480 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT (22 DÉCEMBRE IST?). 



1" qualité 1 fr. 99 à 2 fr. 10; 2" qualité, 1 fr. 75 h 1 fr. 93; qualité inférieure, 



1 fr. 58 à 1 fr. 70; — veau, V qualité, 2 fr. 10 à 2 fr. 48; 2" qualité, 1 fr. 74 

 à 2 fr. 05; — mouton, l" qualité, 2 ir. 34 à 2 Ir. 45; 2" qualité, 2 fr. 10 à 



2 fr. 29; qualité inférieure, 1 fr. 90 à 2 fr. 08 ; — porc, l" qualit'i, 1 fr. 40 à 

 1 fr. 60; 2" qualité, 1 Ir. 23 à 1 fr. 37. 



Viande à la criée. — On a vendu à la halle de Paris du 12 au 18 dé- 

 cembre : 



kilog. 

 Bœuf ou vache.. 109, «84 



Veau 91, 5-24 



Mouton 46,860 



Porc 65,301 



Prix da kilo^. le 18 décembre. 



' quai. î' qiia;. 3' quai. Choix. Basse boucherie 



1.46àl.70 I.26àl.60 l.lOàl.34 1.20*2.70 0.20à0.96 



1.82 2.00 1.38 1.80 i.2Û 1.35 1.34 2.10 



1.62 1.72 1.36 1.60 1.10 1.34 1.30 2.56 



Porc frais 1.10 à 1.40 



Soit par jour 44,796 kilog. 



Total pour 7 jours. 313,569 



Les ventes sont à peu près les mêmes que la semaine précédente. Il y a un 

 peu de hausse sur les cours de la viande de bœuf, mais une légère baisse pour la 

 viande de porc. 

 XIII. — Cours de io viande à l'abattoir et marché delà ViUette du 14 au 20 décembre, {par bO kilog.) 



Le tableau suivant résume les prix payés par la boucherie pour la viande 

 achetée à l'abattoir, tous frais compris, ainsi que le droit d'octroi : 



Bœufs. Veaux. Moutons. 



(rc 



quai. 

 Ir. 

 82 



quai. 

 fr. 

 75 



quai, 

 fr. 



quai, 

 fr. 

 110 



2e 



quai. 



fr. 



98 



3» 



quai. 



fr. 



90 



I'« 



quai. 



fr. 



84 



2° 3" 



quai. quai, 



fr. fr. 



77 72 



IIV. — Varché aux bestiaux de la Villette du jeudi 20 décembre. 



Bœufs. .. 

 Vaches .. 

 Taureaux 

 Veaux . . . 

 Moulons . 

 Porcs gras. 

 I — noaigres 



Animaux 

 amenés. 

 . 1 725 

 785 

 85 

 892 

 15 366 

 3,065 

 20 



luvendus. 

 1j3 

 48 



37 



Peaux démoulons 1/2 laine, de 



Poids 

 moyen 

 général, 

 kil. 

 351 

 227 

 'lOl 

 80 

 21 

 95 

 20 

 1 à S fl-. 



Gonrs ofSciels. 



Cours des commissluonaiies 

 en bestiaux. 



l" ï' 3' 

 quai. quai. quai. 

 t. 80 1.62 1.42 

 1.38 

 1.34 

 t 9J 

 1.8S 

 1.3S 



Prix 



exirènies. 

 1.3841.84 



.68 



I. 

 1. 



2.06 

 2. CD 

 1.4'J 

 1.40 



1.25 



1.26 

 1.70 



1.30 



1.20 

 1.22 

 1 6) 

 1.80 

 1.^8 

 1.3» 



1.72 



1 .52 



2 16 

 2 10 

 l.bO 

 1.50 



l" 



Iqual. 

 1.80 

 1 66 



1.45 



quai. quai. 

 1.60 1.40 



Prix 



extrômes. 



1.35 m.s't 



1.20 1.30 

 1.25 1.50 



Vente assez active sur toutes les espèces. 



XV. — Résumé. 

 Les cours des sucres, des mélasses, des huiles, des spiritueux, des graines oléa- 

 gineuses, etc., sont en hausse cette semaine. Il n'y a un peu de baisse que sur les 

 céréales et sur quelques produits animaux. A. Remy. 



BULLETIN FINANCIER. 



Une hausse générale sur toutes nos valeurs salue la fin de notre crise politique 

 intérieure. Cependant une baisse de 3/8 aux consolidés anglais nous rappelle que 

 la politique extérieure est encore grosse de périls et d'imprévus. — A la Banque 

 de France, encaisse métallique, 2 milliards 78 millions; portefeuille commercial, 

 595 millions; bons du Trésor, 311 millions; circulation, 2 milliards 450 millions. 



Cours de la Bourse de Paris du jeudi 20 décembre [au comptant) : 



FoQds pablics etEmpiuats français et étrangers 



Principales valeurs françaises : 



Rente 3 0/0 



Benle 4 1/2 0/u 



Rente 5 o/o 



Banque do France . . . 

 ioœptoir d'escompte. 



5'3Ciétô générale 



Irédit foncier 



Srédil agricole 



Est Actions 500 



Kidi d". 



»ord d'. 



Orléans d". 



Ouest d*. 



Paris-Lyon-Méditer.c" 

 Parisl871.obl.4003o;o 

 5 0/0 Italien 



Plus 

 bas, 



72 65 

 102.75 

 107.90 

 3290-00 

 690.00 

 473.75 

 640.(0 



u 



628 75 



SOO.OO 



130J 50 



1085.00 



1040. CO 



38!. 00 



73.55 



Plus 

 haut. 



72.80 

 102.75 

 108.15 



3300. CO 

 695.00 

 475.00 

 64 1.00 

 340.01) 

 630.(10 

 )) 



1305.00 



1045.00 



383.00 



73 75 



obligations du Trésor 



remb. à 500. 4 0/0. 



Consolidé»angl.3 0/0 



50/0 autrichien 



4 t/2 0/0 belge 



6 0/0 égyptien 



3 0/Oe.'^pagnol,extér'. 



à" intérieur 



6 0/0 Etats-Unis 



Honduras, obl.300... 

 Tabacs ital., (ibl.500. 

 6 0/0 péruvien 



5 0/0 russe 



5 0/0 turc 



5 o/O roumain 



liordeaul.loo, 3 O/o.. 

 Lille, 100,300/0 



Plus 

 bas. 



Plus Dernier 

 haut, cours. 



5O0.tO 500.00 500.00 



16. .1/8 96 13/16 90 1/6 

 55. OU » >> 



160.00 105.00 

 12 1/8 12 7/8 



» » 



1091/2 1C9 1/2 



9.10 

 41.00 



13. 5i) 



821/2 



9.35 



42.50 



165. OO 



12 7/8 



• 



1091/2 



5.75 



» 



12. :o 



82.0» 



9.10 



42.00 



Le Gérant : A. BOUCHÉ. 



Letkrrier. 



