à 23 fr. — A Londres, ks arrivages tont resireints; .esdemanies sontactives. 

 Ou cote de 22 k 23 fr. tO par 100 kilo/. 



Avoines. — Maintien des ancieus tom s à la liai e de Paris, Cn ; aye les av^-ines 

 de 19 fr. 50 à î3 fr. 50 par quintal métrique, suivant puid.'^, couleur et qua- 

 lité. — A Lon^ires, Its importations d'avoints étrangères ont aiteint durant la 

 semaine dernière 56,236 quintaux , les provenances de iUi-sie sont surtout liès- 

 recheichées; on cote de 19 fr. 65 à 23 fr. 15 par quintal métrique. 



Sarrasin. — Maintien des anciens cou: s, à la halle de Paris, de 18 fr. 50 à 



19 fr. 75 par lOOkilog. 



Issues. — Quoique les offres snient ahondantes, les prix des liiveises sottes Sunt 

 bien leuus, à la hdle de Paris, aux cours de notre dernière reviie. 

 m. — Fourrages, graines fourragères, pommes de terre. 



Fourraijes. — Il y a toujuuis peu de variations dans les prix. On paje par 

 1,000 kilna. : Rouen, foin, 80 à UO fr.; luzerne, 90 fr. ; j aille de bl>, 65 à 70 

 Ir. ; paille de fe-gle, 66 fr. — Moulins, loin, yO Ir ; luzerne, 80 !r. ; jiaille de blé, 

 44 fr. — Colmur, foin, 62 !r. 50 à fcO fr.; (aille de blé, 70 fr. ; paille de tcigîc, 

 60 à 65 tr. 



Graines fourragères. — Les offres sont reiti'eiiites et ^es prit ces diverses 

 sortes accusent une giamle ferm'ité. 



Pomiufs de terre. — Pii^ liès-fermes à la halle do Paris. On paye : HolhinJe 

 communs, 18 à 20 fr. ( ar hectolitre, ou 25 fr. 70 à 28 ir. 55 par 100 kilog. ; — 

 jaune commune, 14 h 16 tr. par hectolitre, ou 20 fr. 15 à 22 fr. 85 par quintal 

 métnqne. — A Londie:, les impor'atioiis de pommes de terre étrangères sont 

 plus le-lr.iutes ; on paye les qualités comestibles de 14 fr. 60 à 22 Ir. 80 j^ar 

 100 kilog. 



IV. — Fruits divers et iéqutnes frais. 



Fruits. — Cours ce T» tinile nu 27 no^eiubre châtaignes, 25 à 30 fr. l'hecto- 

 litre; ccicgs, 2 fr. 50 à 40 fr. le cent; nèfles, l fr. à 3 fr. le cent; noix sèidies, 

 18 à 25 fr. l'hectolitre; poirts, 2 ir. 50 à 40 Ir. le cent; id., fr. 1 i à fr. 80 .e 

 kilog.; pommes, 2 fr. 50 îi 75 fr. le cent; id., fr. 12 à fr. 60 le Ulug.; rai- 

 sins communs, fr. 70 à 3 fr. le kilog. ; id., noir, 1 fr. à 3 fr. 50 le kilog. 



(irns léini'nes frais. — On vi-nd a !a fialbt e Pans : artichauts de Paris, 

 poivrade, 15 à 25 fr. le cent; bctterdves, fr 35 n 1 fr. 25 la manne; carotte.s 

 communes, ! 2 à 24 fr. les cent bottes; carottes d'hiver, 3 ir. à 3 fr. 50 l'hec- 

 lolitre ; carottes de chevaux, 8 à 14 fr. les cent bottes; choux communs, 8 k 

 26 fr. le cent; navets communs, 12 à 33 fr. les cent bottes; navels de Freueuse, 



20 à 30 fr. les cent boties; oignons communs, 12 à 16 fr. les cent bottes; oiguons 

 en grain, 5 fr. à 8 fr. l'hectolitre; panais cnoimuns, 6 à 12 fr. les cent bottes; 

 poireaux communs, 2 à 22 fr. les cent bottes. 



V. — lins,, spiritueux, vinaigres, cidres. 

 Vins. — Rien de nonvtau' dans la tiiuatiim, ( t pemlaut ce teinp'! de calme ab- 

 solu les chrciniqueurs discutent sur la hausse et la baisse, sans pouvoir se lueiire 

 d'accord. Ue Héziers, par exem le, on nous écrit ijue les tran>aoiioas sont miLes, 

 et de la même localité on nous alliime que les afiaires paraissent vouloir repreude 

 avec, il est vrai, une baisse de 2 h 3 fr. par hectolitre. Les mêmes raisonnements, 

 tiraiih's, se reproduisent à peu près dans tous les vignobles. Que veulent iiire ces 

 contradictions, ces faux accords? sinon que chacun pour6Uit uu but personuel, et 



