490 GHRONIOUK AGRICOLE (29 SEPTEMBRE 1883). 



« Je lisais récemment l'assolement d'une ferme de 100 hectare?, que l'on consi- 

 dérait très logique; il comprenait : 



Herbages ou pâturages 20 hectares. 



Luzerne, sainfoin 20 — 



Céréales 30 — 



Féverolcs, vesces 15 — 



Racines, trèfle, fourrages verts. 1 5 — 

 « Vous le voyez, la poriion réservée à la nourriture des animaux est de plus 

 des deux tiers, celle des céréales de moins d'un tiers. Je connais, dans notre arron- 

 dissement, des fermes qui ont une plus grande proportion de fourrages. Gela se 

 comprend : la culture des céréales ne peut aujourd'hui, telle qu'elle est faite, que 

 vous mettre en perte; au contraire, il y a tout profit à élever, à nourrir, à engrais- 

 ser le bétail. Lorsque vos granges et vos greniers regorgeront de bons fourrages, 

 vous pourrez, sans hésiter, vous livrer à l'élevage. Mais n'élevez pas, ainsi que 

 cela se pratique souvent dans les campagnes, tout ce qui a pris naissance chez vous. 

 Choisissez, au contraire, parmi vos plus jeunes animaux, ceux qui sont les mieux 

 faits, ceux qui vous présentent bien évidents les caractères d'une bonne organi- 

 sation. Par une sélection intelligente et raisonnée, vous arriverez à améliorer 

 votre étable ou votre bergerie, et si vous faites quelques sacrifices pour acheter 

 les animaux que presque tous les Comices et les Sociétés d'agriculture cherchent 

 à introduire dans vos cantons, le progrès sera bien plus prompt et les résultats 



plus satisfaisants 



« Parmi les dcsiderala souvent exprimés dans les congrès régionaux ou dans les 

 réunions des Sociétés d'agriculture, il en est un qui reparaît depuis longtemps 

 déjà et que nous appelons de tous nos vœux : c'est celui qui concerne la représen- 

 tation de l'agriculture. La loi de 1851, alirogée en 185-2, avant qu'elle ait. fonc- 

 tionné, avait libéralement organisé cette représentation. Il serait bien simple d'y 

 revenir, en y ajoutant quelques modifications de détails, qui seraient jugées néces- 

 saires. Nous aurions ainsi une représentation autorisée de l'agriculture; nos man- 

 ihitaires au chef-lieu du département et dans la capitale pourraient faire entendre 

 leurs voix aux pouvoirs publics, et peut-être obtiendrait-on par eux ce que nous 

 n'a\ons pu obtenir, quoique les plus nombreux. 



« Quoi qu'il en soit, messieurs, et malgré les désirs que nous avons à former, 

 surtout depuis quelques années, le métier du cultivateur est encore le plus indé- 

 pendant et le plus heureux. Qui peut se vanter de jouir de votre liberté? Ce n'est 

 pas l'ouvrier des usines, astreint du premier jour de l'année au dernier, à une 

 régulaiité absolue sous peine d'amende ou de renvoi ; ce n'est pas le négociant, 

 que ses intérêts attachent sans trêve et sans relâche à son bureau, à ses affaires ; 

 c'est encore moins le fonctionnaire, nomme du devoir, rivé chaque jour à la même 

 besogne. Aussi, voyez avec quelle joie cnfantirc l'ouvrier, le négociant, le fonc- 

 tionnaiie même profitent d'un jour de congé, et vont s'ébattre le dimnnche à la 

 campagne. Mais vous, plus heureux, vous avez tous les jours cette liberté des 

 champs qui paraît si enviable à ceux qui ne l'ont pas; si vous travaillez rudement, 

 c'est à voire heure, sans que personne vous presse, sinon le devoir. Comprenez 

 donc ce bonheur, ne portez pas envie aux autres, surtout à ceux qui n'cnt que 

 l'apparence de la félicité, et se trouveraient satisfaits d'être à votre place. Ne 

 quittez pas, cultivateurs, votre métier quelque rude qu'il vous paraisse, vous en 

 éprouveriez un jour un regret cuisant. Restez à la campagne ; instruisez-vous 

 chaque fois que vous en aurez l'occasion ; faites instruire vos enfants dans la science 

 agricole; qu'ils apprennent les bonnes méthodes d'assolement, qu'ils connaissent 

 bien les animaux qu'ils auront en leur possession, qu'ils sachent se servir des 

 instruments devenus nécessaires; et puis dirigez toute votre intelligence vers un 

 but bien arrêté, sans craindre de rompre avec la routine. » 



La parole de M. de Hédouville a d'autant plus d'aotorilé qu'il a 



donné lui-même l'exemple depuis de nombreuses années. Au dernier 



concours régional de Cliaumont, en 1882, il remportait une médaille 



d'or pour les améliorations qu'il a réalisées sur son domaine d'Eclaron. 



XVIIL — Comices agricoles de Saintes et deJonzac. 



Nous avons souvent à parler du Comice da l'arrondisseinent de 

 Saintes (Cliarente-Inférieure) ; c'est que ce Comice est une des asso- 

 ciations les plus actives que nous connaissions. Nous annonçons plus 



