CONCOURS DU COMICE D'eNCOUHAGEMENT A L'AOHICULïUHK. b7 



Nous avons remarqué, parmi les sénateurs, MM. Léon Say, (iilbin't, 

 liouclier; parmi les députés, MM. Lebaudy, Lanj^lois, Frédéric Passy, 

 Di'evfus et ]Maze; parmi les conseillers j^énéraux, MM. Delat'oshi-, 

 C.hampy, l.ebon, Fautier. 



Nous avons également remarqué d'autres députés, MM. Ilécipon, 

 Lasserre, Gaze, et aussi M. de Lagorsse, secrétaire général de la Société 

 d'encouragement à l'agriculture. Vers quatre heures, M. Léon Say a 

 ouvert la séance de la distribution des récompenses par le discours 

 suivant : 



« Je n'ai jamais tanl apprécié qu'aujourd'hui l'iionuour (jui rn'a été l'ail (juand 

 on m'a appelé à la présidence de ce Comice, car il y a longtemps qu'une réunion 

 de ce genre n'a été aussi complète que celle-ci. L'exposition que vous avez pu 

 pareourir doit avoir comblé tous vos vœux, tant sur celte prairie qu'à la magni- 

 fique exposition d'animaux qui est installée de l'autre cùlé de la ville. 



a Toutes les fois que je me suis trouvé dans des réunions de ce genre, j'ai pu 

 constater qu'il y avait dans l'assemblée deux couranis d'idées qui sans être con- 

 tradictoires étaient quelque peu différents. Le premier courant d'idées, c'est un 

 courant de satisfaction bien naturelle, on aime à se trouver ensemble ; de tous les 

 points du département on se réunit, on se communique ses impressions, on 

 examine les produits que les uns et les autres ont apportés, et on est content du 

 résultat que l'on peut apprécier. 



« Il y a une idée qui a dominé pendant longtemps dan? les esprits, c'est (jue 

 les départements ne représentaient pas une unité d'intérêts; quand ils ont été 

 créés, ils semblaient représenter plutôt une expression administrative que l'expres- 

 sion d'un intérêt commun; on se rappelait que nos anciennes provinces étaient 

 formées de populations de même origine et l'on pensait qu'on ne pouvait pas 

 trouver dans les départements cette unité d'action, de sentiments, d'origine qui 

 existait dans les anciennes provinces. Gela a peut-être été vrai dans les premiers 

 temps, mais il y a cent ans que cela s'est passé, et depuis lors il s'est créé par la 

 nécessité et l'accroissement des relations mutuelles d'arrondissement à arrondis- 

 sement, par la nature des opérations industrielles et agricoles d'un raèmu dépar- 

 tement, un faisceau d'intérêts communs qui a relié tous les arrondissements 

 entre eux pour taire du département non plus une unité administrative, mais une 

 véritable unité de sentiments et une unité parfaite de communauté d'idées. Cer- 

 tainement, le département de Seine-et-Ûise parait au premier abord un de ceux 

 dans lesquels il serait le plus diflicile de comprendre celte unité de sentiments 

 dont je parlais tout à l'heure, car ce département a une forme géographique vrai- 

 ment extraordinaire; nous avons la formi d'un anneau, nous sommes comme une 

 bague mise au doigt de Paris, nous l'entourons de tous les côtés, mais cette bague 

 se trouve avoir des chatons, des pierres précieuses, des diaraanis qui sont appré- 

 ciés de tout le minde. Oui, nous sommes autour de Paris, miis par cela même 

 nous avons un objectif commun qui est Paris, et nous avons un intérêt commun 

 qui est de nouer avec cette grande capitale les relations les plus intimes. Nous 

 vivons de Paris, c'est possible, mais enfin Paris vit bien un peu de nous... et je 

 me rappelle qu'à une certaine époque il était de mise de dire : Paris est une 

 mauvaise tête, mais il a beaucoup de cœur. Pour nous qui connaissons bien le 

 parti que l'on peut tirer de Paris, nous disons : c'est possible, mais nous ne 

 nous occupons pas de politique et nous trouvons que Paris a un très bon 

 estomac... nous trouvons que Paris est un lieu où l'on consomme beaucoup tous 

 les produits de notre industrie agricole qui s'exerce ici dans des conditions véri- 

 tablement merveilleuses; aussi nous attachons-nous à développer cette industrie 

 agricole qui a tant de succès auprès des Parisiens et qu'ils sont obligés de nous 

 payer en bon argent comptant qu'ils ne doivent pas regretter en présence de la 

 beauté des produits que nous leur fournissons. 



u Et, en effet, que deviendrait Paris sans nous? Ah! Je voudrais bien voiries 

 halles de Paris, le jour où les cultivateurs du département de Seine-ct-Oise les 

 déserteraient, le jour où les Parisiens n'y trouveraient plus leur dîner, leurs 

 légumes, leur dessert, leur lait, leur viande, leurs fromages et leurs fruits ! Tout 

 cela, ils en ont bien besoin ! Mais nous aussi, nous avons besoin de les alimenter 

 et nous sommes obligés de faire des efforts pour nous tenir au niveau des devoirs 

 que nous avons à remplir. 



