LES VIGNES AMÉRICAINES. 11 



VOilicllo n'est pas exempt du milJew ni d'e loïdium, mais il les 

 sti|)puiie beaucoup mieux que les vignes indij^ènes. Si recolle ne parait 

 pas en souffrir. 



Dans notre climat, plus humide que celui du midi, on devra, préfé- 

 rablement, le planleri'n coteaux eldaus les sols maigres à une distaace 

 variant de 1 mètre à 1'°.30 en tous sens, avec taille mi-longue. 



Sa maturité est conlemporaine d'e celle du f.orbeau. 



Je ne crois pas trop m'avancer en disant qu'à égale étendue YOthello 

 donnerait trois pièces quand le Gainay n'en donnerait qu'une. 



Je possède actuellement un quart d'hectare de cette variété en plein 

 rapport. 



Senasoi \.. — Ili/hridc d'VmlctiicU. — Encore un hybride de vigne 

 américaine et de vigne française. 



Le Scnnscjua compte déjà, dans le midi, dix années de résistance au 

 phylloxéra dans les sols de 0"'.30 de profondeur seulement, et malgré 

 jes glandes sécheresses de ces régions. 



Ce qui frappe dans celte variété, c'est son débourrage tardif (ce qui 

 permettra d'échapper à sept gelées de printemps sur dix), et le pré- 

 coce aoûtement de ses bois qui résistent aussi aux hivers les plus 

 rigoureux. 



Feuillage d'un beau vert foncé, sain, exempt, pour ainsi dire, d : 

 mildew. Grappes grosses, très saines, grains gros, serrés, jamais 

 grillés du soleil, mûrissant à la même époque que le Corbeau, peu sen- 

 sibles à l'oïdium. Vin beau, très alcoolique. 



Pour toutes ces raisons, je ne saurais trop le recommander dans les 

 plaines où il est appelé, à mon avis, à jouer un grand rôle. 



On devra le planter, suivant la richesse des sols, de I^.SO à 2 mètres, 

 le tailler à long bois et le conduire surfils de fer. 



Je possède actuellement un deini-heclare de Senasqaa en rapport. 

 Ils font l'admiration de tous ceux qui Ijs vi,-itent. 



En face d'un résultat qui va avoir une si grande importance pour la 

 viticulture en général, et principalement pour les cotes du Rhône déjà 

 si dénudées que la question du greff ige empêchait de se rcv ouvrir de 

 leur riche verdure, je ne saurais trop engager tous ceux que cette 

 question peut intéresser, à constater par eujc-mêmes l'exaclilude de 

 tout ce qui est dit dans cet article, alin de se mettre courageuseineat 

 à l'œuvre sans désormais perdre uninstant; car c'est icile cas dédire : 

 « Le temps vaut de l'or. » L.-F. dk Buézenaud, 



Lauréat de la prime d'honneur de l'Ardëche. 



LA TRUFFE EN GRÈCE 



Dans le n° 754 du Journal de l'agricullure, je lis un excellent article 

 sur la Int/fii, sa culture ci sa naturalisation. L'auteur, M. A. Chalin, 

 pense, d'ailleurs comme presque tous ceux qui ont écrit sur la Lrulïe, 

 que ce cryptogame croît toujours sous certains arbres, et surtout sous 

 le chêne. 



La truffe était connue de Théophraste et de Dioscoride qui la dési- 

 gnaient sous le nom de û'îvov (liydnon) ; en l'éloponèse ou la trou'.e 

 encore et on l'appelle ûcWjv ou ûfWvw; en Candie ou la nomme /citpoi]/ oj^-ov 

 (pain de pourceau) ; en Cypre ijrîvo;ou 'Jx^o; et en Thessalie ûx-evov. dans 

 celte dernière conlrée je 1 ai trouvée moi-même dans des terrains 



