JC6 CHRONIQUE AGRICOLE (3 NOVEMBRE 1883). 



admis dans les écoles nationales vétérinaires, à la suite du concours 

 de 1 88^ : 



EroLE d'Alfort. — Elèves dispensés de l'examen en raison de leurs diiilônies. 

 ■ — MM. Audebert, Bailleux , Carré, Drappier, Deschamps, Gioslainl)Hrt, 

 Guénaid, Lairé, Maurice, Moreau, Pagot, Péloquin, Petiot, Picard, Rebeitlard, 

 Rouj, Rjugier, Vérot. 



£/èî)e< fiyrnt subi r examen. — MM. Janné, Robert, Lermat, Dellis, Mori- 

 ceau, Le (jlophec, Gin, Gogery, Guéniot, Collinet, Hardou, Lemire, Delacour, 

 Obry, Doret, Cornet, Eclancher, Letebvre, Roblin, Lelébure, Haanebicque, 

 Barbiciix . Loizeau , Bureau, Dupirc, Dumand, Carrez, Sornicle, Flament, 

 Moulin, Belliard, Didry, Burct, Gaillard, Fuzibet, Tencé, Wimille, Malhicu, 

 Beeiz, Letard, Toussaint, Bailleau, Brunet. Liberge, Blondeau, Emangeard, 

 Herbault 



Ecole de Lyon. — Élcres dispensés de l- examen en raison de leurs diplômes. 



— MM. Esclauze, Olivier, Tonner. 



Elèves ayant subi Cexamen. — MM. Brelot, Delage, Duquesnoy, Duplat, 

 Lombard, Duquel, Vautiin, Raymond Imbert, Dirand, Gueyraud, Deidier, Ber- 

 nard, Maïquet, Chahert, Faivre, Nicolas, Bocage, Humeau, Icard, Fayolle, Gaget, 

 Dumonf, Vilte, Testar, Fabre, Giraud, Barillot, Lassas, Ferrand Rolaz, Anglade, 

 Gauche, Clievalley, Buissier. 



Ecole de Toulouse. — Elèves dispensés de l'examen en raison de leurs diplômes. 



— MM. Bernède, Larrey, Thomas. 



Elèves ayant subi l'cxnu.en. — MM. Lasserre, Gazalbon, Rjynard, Sentenac, 

 Alauze, Biun, Caminade, Dufraisse, Sans, Maurat, Lemercier, Gastela, Gales, 

 Scynat, Estradère, Ponsan, Viaud, Chauvin, Laloubère, Dumon, Maginel, 

 Moimès, Baillet, Pellet, Brujol, Vignes, Daroux, Masseau, Dutoya, Artis;;ues, 

 Gauquil. Catlprl, Darlo, Salvet, Augereau, Costes, Gimazane, Audard, Mathieu, 

 Abadie, Marassé, Bresque, Brunet. 



Cette liste comprend 148 noms, dont 65 pour l'école d'Alfort, 

 -37 pour celle de Lyon, et 46 pour celle de Toulouse. 



XL — Police sanitaire des animaux. 



Par un arrêté ministériel en date du 10 mars 1883, le bureau de 

 douane de Fos (Haule-Garonne) avait été fermé à l'importation des 

 animaux de l'espèce bovine, en raison d'une épizootie de péripneu- 

 monie contagieuse qui sévissait sur le gros bétail dans le val d Aran 

 (Espagne). Le Journal officiel annonce que, par un nouvel arrêté en 

 date du 22 octobre, le bureau de Fos a été rouvert à l'introduction de 

 ces animaux. 



Xn. — L'audace des falsificateurs. 



Un de nos confrères signale deux annnonces qu'il a trouvées dans 

 un journal s'ociipant du commerce des vins. En voici le texte, auquel 

 nous ne changeons rien : 



Spécia'ité de produits pour la vendange, — X. à Y... Baies de sureau, 2 fr. 50 

 le kilog. — Roses trémières, 11 fr. le kilog., etc. 



Coltriiiion des vins. — Le meilleur de tous les colorants et qui peut être 

 employé en confiance et sécurité : 



1° Parce qi-e le vin coloré, soumis 3.uréactif ammoniacal, échappe à l'analyse, 

 en ce sens qu'il tourne au vert-de-gris, tout comme le vin naturel; 



2" Qu'il ne donne pas de goût aux vins colorés et qu'il ne dépose pas. 

 5e trouve chez X... à Y... 



Recommander un colorant artificiel, sous le prétexte que la science 

 sera impuissante à en déceler la présence, voilà une audace que l'on 

 ne saurait trop stigmatiser. Mais nous espérons bien que le succès ne 

 couronnera pas une telle impudence, et que la chimie saura bien trou- 

 ver le moyen de reconnaître la falsification. 



