CHRONIUUE AGRICOLE (29 SEPTEMBRE 1883). 489 



officielle, vient de tenir à Mazamet son premier concours annuel, au milieu d'une 

 nombreuse affluoncc de cultivateurs, qui do tous les points de sa circonscriplion, 

 étaient accourus pour assister à celte iête af^ricolo. Nous avions aussi le privilège 

 do posséder M. Heuzé, inspecteur généial de l'agriculture, qui avait bien 

 voulu donner un témoignage de sympathie à notre jeune Société, en venant 

 rehausser par sa présence l'éclat de cette première solennité. 



« De nombreux animaux de l'espèce bovine appartenant pour la plupart à la 

 race d'Angles, des lots remarquables de l'espèce ovine race de la ]\Iontagne 

 noire) ainsi qu'un certain nombre de verrats cl de truies, sont venus disputer 

 les quarante médailles et primes qui avaient été mises à la disposition du lury. 

 Dans quelques sections le nombre des Leaux animaux a été tel que l'on a dû dé- 

 cerner des prix supplémentaires. 



« Des médailles de vermeil et d'argent grand module, ont été attribuées à 

 ([uatre fermiers ou métayers pour récompenser la bonne tenue de leurs exploita 

 lions rurales. 



« La distribution des récompenses a eu lieu dans la salle de la mairie, en 

 présence d'un très grand concours d'assistants. AI. l'inspecteur général Heuzé y a 

 prononcé un discours qui a été fort applaudi. 



« En résumé, cette fête a laissé dans tous les esprits une excellente impression, 

 qui nous fait augurer pour l'année prochaine un succès plus considérable encore. 

 L'élevage, qui occujje une places! importante dans l'agriculture de notre contrée, 

 en recevra certainement une impulsion considérable, et toutes les branches de 

 l'industrie agricole en seront, elles aussi, puissamment encouragées. C'est grâce 

 au dévouement des membres du Comice, et aux généreuses allocations de l'Etat, 

 du département et delà Société d'agriculture du Tarn, que ces résultats ont pu 

 être atteints. » 



Nous souhaitons un rapide développement à cette jeune association 

 qui fait preuve déjà d'une vitalité complète. 



XVn. — Société d'agriculture de Wassy. 

 Le concours annuel de la Société d'agriculture de l'arrondissement 

 de Wassy (Haute-Marne) s'est tenu le 1G septembre, à Doulaincourt, 

 sous la direction de M. le vicomte de Ilédouville, président. Chaque 

 année, M. de Hédouville cherche à répandre, dans un discours nourri 

 de bons conseils, quelques préceptes d'une utilité pratique absolue 

 pour les cultivateurs du pays. Cette fois, il a principalement insisté 

 sur la nécessité qui s'impose de modilier les assolements, afin d'aug- 

 menter la production fourragère. Voici un extrait de son discours : 



« Il faut de toute nécessité rompre avec la routine, modifier vos assolements, 

 restreindre autant que possible la culture des céréales, augmenter celle des prairies 

 artificielles, naturelles, ou des pâtures, afin d'augmenter votre richesse en fourrages 

 et vous permettre de nourrir un nombreux bétail. Je ne reviendrai pas longue- 

 ment sur ce je vous ai déjà dit sur ce sujet ; je vous répéterai seulement, en quel- 

 ques mots, que, si vous diminuez le nombre d'hectares cultivés en céréales, vous 

 pourrez, en les soignant mieux, en les fumant davantage, en choisissant vos 

 semences, récolter plus de blé, d'avoine, d'orge, de pommes de terre que par le 

 passé. En effet, la moyenne générale do la production du blé étant de i4h-56, et 

 celle-ci étant à peu de choses près celle du département, il est évident que vous 

 pourrez la dépasser de beaucoup en faisant ce que je vous indiquais il n'y a qu'un 

 instant En Angleterre, où la proportion des pâturages est double de celle de la 

 France, le rendement moyen est de 50 pour luO plus élevé que le nôtre. 



« Ce qui est la vérité pour le blé est, avec plus d'évidence encore, la vérité en 

 ce qui concerne la culture de l'avoine, de 1 orge, des pommes de terre. Ces cul 

 tures, bien soignées, donnent des rendements supérieurs que ne peut atteindre le 

 froment le mieux préparé. 



< Quant à la sole des fourrages, elle doit profiter de tout ce que vous enlevez 

 de bonne terre à celle des céréales. Partout oîi vous pouvez laire des prés, n'hésitez 

 pas à les créer; ailleurs vous avez le choix de cultiver la luzerne, le trèfle, la 

 lupuline, le sainfoin, et, dans certaines conditions, des pâturages. Ne craignez 

 pas de forcer la mesure, vous n'ire? jamais aussi loin que le conseillent les hommes 

 les plus compétents. 



