SUR l'empoisonnement de L.V sève de la vigne. 4(37 



nement par la sève, s'arrêterait donc aux feuilles; elle pourrait compromettre ou 

 altérer la saveur des fruits; eafio, il y a beaucoup de chances pour que les priii- 

 cipes primitifs du corps introduit n'arrivent pas jusifu'aux racines, au moins dans 

 le même état et après un aussi long trajet, en rencontr.:nt l'obstacle de l'écorce 

 et la transpiration des feuilles. De nombreu-es questions sont posées ensuite 

 par différents membres de la section à M. Duchartre, qui veut bien y répondre 

 en se retranchant toujours dans le doute philosophique commuidé aux savants 

 lorsqu'ils sont en présence de phénomènes incomplètement observés et de t'ails 

 qui n'ont pas été suffisamment vérifiés. » 



Des explications fournies par M. Duchartre, il résulte qu'une question préju- 

 dicielle est encore à étudier. M. de Lafitte a voulu contribuer à -".ette étude dans 

 la mesure de ses moyens. Les recherches qu'il a faites jusqu'à ce jour sont le 

 sujet de trois notes insérées dans les Comptes rendus de l'Académie des sciences. 



Voici le premier alinéa de la première de ces trois notes : « Quelques personnes 

 cherchent en ce moment à détruire le phylloxéra par l'intoxication de la sève. Je 

 me suis proposé d'étudier la marche, dans les tissus de la vigne, d'un liquide 

 introduit en un point de la tige, en faisant abstra;tion, pour le moment, de toute 

 pensée d'ap])lication. » 



Vers la fin de la deuxième note, M. de Lafitte écrit : » Un botaniste ne choisirait 

 pas la vigoe pour sujet de ses recherches. A cause des amputations pratiquées à 

 la taille, on trouve dans les vieux bois de la vigne des corps morts, tantôt à nu, 

 tantôt recouverts par les écjrces, et qui sont autant d'obstacles à la marche régu- 

 lière des courants liquides. Ces courants y sont déviés, souvent divisés en plu- 

 sieurs ramifications qui deviennent indépendantes, et la distribution du liquide 

 introduit artificiellement dans les tissus doit en éprouver de graves anomalies. Il 

 en est autrement pour les sarments... )■ 



La troisième note finit par ces cjnclusions : « Ces faits semblent établir cpi'un 

 liquide introduit par eifraction en un point, de la lige forme deux nappes dont la 

 marche, dans l'ensemble, est parallèle aux axes ; l'une monte et pénètre dans les 

 formations cauliuaires qu'elle rencontre, tandis que lautre descend et pénètre 

 exactement de la même manière dans les racines. » 



M. de Lafitte explique à ses collègues q l'il a choisi, pour ses essais, des disso- 

 lutions, à divers titres, de sulfate de cuivre. Il y avait de grandes chances, 

 pcnse-t-il, pour que le sulfate de cuivre ne fût pas décomposé en cheminant à travers 

 les tissus de la plante, et il espérait en reconnaître facilement la présence partout 

 oii il y en aurait en quantité appréciable. Quant aux effets toxiques du sel cuivreux 

 sur le phylloxéra, on ne s'en est nullement occupé dans cette période expérimentale. 

 On ne s'occupe pas davantage des désordres que |le liquide peut occasionner 

 dans les tissus de la vigne, ou plutôt on emploie des dissolutions assez riches en 

 sulfate de cuivre : 1/30% 1/150% 1/300», 1/600% pour amener sûrement dans la 

 plante des accidents mortels ; c'est le moyen le plus facile de suivre, par la vue 

 seule, la marche du toxique. 



On peut varier les moyens d'introduction du liquide, mais il est interdit de 

 faire usage des cornets en zinc imaginés par M. le D'' Mandon, parce que le sul- 

 fate de cuivre y est décomposé en totalité. M. de Laffite a même reconnu que ces 

 cornets constituent un moyen d'analyse très exact pour retrouver le titre de la 

 liqueur. « Je perce une cavité, dit M. de Lafitte, avec une vrille à cuiller, la plus 

 petite que j'ai pu trouver, et j'y introduis une mèche de chanvre formée d'un à trois 

 brins d'une corde préalablement détordue. Il faut forcer légèrement la mèche 

 dans la cavité, de manière à ne pas laisser de vide et obtenir une adhérence suffi- 

 sante, mais sans bourrer fortement, si on ne veut pas gêner et ralentir beaucoup 

 la pénétration du liquide. Un petit poinçon, au besoin une forte aiguille à tricoter 

 peuvent servir. Gel i fait, en plongeant la partie extérieure de la mèche dans un 

 flacon rempli du liquide choisi pour l'expérience, on a une absorption, variable 

 d'un cep à un autre, mais fort active. Il est inutile de pratiquer de largos excava- 

 tions : un seul brin de corde a donné lieu à une absor|ition à peu près égale à 

 celle qu'on a obtenue avec des mèches form 'es de quatre, cinq et six brins. Si la 

 substance employée attaque les tissus végétaux, on doit s'attendre à une absorp- 

 tion beaucoup moindre. Ainsi, le sul ate de fer n'est absorbé qu'en quantités trois 

 ou quatre fois moindres que le sulfate de cuivre, non le premier jour, mais dès 

 le second ou le troisième. Il semble que la mèche conductrice (la laine convient 

 en pareil cas: soit entourée bientôt d'une gaine de matières décomposées, et sous- 

 traite à l'action des forces vitales de la plante ». 



