DES DENRÉES AGRICOLES (7 JUILLET 1883). 37 



Blé. Seigle. Orge. ATOinc 



fr. fr. fr fr. 



., . . ^ ( blé tendre... 26.00 



Algene. 0'-»"( blé dur 23.00 .. 16.25 



Angleterre. Londres 24.80 » 19.20 19. .SO 



Belgique. Anvers 23.50 16.75 16.50 1(>.75 



_ ■ Bruxelles 24.75 17.00 » 



— Liège 23 8b 17,25 20.50 18.00 



— Namur 22.25 16.50 20.00 15.75 



Pays-Bas. Amsierdam 23.95 17.00 



Luxembourg. Luxembourg 24.25 » 20.50 18.50 



Alsace-Lorraine. Strasbourg 23.25 18.15 17.25 17.35 



— Mulliouse 22.50 16.25 17 00 17.50 



— Colmar 24 40 18.50 18.00 16.50 



Allemagne. Berlin 23.25 18.00 



— Cologne 25.60 18.10 » 



— Hambourg » » » » 



Suisse. Genève 26 25 » » 21.75 



Italie. Milan 24.25 18.50 » 17.50 



Espagne. Valladolid 24.50 " » • 



Autriche. Vienne 22.50 15.75 16.50 13 50 



Hongrie. Budapesth 22.85 16 00 16.75 13.25 



Russie. Sainl-l'otersbourg.. 22.50 16.25 » 14.00 



Etats-Unis. New-York 22.00 - » 



Blés. — La situation des récoltes en terre est toujours bonne ; la végétation 

 marche régulièrement, sans accidents, et il est permis de compter, sinon sur une 

 récolte aussi bonne que celle de 1882, au moins sur une bonne moyenne, et ce 

 sera heureux, si l'on récapitule les accidents nombreux par lesquels les blés ont 

 dû passer depuis l'époque des semailles. Il se conlirme de plus en plus que la 

 réctdte américaine sera médiocre; c'est, là un élément sérieux dans le commerce, 

 une circonstance dont il est nécessaire que le commerce français tienne le plus 

 grand compte. Les marchés sont peu fréquentés par les agriculteurs qui n'ont 

 d'ailleurs plus rien à vendre. — A la halle de l'aiis, le mercredi 4 juillet, il n'y 

 a eu que peu d'affaires ; les prix se sont tenus de 24 fr. 50 à 27 fr. par 100 kilog. 

 suivant les qualités, ou en moyenne 25 fr. 75. — Sur le marché des blés à livrer, 

 on cote : courant du mois, 25 fr. 25 ; août, 25 fr. 50 à 25 fr. 75 ; quatre derniers 

 mois, 26 fr. 50 à 26 fr. 75; quatre mois de novembre, 27 fr. 25. — Au Havre, 

 les affaires sont restreintes sur les blés d'Amérique Ces prix présentent toujours 

 de la feimeté, aux cours de 26 fr. 25 à 27 fr. 50 par quintal métrique. — A 

 Marseille, les affaires ont été calmes pendant la semaine, avec des cours qui ont 

 peu varié. Les arrivages ont été de 144,000 quintaux; le stock est actuellement 

 dans les docks, de 111, 500 quintaux. Ou paye par 100 kilog. : Redwinler, 27 fr. 

 nO à 27 IV. 75; Irka, 26 à 26 fr. 50; Pologne, 25 fr. 50 à 26 fr. ; Bessarabie, 

 25 fr. ; Varna, 22 fr. 75 à 23 fr. ; Bombay, 24 fr. 50 à 25 fr. bO. — A Londres, 

 les impoitations ont été de 269,000 qumtaux métriques depuis huit jours; les 

 affaires sont calmes et les prix demeurent sans changements. On paye de 23 fr. 80 

 à 25 Ir. 80 par 100 kilog. suivant les qualités et les provenances. 



Farines. — Les cours des diverses sortes sont un peu plus faibles. En ce qui 

 concerne les farines de consommation, les prix accusent un peu de baisse. On 

 paye le mercredi 4 juillet, à la halle de Paris : marque de Gorbeil, 59 fr.; marques 

 de choix, 59 à 61 fr ; premières marques, 67 à 58 fr.; bonnes marques, 56 à 57 fr.; 

 sortes ordinaires, 53 à : 5 fr.; le tout par s;ic de 159 kilog. toile à rendre, ou 

 157 kilog net, ce qui correspond aux prix extrêmes de 33 fr. 75 à 38 fr. 85 par 

 100 kilog., ou en moyenne 36 fr. 40, avec une baisse de 1 fr. depuis huit jours. 

 — Pour les faiines de spéculation, les prix accusent également de la baisse depuis 

 huit jours ; on cotait le mercredi 4 juillet, à Pans : marques de choix, 59 à 61 fr.; 

 premières marques, 57 à 58 ir.; bonnes marques, 56 à 57 fr.; marques ordinaires, 

 53 à 55 fr.; le tout par sac de 159 kilog. toile perdue, ou 157 kilog. net Les 

 prix des farines deuxièmes se maintiennent de 25 à 30 fr.; on paye les gruaux de 

 4É à 56 fr. par quintal métrique. 



Seigles. — Cours sans variations. On paye à la halle de Paris 15 fr. à 15 fr. 50 

 par 100 kilog. Les prix des farines se fixent de 23 à 25 fr. 



Orges. — Les orges sont peu demandées. On les paye à la halle de Paris 17fr. 

 à 18 fr. 50 par 100 kilog. On cote les escourgeons de 17 à 18 fr. — A Londres, 

 il a été importé 18,000 quintaux d'orge depuis huit jours. Les prix se soutiennent 

 àd 18 fr. à 20 fr. 40 par quinial métrique. 



Avoines. — U y a maintien des cours pour les diverses sortes. On paye à la 

 halle de Paris 18 fr. à 20 fr. 50 par 100 kilog., suivant poids, couleur et qualité. 



