l'acide phénique employé dans les ÉPIZOOTIES. 303 



j'ai signalé cette action de l'acide phénique à l'un des premiers mé- 

 decins de Colmar qui ne la connaissait pas; il l'a rappelé il y a un an, 

 ce qui fait honneur à sa grande loyauté. 



Maladies de peau chez les chiens, chez les chevaux, traitement des 

 chevaux couronnés, plaies, sont autant de cas où. son activité et la 

 promptitude de la guérison me l'o it rendu recommandahle au plus haut 

 degré. Jean Kikner. 



L'ASSOCIATION POMOLOGIQUE DE L'OUEST' 



L'Association pomologique de l'Ouest nouvellement fondée à Saint- 

 Lô, le 31 mars 1883, vient d'inaugurer à Rennes son premier concours 

 général sous la présidence de M. Desplanques, maire deSainte-Croix- 

 de-Sainl-I.ô, puis sous la vice-présidence de M. Lechartier, directeur 

 de la station agronomique de Rennes, et de M. Fortier. 



Cette Association se propose d'étudier et de propager les meilleures 

 variétés de pommes à cidre, de faire connaître les bons procédés de 

 fabrication et de distillation du cidre et d'étudier les diverses maladies 

 qui sévissent sur cette boisson ou sur l'arbre qui produit la pomme. 



Elle invite, en conséquence, toutes les personnes qui s'intéressent à 

 la culture du pommier, ou à la fabrication du cidre, à faire partie de 

 sa compagnie et à exposer dans ses concours. 



Elle distribue des diplômes et des médailles d'or, de vermeil, 

 d'argent et de bronze, selon les mérites d3s exposants, aux meilleures 

 variétés de fruits, aux bons cidres, aux eaux-devie, aux instruments 

 aratoires employés pour la culture du pommier, aux appareils ser- 

 vant à fabriquer le cidre ou à le distiller. Elle récompense encore les 

 collections de fruits moulés et les publications ayant trait aux 

 diverses questions qu'elle se propose elle-même d'étudier. 



Nous avons pu admirer, au Congrès de Rennes, de très belles 

 collections de pommes contenant ensemble plus de 2,000 lots, tant 

 en variétés normandes qu'en variétés bretonnes. 



On peut citer particulièrement, pour la Manche, les nombreux et 

 bons lots de MM . Louis Aubril, instituteur à Saint-Planchers ; Hantraye, 

 docteur-médecin à Avranches, et Le Monnier, instituteur à Percy; pour 

 lUe-et-Vilaine, MM. Galery, ancien élève de Grand-Jouan et maire de 

 Thorigné; Girard, de Marcillé-Robert; Hunaut, d'Orgères, etc. 



La liste des prix nous dira quels furent les vainqueurs dans les 

 pommes, dans les cidres, dans les eaux-de-vie et dans les appareils. 



Il m'a seulement été permis d'assister à l'ouverture du congrès et à 

 queiques-unes des brillantes conférences faites par MM. Grandvoinnet, 

 Lezé et Rivière, bien connus du monde agricole. 



La séance d'ouverture a été présidée par M. Lechartier, le savant 

 professeur de la Faculté des sciences de Rennes. Il a rappelé qu'un 

 congrès avait déjà eu lieu dans cette ville en 1865; mais qu'on se 

 contentait, dans ce temps-là, de déguster tout simplement les fruits, 

 tandis qu'aujourd liui on y joint l'analyse pour la détermination des 

 meilleures variétés. 



M. Lechartier nous a rappelé aussi que le cidre était beaucoup moins 

 bien traité que le vin par les Compagnies des chemins de fer de toute 

 la France, et l'on se demande vraiment pourquoi? 



1. Nous avons reçu, sur le même sujet, de notre excellent coUahorateur M. de la Morvonnais, 

 un article qui paraîtra dans notre prochain numéro. 



