BIBLIOGRAPHIE AGRICOLE. 425 



travaux sont les mêmes dans les années suivantes. Cet ensemble cons- 

 titue dix-sept chapitres ou leçons dont l'exposition est claire, le style 

 simple, ce qui permet aux lecteurs de suivre facilementles explications 

 qui leur sont données. Ajoutons que l'auteur recommande l'emploi des 

 grandes ruches; les reines peuvent y développer toute leur fécondité, 

 et la production du miel y est toujours relativement plus considérable. 



î'raùe'rfi's cngraî's, préparation, emploi et commerce, par M. Ernest Cuabrieh, ancien directeur 

 de la staiion a^'roiiomique de Morlaix. — Un volume in-18 de 324 pages — Librairie 

 Auguste Goin, 6'2, rue des Ecoles, à Paris — Prix : 3 francs. 



Les nombreux renseignements que renferme le livre de M. Chabrier 

 sur les diverses sortes d'engrais ont été, pour la plupart, puisés à de 

 bonnes sources. Après quelques pages consacrées à la nutrition des 

 plantes, l'auteur reproduit quelques-uns des tableaux publiés antérieu- 

 rement sur la composition des plantes cultivées, puis il étudie succes- 

 sivement le fumier de ferme, les engrais naturels organiques ou miné- 

 raux, les engrais industriels. Il fournit, sur la composition de toutes 

 ces matières tertilisantes, beaucoup d'analyses chimiques qui peuvent 

 être fort utiles. Les engrais que le cultivateur peut employer sont nom- 

 breux; le plus délicat pour lui est de faire ses achats avec une pru- 

 dence extrême, et d'employer ces engrais avec discernement. 



Le livre de iM. Chabrier est principalement écrit pour les cultivateurs 

 de la région de l'Ouest; il reni'erine des détails nombreux sur les en- 

 grais de mer, dont l'usage est très répandu dans la basse Normahdie 

 et en Bretagne. Toutefois, les données qui y sont fournies sur la nature 

 et la composition des principaux engrais de toute sorte peuvent être 

 utiles aux cultivateurs de toutes les parties du pays. 



^administration de l'agriculture au contrôle général des finances (1"S3-1"87), procès-verbaux et 

 rapports publiés par H. PigeomneaU professeur suppléant à la Faculté des lettres de Pans, et 

 '^^Xlfred iiE KoviLiE, chef de bureau au ministère des finances. — Un volume in-8 de 490 pages, 

 i'i Librairie Guilhuaiin et Oie, rue Kichelieu, 14, à. Paris, — Prix: 7 fr. 50. 



.'■^Deux érudits ont mis récemment au jour un, épisode peu connu 

 de l'histoire de l'agriculture française; il s'agit du Comité d'admi- 

 nistration de l'agriculiure créé près du contrôle général des finances, 

 dans les dernières années de l'ancien régime. Ce Comité avait pour 

 objet d'étudier les questions agricoles et d'indiquer les solutions 

 qu'il jugeait opportun de leur donner. Il fit peu parler de lui, n'ayant eu 

 d'ailleurs qu'une existence presque éphémère, puisque la première 

 séance est du 16 juin 1785 et que la dernière porte la date du 18 sep- 

 tembre 1787. Parmi ses membres, figurent plusieurs hommes qui ont 

 laissé de grands souvenirs, Dupont de Nemours, Lavoisier, Thouin, etc. 

 iij;Ce comité était plein de bonnes intentions; il préconisait beaucoup 

 de réformes, il cherchait les moyens de parer aux disettes de grains, 

 de fourrages, etc., d'augmenter la production des diverses cultures. 

 Plusieurs mémoires intéressants ont été lus dans ses séances; des dis- 

 cussions importantes y ont lieu. Quoique ces études ne paraissent pas 

 avoir abouti directement, il n'en est pas moins probable qu'elles ont 

 exercé quelque influence sur l'esprit de ceux des membres du Comité 

 qui, comme Dupont de Nemours, ont été mêlés plus tard à la direction 

 des affaires agricoles du pays. En exhumant ces procès-verbaux des 

 cartons des Archives nationales où ils dormaient depuis près d'un 

 -siècle, MiM. Pigeonneau et de Fo ville ont augmenté le nombre des 

 documents pour l'histoire de l'agriculture, mais sans y apporter de 

 lumière nouvelle. Henry Sagniek. 



