114 LES PÊCHERS TARDIFS. 



de sa taille, qui le fait admettre sur nos tabl'is clans les mois d'août ou 

 de septembre. Plus riches en ces dernières années, nous lui préférons 

 le pctU l'avie lardif de Cnsla(/nes, le pêcher Inrdif Léo d'Oanous, les 

 pêchers nains d'A;jain et le pêcher nain des environs de Toulouse. 



Les jarlins fruitiers du régisseur de mon lils, et les coloas qui 

 occupent la tVïme de Passibel, sont ornées d'un assez grani nombre 

 de pècliers Pavies de semis naturels, qui malgré l'aunée si défavorable 

 même dans les jardins abrités de Montreuil, m'ont donné une abon- 

 dante récolle dont une partie sera mise à part, et me lournira avec la 

 nouvelle et excellenti; eau-de-vic de cognac fine Champagne des fruits 

 d'une saveur exquise. 



Vous connaissez bien mieux que moi quelle est la force de végé- 

 tation et la durée des pêchers veuus de se^iis naturels; après dix 

 et quinze ans de production, après avoir fourni fleurs et iruits en 

 grande quantité,, il arrive souvent que les tiges meurent et sont rem- 

 placées par de très nombreux drageons (marcottes naturelles) qui pro- 

 longent pendant douze à quinze ans l'ancienne tige. 



Ces beaux arbres charges de fruits par une heureuse exception 

 déploient une luxuriante végétation, on ne peut leur reprocher que 

 la petitesse des fruits, qui nous arrivent loi-sque depuis deux mois 

 nous ne pouvons plus déguster les beaux Pavies hâtifs et tardifs de 

 Ricard et de Cazhes; ces fruits sont portés par charrettes sur le grand 

 marché ou aux foires auxquels on a donné le joli nom de foire des 

 pêchesl Léo d'Omois, 



Correspùndant de la Société nationale d'agriculture. 



SITUATION AGRICOLE DANS LOT-ET-GARONNE 



La sécheresse des trois' mois d'éié : juillet, août et septembre, a généralement 

 contrarié les semences de trèlle, jarousses, navets, etc., aussi les fourrages verts 

 manqueront-ils, noQ seulement penlant l'hiver, mais nous n'osons guère espérer 

 mieux pour le printemps prouiiain; les trétles, à peine levés, ris|uent fort d'être 

 dévorés jmr les limaces; il est donc de toute nécessité de semer, pour le printemps 

 des fourrages mixtes ;. les vescps, par exemple, associées, soit au seigle, soit à 

 l'orge, soit a l'avoine, pourront sn-jpL'er au manque de trèlle inc;irnaL. 



Le irtlle violet, que l'on devrait cnliiver sur une plus grande éche le, pourra 

 également nous venir en aille, mais cet le dernière légumineuse est de plus en plus 

 envahie par ['urobanclie qui menace de l'envahir totalement. 



Dans la huitaine, les semailles vont commencer; les terres ne se trouvent 

 guère on bon état de culture. 



Le mildew dont la présenctî nous inquiétait n'a occasionné que d'insensibles 

 pertes; pres-|ue tous les cépages sont arrivés à banne maturité, le via promet 

 d'être d'assez bonne qualité. 



On s'avise, un peu tard peut-être, de planter des cépages à grande production. 

 Le Jurançon, noir, par exemple, a aujourd'hui une grande vogue... Evidemment 

 cela n'est sans doute pas tout à fait la faute de notre terrain si le vignoble du 

 Lot-et-Garonne n'cl pas considéré comme susceptible d'abondantes productions 

 Les gelées printanières jouent ici, un rôle important ; mais les cultures en demi- 

 hautaius atténuent sensiblement le fléau. A. -P. Levrisson. 



REVUE G(3ÏÏ\IER^<^L\LE ET PillX OURVNT DES DENRÉES AGRICOLES 



(20 OCTOBRE l!:83) 

 1. — Siluatiim générale. 

 Les marchés agricoles ont présent é peu d'animation, comme les semaines pré- 

 cédentes. Beaucoup de cultivateurs sont retenus par les travaux des champs; les 

 offres sont restreintes pour la plupart des denrées. 



II. — Lm graiiis et les farines. 



Les tableaux suivants résument les cours des céréales, par quintal mistrique, 

 sur les principaux marchés de la France et de l'étranger : 



