402 CHRONIQUE AGRICOLE (15 DÉCEMBRE 1877). 



D'un autre côté, des reaseignements qui nous parviennent des pro- 

 vinces Rhénanes, il paraît résulter que tout danger de peste bovine a 

 maintenant disparu. D'après ce qui nous est rapporté, un marchand 

 de bétail de Mayence qui fait un commerce colossal d3 bœufs gras, a 

 construit sur la rive droite du Rhin, près de la gare du chemin de fer, 

 une étable qui peut contenir 1,000 bœufs; ses agents les achètent et 

 les lui expédient de toutes les parties de l'est de l'.Ulemagne; arrivés 

 à Mayence, ces bœufs sont promptement vendus pour les villes du 

 Rhin et de lintérieur. Un de ces bœufs étant devenu malade à Gei- 

 senhem, petite ville sur la rive droite du Rhin au pied du Johann isberg, 

 on a cru reconnaître la peste bovine, ce qui est révoqué en doute au- 

 jourd'hui. Les mesures les plus énergiques ont été prises immédiate- 

 ment; un cordon de soldats a entouré la ville, dans le quartier infé- 

 rieur 150 bêtes ont été abattues, mais dans le quartier supérieur pas 

 une seule n'a été atteinte. Depuis quelque temps déjà les soldats sont 

 rentrés dans leurs garnisons, et l'on n'a plus aucune inquiétude. 

 D'après le marchand de bétail dont il vient d'être question, la peste 

 bovine ne règne ni dans la Hongrie, ni dans l'Autriche proprement 

 dite, mais dans la Bohême, dont la frontière est rigoureusement fer- 

 mée; on comprend qu'un homme qui fait un commerce si considéra- 

 ble a, autant que personne, intérêt à ce qu'il ne lui arrive que des 

 bœufs parfaitement sains. Cas faits méritent d'être vérifiés. 



II. — Les concours cV animaux gras en Angleterre. 



La période annuelle des concours d'animaux gras en Angleterre 

 s'achève. On sait que, chez nos voisins, ces solennités précèdent tou- 

 jours la fête de Noël. Les deux grands concours de Birmingham et de 

 Londres viennent d'avoir lieu, Je premier durant la semaine dernière, 

 le deuxième cette semaine même. 



D'après les nouvelles que nous en recevons, le concours de Birmin- 

 gham a eu un succès complet; il a été visité par 58,501 personnes, 

 tandis qu'en 1876 il n'en avait eu que 32,835; les recettes se sont 

 élevées à 42,000 fr., tandis qu'elles n'avaient atteint que 30,713 fr. 

 en 1876. Le plus grand nombre des animaux amenés appartenant à 

 l'espèce bovine était de la race à longues cornes du pays. Cette race, 

 en grande faveur autrefois, n'obtient plus aujourd'hui le même succès. 

 Les efforts intelligents des éleveurs n'ont pu lui donner la précocité 

 pour l'engraissement qui distingue à un si haut degré les courtes- 

 cornes. Le grand pris de 5,250 fr. pour le meilleur bœuf de cette race 

 a été remporté par lord Buckingham; le bœuf qu'il présentait, âgé de 

 4 ans et 3 mois, se faisait remarquer à la fois par sa corpulence et par 

 des qualités exceptionnelles, au point de vue de la viande. 



Le grand concours du Club de Smithfield, à Londres, comptait no- 

 tablement moins d'animaux que l'année dernière, 391 au lieu de 455; 

 cette infériorité était surtout sensible au point de vue de l'espèce bo- 

 vine. Plusieurs causes ont contribué à ce fait; parmi elles, il faut ci- 

 ter l'interdiction d'amener les animaux exposés à Birmingham et à 

 Norwich, afin de prévenir l'introduction des maladies contagieuses 

 qui régnent encore, quoiqu'avec une moindre intensité. L'aQluence du 

 public a été moins grande aussi que l'année dernière. La race durham 

 était la mieux représentée, surtout dans la catégorie des génisses. La 

 catégorie des Devons était plus faible; un premier prix a été remporté 



