CHRONIQUE AGRICOLE (24 novembre mz). 



Premier aperçu du concours régional de Xice. — Les splendeurs de l'horticulture dans le comté 



de Nice. La prochaine exposition internationale. — Discussion et adoption pat la Chambre 



des députés du budget du ministère de l'agriculture pour 1884. — Le Conseil supérieur de 

 l'an-riculture. — Discussions relatives aux chambres consultatives d'agriculture. — Nominatioa 

 de^M. Paul Laurens comme directeur des forêts. — Liste de souscription pour le monument à 

 élever à Léonce de Lavergne. — Nouvelles recherches de MM. Arloing, Cornevin et Thomas 

 sur le charbon symptoniatique. — Méthode d'atténuation du virus. — Expériences de 

 M. Dehérain sur l'emploi du nitrate de potasse et ilu nitrate de soude comme engrais. — 

 Le phylloxéra. — Introduction des vignes américaines dans l'arrondissement de Villefranche de 

 Rouergue. — Projet de loi relatif à un impôt sur les raisins secs employés à la vinification. — 

 Concours et foire de machines agricoles à Narbonne. — Exposition d'animaux de basse-cour à 

 Londres. — Expériences relalives à l'emploi de l'acide salicylique contre les maladies du bétail. 

 — La fabrication du sucre. — Mécomptes sur la conservation des betteraves. — Expositions 

 annexes au prochain concours général agricole de Paris en 1884. 



Nice, le 21 novembre 1H83. 

 I. — Le dernier concours régional agricole de l'année. 



Tout à fait exceptionnellement cette année, un concours régional a 

 lieu vers la fin de novembre; c'est qu'il se tient dans un département 

 exceptionnel et particulièrement a pour centre une ville au climat in- 

 comparable. Peut-être eût-il été plus remarquable dans une autre sai- 

 son, mais à coup sûr aucune autre localité en France n'eût pu présen- 

 ter, en un pareil mois de l'arrière-fin d'automne, autant d'attrait. 

 Qu'on se figure un jardin charmant, créé de la veille cependant, et 

 planté des arbres ou des arbustes les plus rares, les plus précieux. 

 Jamais animaux, machines, produits agricoles proprement dits n'au- 

 ront été présentés dans un cadre plus charmant, à ce point qu'on peut 

 dire que peut-être, sous quelques points, la beauté de l'encadrement 

 cache la pauvreté du contenu. Quoi qu'il en soit, l'effet est saisissant 

 et il plaît. 11 est le résultat des merveilles de l'horticulture niçoise, qui 

 dépasse certainement, depuis quelques années, tout ce qu'on peut 

 rencontrer dans les pays les plus favorisés, parce que l'art et le génie 

 de l'homme concourent ici à la faire réciproquement valoir. On trouve 

 en pleine terre des merveilles horticoles qu'on produit ailleurs diffici- 

 lement dans les serres les plus soignées. 



Quelle est l'autre contrée dont on puisse caractériser ainsi le calen- 

 drier agricole : « Pour novembre, floraison du narcisse, du buis, de 

 l'alyssum maritime; récolte des oranges et des limons, continuation 

 de la récolte des olives; fin des vendanges dans les parties élevées. — 

 Pour décembre, floraison du narcisse des poètes et du noisetier; récolte 

 des artichauts et des petits pois de primeur; continuation de la récolte 

 des olives, des oranges, des cédrats et des limons. » Mais ces cultures 

 variées des pays méridionaux ne sont guère celles que de la zone du 

 littoral méditerranéen abritée par des montagnes qui mettent à l'abri 

 des froids et des vents. Aussi dans les jardins si gais du concours 

 vont venir se placer et des animaux et des machines destinés à 

 d'autres contrées; nous verrons demain quelle figure ils feront, et 

 comment les fleurs qui vont jeter leur éclat au milieu de tant de pré- 

 paratifs y apporteront d'harmonies inattendues. Tout sera prêt lorsqu'ar- 

 rivera vendredi ou samedi M. Méline, ministre de l'agriculture, accom- 

 pagné de]M. Tisserand et d'un grand nombre de députés et de sénateurs 

 du midi. Ce sera certainement très beau, mais simplement en fin de 

 compte, une sorte de prélude à l'exposition internationale pour laquelle 

 achève de s'orner un palais improvisé d'une grande richesse, où 



N" 763. — Tome IV do 1883. — 24 Novembre. 



