320 KEVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT (25 AOUT 1883). 



Sauf en ce qui concerne les moutons, les approvisionnements du marché ont 

 été à peu près les mêmes que durant la semaine précédente ; les ventes sont faciles 

 pour tontes les catégories d'animaux, avec des prix bien soutenus. — Les cours 

 se maintiennent d'ailleurs avec fermeté sur tous les marchés des départements. 

 On paie à Nancy par 100 kilog. sur pied; bœuf, 98 à 104 fr.; vache, 80 à 98 ir.; 

 veau, 108 à 126 fr. ; mouton, 105 à llîi fr. ; porc, 80 à 85. 



A Londres, les importations d'animaux étrangers durant la semaine dernière 

 se sont composés de 20,547 têtes, dont 254 bœufs et 746 moutons de Montréal; 

 2,047 breufs et 300 moutons de New-York. — Prix du kilog. : Bœuf, 1 fr. 52 à 

 2 fr. 16; veau, 1 fr. 99 à2 fr. 28; mouton, 1 fr. 87 à 2 fr. 45; porc, 1 fr. 52 à 1 fr. 75. 



Viande à la criée. — Il a été vendu à la halle de Paris du 13 au 19 août : 



Prix du kilog. le 13 août. 



kilog. 1" quai. 2' quai. 3" quai. Clioix. Basse Boucherie. 



Bœufoii vaclie... 1.32,S03 1.64 à 2.0ii 1.42 à t. 62 0.96 à 1.40 1.7Û à 3.20 0.20 à 1.34 



Veau .147,524 1.98 2,10 1.76 1.69 1.54 1.74 1.66 2. ,38 » . 



Mouton 53,079 1.60 1.98 1.38 1.58 Q'.96 1.36 1.76 3.10 • » 



Porc ■ 20,538 Porc frais 1.20àl.70 salé, 



362,944 Soitparjoui- 51,849 kilog. 



Les vente sont à peu près les mêmes que durant la semaine précédente. Les 

 prix sont soutenus pour toutes les catégories. 



X. — Cours de la viande à l'abattoir de la Villette du 23 août {par 50 kilog.) 

 Bœufs. Veauï. Moutons. 



quai. quai. quai. qnal. quai. quai, quai. quai. quai, 



fr. fr. fr. fr. fr. fr. ' fr. fr. fr. 



83 103 93 76 98 «8 68 98 80 



Cours de la charcuterie. — On vend à la Villette par 50 kilog. : l" qualité 



80 à 83 fr. ; 2% 75 à 80 fr. Poids vif, 52 à 58 fr. 



XI. — Marché aux bestiaux de la Villette du jeudi 23 août 1883. 



Cours des commissionnaires 

 Poids Cours ofnciels. en bestiaux. 



Animaux général, l" T 3* Prix 1" 2* 3* Prix 



amenés. Invendus. kil. quai. quai. quai, extrêmes. quai. quai. quai. extrêmes. 



Bœufs S.'iiO '.'ÎO 345 1.80 1.64 1.44 l.34àl.90 1.84 l.SÎ 1.42 1.32àl.88 



Vaches 7.6 96 S34 1.74 1.54 1 32 1.56 1.76 1.72 1.52 1.30 1.24 1.74 



Taureaux... 173 15 385 I 56 1.'4; 1.36 1.30 1.60 1 54 1.40 1.34 1.28 1.58 



Veaux (1.38 86 86 2.04 1.90 1.70 1.60 2.27 » » » » 



Moutons 18.998 1.725 19 2 06 1.90 1.70 1.60 2 12 » » » » 



Porcs Kras.. 4.877 354 .S2 1.56 1.50 1.46 1.32 l.CO » o » 



- maigres., » » «k»»»»»»»» 



Vente assez active sur toutes les espèces. 



.XII. — Résumé. 

 Il n'y a aucune denrée agricole sur laquelle nous ayons à signaler de la baisse 

 depuis huit jours, A. Remy. 



BULLETIN FINANCIER 



L'influence des vacances se fait vivement sentir; peu d'affaires à la Bourse, 

 avec des cours difficiles pour la plupart des valeurs. 



On cote les valeurs françaises au comptant : 3 pour 100, 79 fr. 75 ; — 3 pour 

 100 amortissable, 81 fr. 65; — 4 et demi pour 100 ancien, 108 fr. 70 ; — 4 et 

 demi pour 100 nouveau, 108 fr. 70. 



Voici les dernvrs cours des établissements de crédit : Banque de France, 

 5,435 fr.; Crédit foncier, 1,305 fr. ; Comptoir d'escompte, 998 fr. 75; Société 

 des dépôts et comptes courants, 675fr.; Banque de Paris, 1,015 fr.; Société géné- 

 rale, 523 fr. 75; Banque franco-égyptienne, 590 fr.; Société franco-algérienne, 

 577 fr, 50; Crédit lyonnais, 57 5 fr. 



Pour les chemins de fer, il y a maintien des cours. On cote : Est, 745 fr,; 

 Paiis-Lyon-Méditerranée, 1,412 fr. 60 ; Midi, 1,175 fr.; Nord, 1,885 fr, ; Orléans, 

 1,297 fr. 50; Ouest, 797 fr. 50. 



Un ppu de hausse sur la Compagnie parisienne du gaz à 1,377 fr. 50. 



La hausse a repris sur le Canal de Suez. Les actions valent 2,417 fr. 50. Les 

 délégations sont cotées à 1,275 fr. — Le canal de Panama reste à 495 fr. sans 

 changements. 



Le 5 pour 100 ItalieD sa cote à 90 fr. (î5 E . Féron- 



Le gérant : A. Bouché. 



