DES DENRÉES AGRICOLES (IS SErTEMBKE 16S3). 437 



Blé Seigle. Orge. Avoirs 



fr. fr. Ir tr. 



,, . . ., ( bic tendre.. . 22.75 » » » 



Algérie. ^IgerJ j^, . ^,,^^. ^^ ^^ _^ ^^^0 i4....n 



Angleterre. Londres 24.90 » 19. .iO 19.00 



Bvlyinue. Anvers 25.00 20.00 22.75 20 2.5 



_ Bruxelles 25.00 17 25 » 18 00 



— Liège 24 25 l'.).05 19. .50 19.00 



— Naimir 22.75 l(;..50 20 00 16.00 



Pays-Bas. Aiiisterdaiii 22.90 16.90 » » 



Luxembourg. Luxembourg 24.50 » 22.00 20.50 



Alsace-Lorraine Strasljourg 27.25 18 75 22.50 17.75 



— Colmar 27 55 19.10 20 00 17. .5') 



_ .Mulhouse 26.00 17.10 17. Ou 18.00 



Allemagne. Uerlin 23 75 18.60 » » 



— Cologuo 23.10 17.50 » » 



— Hambourg 23.10 17.50 » » 



Suisse. Genève 27 00 ' •• » - 



Italie. Turin 26.00 19.50 21.00 17 75 



Espar/ne. Valladolid 26.50 » » » 



Aulrie/ie. Vienne 22.50 16 25 10.50 14.25 



Hontjrii: liudapeslli -.2.50 16 00 10.90 14.50 



Russie. Sainl-l'étersbourg. . 21.75 16.50 o 13.50 



Etals-Unis. Kew-York 22.40 » » » 



Blés. — Les offres de blés nouve-.ux sont no.iibreuses sur le plus grand nombre 

 des marchés ; il ea résulte que les ventes sont plus difficiles, et que les prix 

 accusent l^eaucoiip de lourdeur dans presque toute la France; néanmoins, il ne 

 faudrait pas en conclure que nous soyons sur la voie d'une baisse continue; il 

 est probable que, dès que les premiers apports auront un pou diminué, le.-^ cours 

 reviendront à des taux qui correspondent réellement aux conditions de la situa- 

 tion faite par la récolte. — A la halle de Paris, le mercredi 12 septembre, les 

 offres étaient nombreuses, mais les prix se sont assez bien soutenu.?; on cotait 

 de 26 50 à 28 fr. par 100 kilog. suivant les (jualités. Sur le marché des blés à 

 livrer, les cours restent à peu près au.ii taux de la semaine précédente. Au Hau/v, 

 maintien des cours de '25 75 à 27 fr. par 100 kilog. pour les blés d'.Vmérique. 

 — A Marseille, le marché a été très calme depuis huit jours; les arriva;j^s ont été 

 de 162,000 quintaux; le stock est actuellement, dans les docks, de 2 12,0^0 quin- 

 taux On cote par '.00 kilog. : Hed-winter 27 fr. ; Berdianska, 27 fr. ; Mariano- 

 jjoli, 26 50; Irka, 25 à 26 fr. 50; Pologne, 25 à 29 f r ; Azimi, 23 à 24 fr. 50; 

 Hessarabie, 2i à 25 fr. 50. — .\. IjOndres, les imjortations de blés étrangers sont 

 toujours importante.?; elles ont été de 267,001 quintaux depuis huit jours; le 

 marché présente assez de calne, et les prix demeurent sans changemjnls. lis se 

 fixent de 23 65 à 25 Ir. 8) par 100 kilog., suivant les provenances et les qualités. 



Farines. — Les ventes sont assez lentes pour les farines de toutes surte.-i. — 

 Pour les farines de consommation, les prix sont faibles. Onpiyc à Paris : marque 

 de Gorbeil, 61 fr. ; marques dechoix, 61 à 63 fr ; premières marques, 59 à 61 fr.; 

 bonnes marques, 58 à59fr.; sortes ordinaires, 55 à 57 fr.; le tout par sac d» 

 159 kilog. toile à renlr»; ou 157 kilog. net, ce i|ui correspond aux prix e.xtrèmes 

 de 35 fr. 65 à 40 fr. 10 |)ar 100 kilog., ou eu moyenne 37 fr. 8î, avei une baisse 

 de fr. 35 depuis huit jours. — En ce qui concerne les fari les de spéculation, o.i 

 cotait à Paris, lemercreiil2 septembre au soir : /arjiies neuf-iuarquiis, courant du 

 mois, 56 fr. 50; octobre, 57 fr. 2j ; novembre et décembre, 58 fr 25 ; qiiatre mois 

 de novembre, 58 fr. 75 à 59 fr. ; qjialre premiers mois, 59 fr. 75 à 60 fr. : L; tout 

 par sac de 159 kilog. toile pardue ou 157 kilog. net. — Les farines deuxièmes 

 valent de 26 à 30 fr. ; les gruaux Je 46 à 56 fr. ; le tout par quintal métrique. 



Seigles. — • Les prix des seigles nouveaux sont fermes, de 16 fr. 75 à 17 fr. pir 

 100 kilog. .i la halle de Paris. Les farines de seigle valent de 23 à 25 fr. 



Orges — Peu de variations dans les prix. On cote à la halle de Paris, de 

 J8 fr. 50 à 19 fr. 50 par 100 kilog., suivant les sortes. — Los escourgj.ius mu- 

 veaux valent de i8 fr. à 18 fr. 75." — A Londres, il a été im[)orté 4,000 quintaux 

 d'orges depuis huit jours; les prix valent de 18 fr. 50 à 20 fr. 85 par 100 kilog. 

 suivant les séries. 



Avoines. — Les ventes sont assez faciles. Les prix se maintiennent. Oa paye 

 à la halle de Paris de 17 fr. 50 à 20 fr par quintal métriqu:-, suivant poids, 

 couleur et qualité. — A Londres, il a été importé 75,000 quintaux d'avoine depuis 

 huit jours. On paye de 17 fr. 70 à 'JO fr. 90 par quintal métiique suivant les sories. 



Sarmsiit. — Cours très fermes, de 19 fr. 25 à 19 fr. 50 par 100 kilog. à la halle 

 de Paris. 



