JOURNAL 



L'AGRICULTURE 



DE Ik. FERME ET DES MAISONS DE CAMPAGNE 

 DE LA VITICULTURE, DE L'HORTICULTURE 



DE L'ÉCONOMIE RURALE ET DES INTÉRÊTS DE LA PROPRIÉTÉ 



rOSDÉ ET DIB.IGÉ FAR 



J.-A. BAUUAL 



SECRÉTAIRE PERPÉTUEL DE LA SOCIÉTÉ NATIONALE D'aGRICULTURE DE FRANCE 



griculture et de la Société 



i 1871 ; 

 ie l'Ecole pi 

 Membre du Conseil d'administration de la Société nationale d'enco 

 des agriculteurs de Franc 

 Lauréat de l'Académie des sciences en 18G3, pour le prix de Morugu'es, décerné à l'ouvrage ayant fait taire 

 le plus grand progrès à Vagricullure en France; 

 Commandeur de la Légion d'honneur; de I Ordre ottoman du ,'ileiljidié. de celui des Saints Maurice et Lazare d'Italie 

 de celui d'Isabelle la Catholique d'Espagne; Chevalier des Ordres de Léopold de Belgique, 



I de Portugal, - 



Membre honoraire de la Société royale d'.i;:;ri 



Membre honoraire de l'Académie de Metz, delà Société centrale d'a';ii( nlnn 



Portugal, de la Société des ;i^iiruiii 



des Sociétés d'Agriculture du grand-duché de Luxemljnir^. 



des Géorgoliles de Florence, de Grosseto. de Turin, de Saint-Pétersljour;;. 



Correspondant de l'Institut genevois, de l'Institut égyptien, de l;i " 



des Sociétés d'Agriculture, de Viticnlt'îire ou d'H.ji'ticulture dt 

 de Compiègne, de Caen, de Cleruiont. du Nord, de la Seine-Inféi; 



, d'An 



iment pour l'industrie nationale; 



r Angleterre; 



if|iie. de la Société royale d'agrit 



m. de Var: 



o. du Gliili.de Hong 



ts sciences natnreJIes de Mil 



, de l'Aube, de Bayenx, des Bouches-du-Rhône, 



e. de Mayenne, de la Haute-Garonne, de ta Cûte-d'Or, 

 dais.de Poitiers, de Poligny. de Senlis, de Vai 

 , de Metz, de Crantùine, de la Société des Amis de la paix 

 de Valence (EspagneJ, des Sociétés d*AgricuIture de Gaiid, de New- York, devienne (Autriche), de la Gueidre (Hollande), de H. 

 du Cercle agricole et horticole du gr:<nd-d(ictié du Luxembourg; 



de Joigny. de Libourne. de Lyon, de Mir 



des Comices agricoles d'Agen, de Lille, de Mea'ux 



Associé étranger de l'Académie royale de Suéde, etc , etc. 



Conseil de direction Scientifique, Politique et Agricole : 



MM. J.-A. BARRAL, GASTON BAZILLE, DE BÊHAGUE, 



GAREAU, P. DE GASPARIN, HENRY SAGNIER, A. VANDERCOLME 



ANNÉE 1883, TOME TROISIEME 



3ï:ab 



PARIS 



AUX BUREAUX DU JOURNAL DE L'AGRICULTURE 



Chez M. G. MASSON, libraire-éditeur, 120, boulevard SaiûUGermaia 



A Bruxelles, chez M. Henri MANGEAUX, libiaire-éditeur, 8; rue des rrois-Têtea 



1883 



