CHRONIQUE AGRICOLE (29 DÉCEMBRE 1877). 489 



jours, il vint quelques gelées assez forles; pour reudrj à ces terres le hersage 

 convenable, lorsque vont arriver les marsages. 



« Le troupeau est sorti presque chaque jour, pour aller prendre sa nourriture 

 aux champs, cela permet de faire quelques écun >raies àt fourrdge. 



« L'ensemble des récoltes en terre est satisfaisante ; il y a bon espoir pour li 

 culture d'une bonne récolte. » 



Les deux dernières semaines ont vu enfin arriver le froid, attendu 

 avec impatience par tous les agriculteurs, pour arrêter le développe- 

 ment des mauvaises herbes et les ravages des limaces dans les champs 

 ensemencés. Les travaux dhiver deviendront aussi plus faciles à 

 effectuer. Mais il serait fort utile que la longue période de pluies que 

 nous avons traversée fût enfin achevée. J.-A. Barhal. 



SOCIÉTÉ CENTRALE D'AGRICULTURE DE FRANCE 



Séance du 26 décembre 1877. — Présidence de M. de Béhague. 



M. Drouyn de Lhuys envoie à la Sociélé une notice sur une maison 

 de refuge à Philadelphie, lue dans la séance du 8 décembre à l'Acadé- 

 mie des sciences morales et politiques. Des remercîments lui seront 

 adressés. 



M. Morière, membre correspondant, envoie à la Société des notices 

 sur l'industrie beurrière et sur l'industrie fromagère dans les dépar- 

 tements du Cahados et de la Seiue-lnférieure. Ces notices seront 

 analysées dans le prochain numéro du Journal. 



M. Guérin, agriculteurà Fonfrède (Charente), écrit à la Société pour 

 se plaindre que dans certaines clauses de l'Exposition universelle de 

 1878, les agriculteurs soient obligés de payer des droits onéreux pour 

 y figurer. C'est une question d'administration dans lacjuelle la Société 

 ne saurait intervenir. 



M. Gautier, vice-président du Comice de Narbonne, envoie une note 

 sur la taille de la vigne dans lelMidi, extraite du rapport sur le con- 

 cours de tailleurs de vignes du canton de Durban (Aude). 



M. ïelliez envoie le produit de six touffes de pommes de terre obte- 

 nues d'après son système de culture hivernale au géoraraa universel 

 de Montsouris. 



M. Barrai fait, comme il l'avait promis dans la dernière séance, une 

 communication sur le mouvetnent du prix de la viande à Londres de- 

 puis 18'Vi; il donne ensuite des détails sur les importations en Angle- 

 terre du bétail étranger. Contrairement à ce que pensent beaucoup de 

 personnes, ces importations sont toujours considérables ; seulement le 

 bétail étranger est abattu dans des endroits déterminés et dans des 

 circonstances qui ont amené la suppression de l'exportation du béiail 

 français sur une grande partie de nos côtes. Cette coinmuiiicalion, que 

 le Journal insérera, est suivie d'observations de MM. Hervé Mangon, 

 Gayot et Pluchet. 



M. Bouquet de la Grye, au nom de la Section de silviculture, fait un 

 rapport sur les avantages de la réunion de la direction des forcis an 

 minisière de l'agriculluie et du com:nerce. Ce rapport conclut en ces 

 termes : 



« La Sociél-Î centrale d'agriculture de France, heureuse de voir olficiellemjni 

 consacrée la réunion de la direction desforiHs au miuislère de l'agrioultiire, ei con- 

 vaincue que les riciieses f)reslii>res d>! la France trouveron dans ce uiiuistèit' 

 une proteclion forme et éclaiiée, remercie M. Teisîerenc de B) t d'avoir réalis5 

 "ine mesure depuis si luiiglemps désirée. • 



