LES ENGRAIS SALÉS. 93 



SEL MARIN- - ENGRAIS SALES. - IIl' 



IV. — Nous venons de décrire nos expériences comparatives sur 

 l'action des détritus de salaison, dans un sol de consistance moyenne, 

 stérilisé {)ar douze aniiéi^s de cultures abusives. 



Voici, maintenant, la composition de ces engrais, suivant l'analyse 

 d'un échantillon adressé au laboratoire de la station agronomique de 

 la Somme, le 31 mars 1882 {l'rocl's-verbal d'aiialijse du avril 1882, 

 par M. Nanticr') : 



Aznte 1.26 pour 100 



Acide phosoborique tutal 1.19 — 



Chloruie de sodium (sel inaiinj 52.00 — 



Il résulte, en outre, des renseignements complémentaires de ce chi- 

 miste, que : " Les caqures se composent : 1° de T.TiO pour 100 de ma- 

 tières organiques azotées; 2° de 52 pour 100 de sel marin, d'environ 

 20 pour 100 d'eau; enfin de 20.50 pour 100 de matières non azotées, 

 parmi lesquelles la cellulose prédomine, et de matières minérales. 

 Celte matière organique e^t utile. En etïet, elle agit comme amende- 

 ment, lournit par sa décomposition une petite quantité d'humus et, 

 plus lard, de l'acide carbnnii|ue à la fiveur dui]uel se dissoudront 

 plus l'acilement les phosphates, les silicates, les cirbonates dont la 

 plante aura behoin. Mais ce n'est pas à elle seuleqiie les caijures doivent 

 leurenicacilé ; l'azote et l'acide phosphnrique y ont aussi leur part. » 

 {L'itrcs de M. Naniicr du 12 octobre 1882 et du 12 octobre 18r;;5.) 



La composition moyenne des détritus de salaison, soumis à l'ana- 

 lyse du laboratoire de la station agronomique de la Somme, se trouve 

 être ainsi : 



Azote 1 . 26 



Acide phos|ihorique total 1.19 



Chlorure de fodiuia (sel marin) 52.00 



Eau 20.55 



Matières organiques où prédomine la celluloie et 



matières minérales 2.Ï.00 



Total luO.UO 



D'après ces données, les 3,000 kilog de caqures répandus sur 

 chaque hectare de terre en expérience, ont dû y introduire : 



Kilog. 



37.800 d'azote. 

 3J.700 d'acide phosphorique. 



750.(00 de matières organiques où prédomine la cellulose et de ma- 

 tières minérales. 

 6! 6. 500 d'eau. 

 I,.ifi0 OOil de sel marin. 



Total 3,00U.uOO 



L'apport, à l'hectare, d'azote et d'acide phosphorique dosés est 

 moins important que nous le supposions. Mais les autres substances 

 utiles s'y ajoutent en proportions relativement considérables. Il n est 

 donc pas douteux que, dans nos cultures, leur action l'écondante l'ut 

 paralysée, plu-» ou n oins hmgtemps, sinon en partie détruite, par 

 l'énorme proportion du sel marin inti'rposé. 



IM. 15arral, dont l'autorité scientifi(|ue est si considérable, nous 

 disait, en juin 18H2, qu'un apport de sel marin dépassant 200 kilng. 

 par hectare pouvait être dangereux pour la végétation. Les expérien- 

 ces relatées dans la première partie de ce travail ont prouvé que dans 



1. Voir le Journal des (j et 13 odobre, p. 13 et 53 de ce volume. 



