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avantages pour l'alimentation publique, aussi bien que pour l'agri- 

 culture. Sur les principales notions de pisciculture, M. Gérardin entre 

 dans des détails réellement utiles. 



Des reptiles et des batraciens, il y a peu de choses à dire au point 

 de vue agricole; mais on n'en linirait pas si l'on voulait parler suffi- 

 samment des oiseai'x. Bien peu causent des dégâts ; mais combien 

 sont utiles, depuis les rapaces nocturnes, comme les biboux ou les 

 chouettes, que de sots préjugés clouent au pilori des granges, jus- 

 qu'aux petits oiseaux qui travaillent constamment pour nous, en 

 détruisant les insectes dont ils se nourrissent. On apprend à respecter 

 les mésanges (lig. 12), lej roitelets, les rouges-gorges et tant d'autres; 

 mais combien de nids qu'on détruit encore avec une rapacité brutale! 

 Il y a aussi les oiseaux qu'on chasse : la perdrix (lig. 14) tient ici le 

 premier rang; sur les divers procédés de chasse, notamment sur la 

 chasse rà l'alouette (fig. 13), M. Gérardin fournit de bons renseigne- 

 ments. Il y a les oiseaux de basse-cour qui tiennent une si grande 

 place dans les préoccupations des fermiers. 



Vient enfm la dernière grande classe d'animaux, celles des mammi- 

 fères. Ici encore nous trouvons des notions fort justes, tant sur ceux 

 qui sont nuisibles que sur ceux qui sont utiles. Aux premiers appar- 

 tient le mulot (fig. 15), dont la j)ullulation, dans ces dernières années, 

 a causé tant de soucis aux cultivateurs. Aux seconds appartiennent les 

 animaux domestiques agricoles; M. Gérardin insiste sur la descrip- 

 tion des produits qu'on en tire et de ceux que l'industrie a appris à 

 transformer. On aimera à le suivre sur ce terrain où il y a beaucoup 

 à apprendre — Le livre est d'ailleurs accompagné de nombreuses 

 gravures bien faites; nous en reproduisons quelques-unes, pour 

 montrer que le tout est bien enchaîné et complet. G. Galdot. 



LES APPLICATIONS DU SULFURE DE CARBONE 



EN AGRICULTURE. 



Le sulfure de carbone peut être, à juste titre, considéré comme le 

 meilleur de nos insecticides. Si son application aux vignes phylloxérées 

 n'a pas toujours donné les résultats qu'on espérait, on doit attribuer les 

 non-réussites aux circonstances défavorables dans lesquelles cette sub- 

 stance a été souvent employée et à l'inhabileté d'ouvriers non expéri- 

 mentés, qui, dans certains cas, ne l'appliquaient pas judicieusement, 

 et s'il n'y apas que des succès à enregistrer à l'actif des vignes traitées, 

 c'est qu'il a fallu de nombreuses et minutieuses recherches pour déter- 

 miner que la meilleure dose par hectare oscille entre 150 et 250 kilo- 

 grammes injectés de septembre à avril, dans des trous profonds de 

 0'".25 à 0'".30, régulièrement espacés de O^.GO à 0"'.70 les uns des 

 autres en n'approchant jamais à plus de O^.BO des ceps. 



Il est certain qu'aujourd'hui on peut résister longtemps et peut-être 

 indéfiniment au fléau, si ce n'est dans un sol trop argileux ou profond 

 de moins de 0'".20. 



Dans le Midi, il est des vignobles qui traités depuis 1875 sont dans 

 un état de végétation splendide; l'œil le plus exercé ne saurait exté- 

 rieurement reconnaître les taches des vignes phylloxérées ; dans la 

 Vienne où nous avons dirigé le service pbylloxérique pendant quelque 

 temps, il y a quatre ans, on a aujourd'hui des résultats analogues. 



