DES DENRÉES AGRICOLES (13 OCTOBRE 1883). 77 



Blé. Seigle. OrRe. Avoine 



fr- fr. Ir. fr. 



Algérie. '^'^^ j blé dur 23 00 » l.^.OQ 14.fi0 



Angleterre. Londres 24. 'i.') » i().:j5 igog 



Belgique. Anvers 22.2', 17.00 I("i.7.'i 10 I.O 



_ Bruxelles 2:',. 00 17. .',0 u 17 jQ 



— Liège 2.-) 8Ô 18.00 ]H.hO v'.lh 



— Namiir 22. ÔO l(;.2r, 19.7.') lli.2.T 



Pays-Bas. Amslerdam 22.30 li;..iO » » 



Luxembourg. Luxemlwurg 24.70 » 22.00 17.00 



Alsace-Lorraine SUvisbourg 2.'). 75 19.2.Î 21.75 18.2,^ 



— Cnlmar 2i; 00 18.15 21.00 10.50 



— Mulhouse 25.50 20.00 19 50 17.00 



Allemagne. Berlin 22 25 18.00 » » 



— Cologne 24.35 19. .35 » » 



— Hambourg ■. . n » » » 



Suisse. Genève 20 75 » u 19.50 



Italie. Turin 23.75 20.00 » 17.00 



Espaqne. Valladolid 24.50 » » » 



Autriche. Vienne 21.00 10 75 19.50 14.40 



Hongrie. Budapesth 20.85 15.70 17.75 13 75 



Russie. Saint-Pétersbourg.. 19.15 15.50 » 11. Î5 



Etats-Unis. New-York 21.45 » » » 



Blés. — Les travaux des semailles se poursuivent avec activité; ils sont d'ailleurs 

 favorisés, depuis quelques jours, par un temps propice. Il en ré.sulte que les 

 marchés sont peu suivis pas les agriculteurs ; l-'S offres sont restreintes, et 

 les cours ne varient pas beaucoup. Los affaires sont au calme, comme la semaine 

 précédente. Les importations d'Amérique sont toujours peu importantes , elles 

 n'ont pas dépassé, pour toute l'Europe, du l''''aoùt au 6 octobre, 7,000,000 d'hec- 

 tolitres contre 14,700,000 à la même date de 1882. — A la halle de Paris, le 

 mercredi 10 octobre, les transactions ont été peu importantes, pai' suite de la 

 faiblesse des offres. L?s prix sont restés ceux de la semaine précédente ; on cotait 

 de 25 Ir. 50 fr. à 27 fr. 50 par 100 kilog. suivant les qualités, ou en moyenne, 

 26 fr. 50. — Sur le marché des blés à livrer, on paye : courant du mois, 24 fr. 75 

 à 2^ fr ; novembre 25 à 25 fr. 2=' ; novembre et décembre, 25 fr. 25 à 25 fr. 50; 

 quatre mois de novembre, 25 fr. 50 à 25 fr. 75; quatre premiers mois, 26 Ir. 25 à 

 20 fr. 50. — Au Havre, les blés d'Amérique se vendent de 2i fr. 50 à 26 fr. par 

 quintal métrique, suivant les sortes sans grands changements depuis huit jours. 

 — A Marseille, les ventes ont été peu importantes depuis huit jours. Les 

 arrivages de la semaine ont été de 133,000 quintaux environ; le stock est 

 actuellement dans les docks, de 374, OlO quintaux. Les prix se maintiennent. 

 On paye par !00 kilog. : Red-Winter 26 à 26 fr. 50 ; Berdianska, 26 fr. ; 

 Marianopoli, 25 fr. ; Irka, 24 à 24 fr. 50 ; Pologne, 23 fr. 50 à 25 fr.; Azoff 

 durs, 2.3 fr. 50. — A Londres, les importations de blés étrangers ont été de 

 316,000 quintaux pendant la semaine précédente. Les ventes sont assez actives, 

 mais les prix sont faibles. On paye de 23 fr. 60 à 25 fr. 25 pir 100 kilog. suivant 

 les provenances et les qualités. 



Farines. — Les demandes sont toujours restreintes, et les prix accusent de la 

 l)aisse. — Les farines de consommation se vendaient à la halle de Paris, le 

 mercredi 10 octobre : marque de Gorbeil, 59 fr. ; marques de choix, 59 à 

 61 fr ; premières marques, 57 à 59 fr. ; bonnes marques, 56 à 57 fr.; sortes 

 ordinaires, 53 à 55 fr.; le tout par sac de 159 kilog. toile à rendre ou 

 157 kilog. net, ce qui correspond aux prix extrêmes de 33 fr. 75 à 38 fr. 85 par 

 100 kilog., ou en moyenne 36 fr. 30, avec une baisse de fr. 65 sur le prix 

 moyen du mercredi jirécédent. — Pour les farines de spéculation ; on rotait à 

 Paris le mercredi 10 octobre au soir : farines neuf -marques, courant du mois, 



54 fr. 50 à 54 fr. 75 ; novembre, 55 fr. à 55 fr. 25 ; novembre et décembre, 



55 fr. 50 à 55 fr. 75; quatre mois de novembre, 56 fr.; quatre premiers mois, 

 57 fr. 25; le tout par sac de 159 kilog. toile perdue ou 157 kilog. net. — 

 Pour les farines deuxièmes, on cote de 26 à 29 fr. par quintal métrique, et pour 

 les gruaux de 45 à 56 fr. 



Seigles. — Moins d'affaires, avec des cours faibles. On cota h la halle de Paris, 

 de 15 fr. 50 à 16 fr. par 100 kilog. — Les farines de seigle valent de 22 à 24 fr. 

 par quintal métrique. 



Ort/es Les demandes sont actives, et les prix accusent beaucoup de fermeté. Oa 

 paye à la halle de Paris de 18 fr. 50 à 21 fr. par 100 kilog. suivant les sortes. 

 Les escourgeons valent de 17 fr. 50 à 18 fr. 50. — A Londres, les importations 



