SOCIETE NATIONALE D AGUICULTURE DE FRANCE. [95 



lions qu'il a faites au Japon, relativement à l'existence, dans ce pays, 

 jusqu'à l'altitude de 1,S00 mètres, de vignes sauvages donnant un 

 raisin sucré et très comestible, dont quelques-unes prospèrent sous un 

 climat humide analogue à celui de la Bretagne et de l'Irlande ; à l'île 

 d'Yesso, il a reconnu plus de onze espèces de vignes à raisin. 



M. le docteur Duhoué (de Fau) fait hommage d'une étude sur les 

 effets comparés de divers traitements de la fièvre typhoïde, et de ceux 

 produits en particulier par l'ergot de seigle de bonne qualité. 



M. Dumas signale, parmi plusieurs rapports du jury de l'Exposition 

 universelle de 1878, un rapport de M. Hirsch sur les appareils de la 

 mécanique agricole; il insiste sur les considérations que l'auteur pré- 

 sente relativement à l'augmentation des importations de machines en 

 France depuis quelques années. Sur la demande de M. Tresca, la ques- 

 tion est renvoyée à la Section de mécanique pour préparer une note 

 spéciale aux conditions de la fabrication des machines agricoles. 



IM. Renou présente le résumé des observations météorologiques faites 

 pendant le mois de juillet. Cette note sera publiée dans le Journal. 



M. Chatin présente quelques observations sur la situation des récoltes 

 dans les environs de Rambouillet : les céréales ont bonne apparence; 

 les fourrages sont abondants, mais ont été rentrés dans des conditions 

 assez mauvaises ; les betteraves poussent bien ; la vigne donnera une 

 demi-récolle. M. Pluchet ajoute, en ce qui concerne les céréales, qu'il 

 y aura un déficit comparativement à la dernière récolte, à la fois pour 

 le grain et pour la paille. D'après M. Thenard, la vigne présentait de 

 bonnes promesses en Bourgogne ; mais il y a commencement d'oïdium, 

 ce qui est considéré commelesigneprécurseurde mauvaises vendanges. 



M. Barrai présente un tableau de la situation générale qui peut se 

 résumer ainsi. Dans le midi, la moisson des céréales est achevée ; elle 

 se poursuit dans le centre et commence dans le rayon de Paris, dans 

 des conditions peu favorables. Le rendement en grain est estimé in- 

 férieur d'un cinquième à un tiers de ce qu'il a été en 1882 ; cela tient 

 à ce que les semailles d'automne se sont mal laites, et que les plantes 

 ont peu tallé ; aussi les céréales de printemps sont relativement meil- 

 leures que celles d'automne, notamment pour l'avoine. Les nouvelles 

 des pays grands producteurs de céréales sont généi'alemen tassez mau- 

 vaises : on estime à un quart, en Amérique, le déficit de la nouvelle 

 recolle sur celle de I88'2 ; enAutriehe et en Hongrie, la récolte n'est que 

 passable; elle paraît mauvaise dans la Russie méridionale. Les j)rairies 

 ont généralement donné de très bons rendements; aussi le bétail est en 

 hausse. Dans les vignes, on a l'espoir d'une récolte plus abondante 

 qu'en 1882; mais le raisin grossit lentement. Les betteraves poussent 

 trop en feuilles; les huublonnières vont bien; enfin, jusqu'ici les 

 pommes de terre prometlent une récolle abondante. Henry SAG^^•:n. 



REVUE COiDlERSIALE ET PRIX COURANT DES DENRÉES AGRICOLES 



(4 AOUT 1883) 

 I. — Situation générale. 

 Les marchés ont étii encore peu fréquentés par les agriculteurs durant cette 

 semaine; les travaux de la moisson et les circonstances météorologiques défavo- 

 rables sont la cause de cette abstention. 



II. — Les grains et les farines. 

 Les tableaux suivants résument les cours des céréales, par quintal métrique, 

 sur les principaux marchés de la France et de l'étranger : 



