LES CÉRÉALES EN AUTRICHE-HONGRIE. 221 



Habsbourg exporte des quantités considérables de céréales. Les don- 

 nées statistiques que nous possédons ne remontent guère au delà de 

 quinze ans. Hain avait dressé une statistique en 1850. M. de Neumann- 

 Spallart, un des économistes les plus distingués de Vienne a rectifié 

 la statistique de Hain et évalué la récolte en céréales de 1850 à une 

 valeur de 591 millions de florins. En I85G Czœrnig a estimé la récolte 

 en céréales à 642 millions de florins. M. de Neumann-Spallart a publié 

 les évaluations des années 1868-1874. L'unité est le million de 

 florins. 



Autriche. Hongrie. Total. 



1868 436.5 534.0 970,5 



1869 451.8 376.1 827.9 



1870 476.8 512.8 989.6 



1871 521.9 440.2 962.1 



1872 523.9 462.2 986.1 



1873 518.4 437.1 955.5 



1874 656.2 510.3 1.166.5 



Depuis 1877 nous avons à notre disposition des statistiques détail- 

 lées. Dans un premier tableau nous indiquons le blé, le seigle, et 

 l'orge. La première colonne donne la quimlité par mille hectolitres, 

 la seconde la valeur par mille florins. 



1877 Blé. Seigle. ^Orge.^ 



Autriche 14,220 123,218 28,000 176,400 13,817 68, .394 



Hongrie . 2.S,357 263,349 12,9.58 93,939 12,U43 70.797 



Total 39,577 38d,567 40,958 27U,239 25,860 139,191 



1878 



Autriche 16,146 123,275 29,776 149,188 17,086 82,525 



Hongrie 38,277 287,467 i8.30S 89,902 16,709 82,022 



Total "... 54,423 410,742 48,084 239,090 33,795 164,547 



1879 



Autriche 12,168 95,718 25,339 113,705 13,273 62,118 



Hongrie 18,401 164,372 8,497 47.840 9,233 43,197 



Total 30,569 260,090 33,836 161,. 545 22,. 506 105,315 



1880 



Autriche 14,401 123,569 22,671 153,2,56 17,809 85,483 



Hongrie 28,005 268,692 12,138 86,957 17,943 86,703 



Total 42,406 392,261 34,809 240,213 35,752 172,186 



1881 



Autriche 14,506 124,978 28,195 186,601 16,485 82,724 



Hongrie 31,374 316,258 14,163 97,079 14.065 73,091 



Total 45,880 441,236 42,358 283,680 30,550 155,815 ' 



188? 



Autriche 15,482 129,612 29,012 171,686 17,261 81,396 



Hongrie 46 .495 417,712 17,786 99,51)1 20,286 93,347 



Total 61,977' 547,324 46,798 271,187 37,o47 TïT^ 



Dans un second tableau nous indiquons l'avoine, le maïs et le mé- 

 teil, la première colonne donne la quantité par mille hectolitres, la 

 seconde la valeur par mille florins. 



1877 Avoine. Maïs. Méteil. 



Autriche 30,311 102,7.54 5,141 27,350 316 2,000 



Hongrie 14,038 41,071 20,071 104,015 2,386 20 ,013 



Total 44,349 143,825 25,212 131,365 2,702 22,013 



1878 



Autriche 34,570 105,093 6,793 34,984 382 1,910 



Hongrie 21,203 51,682 36 .249 169,011 3,079 18,730 



otal 55,773 ' 156,775 43,042 203,995 3,461 20,640 



