44 CHRONIQUE AGRICOLE (13 OCTOBRE 1883). 



MM. Wurtz, membre de l'Institut, président du Comité consultatif 

 d'hygiène publique de France, président; Pasteur, membre de l'Insti- 

 tut et du (]omité consultatif d'hygiène publique de France; Brouardel, 

 professeur à la Faculté de médecine de Paris, membre du Comité con- 

 sultatif d'bygiène publique de France; Grimaux, professeur à l'Ecole 

 polytechnique, membre du Comité consultatif d'hygiène publique de 

 France; Armand Gautier, membre de l'Académie de médecine et du 

 Conseil d'hygiène publique et de salubrité de la Seine. — Ce Comité 

 aura pour mission d'émettre des avis : T sur les rapports qui lui se- 

 ront soumis, soit par les chefs et directeurs de laboratoires, soit par 

 les autorités municipales et départementales; 2° sur les méthodes à 

 employer dans les laboratoires pour l'analyse et l'examen des diverses 

 denrées alimentaires ; 3° sur les moyennes au-dessus etau-dessous des- 

 quelles ces denrées seraient déclarées mouillées ou falsifiées; 4° enfin, 

 et d'une manière générale, sur toutes les questions techniques se rap- 

 portant au fonctionnement des laboratoires établis, soit par les dépar- 

 tements soit par les communes. 



VI. — Laboratoire de la Société d^^s agriculteurs de France. 



La Société des agriculteurs de France a décidé la création, à Paris^ 

 d'un laboratoire d'analyses ouvert au public. L'organisation de ce la- 

 boratoire est aujourd'hui achevée; il est établi depuis le 1"' octobre, 

 rue du Bouloi, 4. Ce laboratoire est dirigé par M. E. Aubin, à (pii doi- 

 vent être adressés les échantillons destinés à être analysés. Un Comité, 

 composé de MM. Schlœsing, Risler et Munlz, est chargé d'exercer sur 

 ce laboratoire une surveillance continue et de choisir les procédés d'a- 

 nalyse qui y seront suivis. 



VII. — Traité de commerce avec rAnlriche. 



Dans sa séance du 5 octobre, la Société d'agriculture de l'arrondis- 

 sement de Meaux (Seine et Marne) a voté, à l'unanimité des membres 

 présents, une adresse qu'elle a chargé son président, M. Gatellier, de 

 transmettre à M. Foucher de Careil, sénateur, ambassadeur de France 

 en Autriche. Voici le texte de celte adresse : 



« Monsieur le sénateui', la Société d'agriculture do Meaux, confiante dans vo'rs 

 dévouement pour les intérêts agricoles, compte bien que dans le traité de com- 

 mère; à conclure avec l'Autriche-Hongrie, pour lequel vous êtes ap|ielé à être l'un 

 des négociateurs, vous ferez tous vos eiïoris puur ne pas aggraver davantage la 

 mauvaise situation commerciale de notre agriculture vis-à-vis de l'étranger. 



« Dans ce but, elle a l'honneui- de vous transmettre les vœux suivants : 



« 1" Qu'aucun des rares produits agricoles non compris dans les traités de com- 

 merce actuellement existants tels que les grains de toute sorte, les farines, les 

 sucres bruts, les alcools, les animaux vivants, ne soit compris dans le nouveau 

 trailé à conclure, afin que nous conservions la liberté de modifier, suivant les cir- 

 constances, les tarifs généraux de douane de ces produits. 



» 2° Que pour les autres produits agricoles mentionnés dans les traités de com- 

 merce déjà faits, aucune nouvelle réduction de tarif ne soit accordée dans le nou- 

 veau traité, parce que ces réductions, conformément à l'article XI du trailé de 

 Francfort, profiteraient à l'Allemagne qui nous fait payer fort cher l'entrée de nos 

 exportations chez elle. 



« 3° Que la durée du traité à intervenir ne dépasse pas le 15 mai 1892, date 

 d'expiration des autres traités, afin que nous ne soyons [vas plus longtemps à re- 

 prendre notre liberté d'action au point de vue commercial. 



<< Dans l'espoir que vous voudrez bien avoir égard aux vœux de la Société d'a- 

 griculture d'un arrondissement que vous représentez comme conseiller général et 

 comme sénateur, 



« Veuillez agréer, monsieur l'ambassadeur, etc. E. Gatellier ». 



président de la Société d'agriculture de Meaux. 



