LA CULTURE DÉ LA FERME DE TRAPPES, DE 1863 A 1876. 457 



Les pièces de terre qui ont reçu directement, dans mon exercice 

 agricole 1875-1876, les quantités d'engrais indiquées ci-dessus, peu- 

 vent être considérées comme ayant été fumées : 



75 hectares 14 ares, avec 2,478,140 kilog. de fumier. 



10 — 73 — avec 10 hectares 73 ares de parc. 



» — 88 — avec 147 hectolitres rie purin et urine de vache. 



8 — 10 — avec 2,362 hectolitres poudrette de féculerie. 



1 — !)7 — avec 600 hectolitres dépôts de distillerie non séchés. 



2 — 43 — avec 135 mètres cubes de boues, pommes gâtées et résidus 



de féculerie gâtés. 

 1 — 18 — avec eau d'arrosage de la féculerie. 

 1 — 38 — avec 1 ,381 liilog. cosseltes de colza. 



]Q 11 _ i avec 1,917 kilog. de sulfate d'ammoniaque, et 2,000 kilog. 



I lie superphosphate de chau.x. 

 îl — 9S — avec 1,900 kilog. de superphosphate de chaux seul. 



133 hectares 91 ares, ayant reçu directement de l'engrais. 



Il a été fait emploi de 572 mètres cubes de marne sur 1 4 hectares 

 90 ares. 



.l'ai indiqué pour chaque année, dans un tableau intitulé : Récoltes 

 de blé d'hiver obtenues de 1863 à 1876, chez M. Adolphe Dailly, que 

 je mets sous vos yeux et qui est reproduit à la page suivante : 



1° Le nombre d'hectares récoltés en blé d'hiver. 



2° Le produit en nature obtenu en total et par hectare en gerbes, 

 grain et paille. 



3° Le produit en argent obtenu en total et par hectare en grain et 

 paille. 



4" Le prix moyen de l'hectolitre de blé et le prix moyen des 

 100 bottes de paille. 



5° Le poids de l'hectolitre de blé. 



En additionnant les chiffres figurant au premier tableau intitulé : 

 « Récoltes de blé d'hiver obtenues de 1822 à 1863, chez MM. Dailly 

 père et Adolphe Dailly, à Trappes, » que j'ai mis sous les yeux de la 

 Société en 1865, je les avais partagés entre quatre périodes : 



1" période de 11 ans, de 1822 à 1832 



2' — de 10 ans, de 1833 à 1842 



3- — de 10 ans, de 18'i3 à 1852 



4' — de 10 ans, de 1853 à 181)2 



Dans le second tableau que je mets aujourd'hui sous les yeux de la 

 Société, j'ai formé avec les chiffres qui y figurent, une cinquième pé- 

 rio le, de 1863 à 1872, et j'ai donné le commencement d'une sixième 

 période. 



On a compris dans la paille la menue paille. On a désigné sous le 

 nom de bottes de paille : 



1" Les bottes de paille à tiges droites, susceptibles d'être vendues à 

 Paris, du poids de 5". 500 l'une; 



2° Les bottes de paille à tiges brisées, consommées à la ferme, du 

 poids de 6 kilog. l'une; 



3° Les bottiaux formés par les épis brisés, les tiges courtes qui sor- 

 tent de la machine à battre et qui servent de nourriture aux moutons, 

 du poids de 8 kilog. l'un; 



4° Le sac rempli de 10 kilog. de menue paille. 



J'ai cru devoir distinguer ces divers produits pour la récolte de 1875, 

 pensant que cela pourrait sulVire pour permettre à chacun d'ap- 

 précier, pour les autres années, les rapports ayant pu exister entre eux. 



