DES DENRÉES AGRICOLES (8 DÉCEMBRE 1877). 395 



Rlé. Seigle. Or^e. Avuine. 



fr. fr. rr. fr. 



,. . . ,, ^^ j Blé tendre . 33.75 



Algérie. Alger. [_ j^^. . . 32.50 . 19.75 16.50 



Angleterre. Londres 32.50 » 22.75 21.25 



Belgique. knvtrt 29.25 23.25 27.75 22.25 



— Bruxelles 32.35 » >• 23.50 



— Liège 30.50 21.25 26.50 20.50 



— Namur 3250 20.00 24.50 20.50 



Pays-Bas Maestricht 30.25 21.25 » 23 00 



Luxembourg. LuxemLoorg -29.50 21.00 » 16.00 



Alsace-lorrame. MeU 28.50 20.26 22.25 19.25 



— Colraor 29 25 20.25 20.00 21.00 



Allemagne. Berlin 2C.80 17. .50 



— Cologne 31.75 23.00 » 20.75 



— Hambourg 26 35 18.75 • 



Suisse. Genève 31 25 > » 20-75 



— Zurich 31.00 » » 20.60 



[lalie. Milan 34.75 22.00 » 22. 25 



Autriche. Vienne 23.50 17.75 - » 14.75 



Russie. Samt-Féterslioufg. . 35.00 22.00 » 19.00 



Etals-Unis. New-Yorlc 27-50 » » . 



fJlh. — La situation n'est pas meilleure que durant la semaine dernière; les 

 offres sont nombreuses sur la plupai-tdcs uiardiéf, mais les demandes de la meu- 

 nerie et du commerce sont presque nulles. Les affaires sont donc tout à fait res- 

 treintes, et les prix sont f^iibles et même tenus en baisse. — A la halle de Paris, 

 le mercredi 5 décembre, ]• s affaires ont été encore moins con.'^idérables que la .se- 

 maine précédente : la meunerie n'a fait presque pas d'achats; les prix varient peu 

 mais .sont plus faibles que mercredi dernier. On paye par 100 kiloj<. .'■uivant les 

 qualités, de 31 Ir. 50 à 3k fr. Le prix moyen se fi.\e à 32 i'r. 75, inférieur de 

 25 centimes à celui de notre orécédente revue. — Sur le marché des bU's a livrer, 

 les acheteirs sont très-rares; les prix Fe maintiennent difficilement. On paye par 

 lOOkilog. : courant du moii', 32 à 32 fr. 25; janvier, 32 à 32 fr. 25; quatre pre- 

 miers mois, 32 à 32 fr. 25 ; quatre mois de mars, 32 à 32 fr. 25. — A Marseille, 

 les alVaircs ont été plus actives durant celte semaine, avec des arrivages qui ont 

 atteint 42,000 hecttditres. Les piix soat fentes. On paye au dernier jour: 

 Saxontk^, 33 fr. 50; Salonique, 27 k 28 fr. 75; Burgas, 29 fr. 75; Richelles 

 rouges, 32 fr. 75 ; Kichelles blanches, 34 fr. 50. -lu l^' décembre, le stock était 

 de 73,953 quintaux métriques, avec une diminuxiou de 2,000 quintaux depuis 

 huit jours. — A Londres, les importations de Liés étranirers durant la semaine -Jer- 

 nière ont été de 191, -245 quintaux. Les ventes ont été lentes, et les cours s'éta- 

 blisfent en I aisse. On payait au dorn'ef marché de Mark-Lane, 31 à 33 fr. 65 par 

 100 kilog. suivant les provenances et les qualités. 



Farines. — Les prix de la fJupart des sortes sont faiblement tenus. — Lo :- 

 bleau suivant résume .'e mouvement de ia halle de Paris : 



Restant disponiI>le & la halla le 28 novembre 2,152.92 quintsiuz. 



Arrivages officiels du 29 novembre au 5 décembre. 1,136.30 



Total des marchandises à vendra. ....... . 3,289.22 



Ventes officielles du 29 novembre au 5 décembre... 784.20 



Restant disponible le 5 décembre. ... 2,cU5.U2 

 Le stock a augmenté de 350 quintaux depuis huit jours. On a payé par quintal 

 métrique : le ^9, 4i fr. 56 ; le 30, 44 fr. 49; le 1" ilécembre, 44 fr. 20; le 3, 44 

 fr. 21 ; le 4,, 44 fr. 20; le 5, 44 fr. 20; prix moyeaa de la semaine, 44 fr. 33; 

 c'est une hausse de 32 centimes sur le prix moyen de la semaine précédente. 

 — Lis affaires sur les farines de consoiiimati<ùn .'ont très-i';dblemeait tenues, et 

 les prix sont en baisse. Ou payait à la halle de Paris, le mercredi 5 décembre : 

 marqoe D, 70 fr. ; naarqueB ije choix, 69à 70 fr. ; bonoes ■nsrquoB, 67à68 ir. ; 

 sortes ordinaires et courantes , 65 à 66 fr. ; ce qui correspond aux prix ex- 

 trêmes de 41 fr. 40 k 44 fr, 60, ou en moyenne 43 fr. C'est une baisse de 

 65 centimes sur le prix moyen du mercredi précédent. — Sur les farines de spé- 

 OulatioD, Ifs Iransactiocs sont insignifiantes ; le.s cours se maintiennent faiblement. 

 On cotait à Paris le mercredis décenibra au soir : farines huit-marques., courant 

 dn mois, 68 à 68 fr. 25 ; janvier, 68 fr. 25 k 68 fr. 50 ; quatre prea.iers mois, 

 68.fr. 25 h 68 fr. 60 ; quatre mois de u ars , '. 8 fr. ::0 à 68 fr. 75 ; — farines 

 supéri'vrts, courant du mois, 65 fr. 75 à 66 fr,; janvier, 66 fr. ; quatre premiers 

 mois, 66 fr. 25; quatre mois de mars, 66fr. 50; !>■ toui [if<r s;ic de I i9 kilnr; 

 toile perdue ou 157 kilug. net. — La cote ofticielle en disponible a été établie 

 comme il suit ponr cbarun de» jourp de la «Bmaivp.parsac de 157 kiloE-. net : 



