416 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



Ble. Seigle. Orge. Avoine 



fr. fr. tr fr. 



Alaerie. "^'"'"^ Ulé dur 20.75 » 15.50 14.00 



Angleterre. Londres 2i.05 » 18.50 IS 70 



Bel'jùjue. Anvers 23 50 18.00 20 7.'i 18 25 



— Bruxelles 24.80 17.50 20.25 17. .50 



— Liège 24.00 17.75 18.50 18.00 



— Nanuir 24.20 17.50 18.75 18.20 



Pays-Bas. Aiiislerdam 22,70 16.50 » i> 



Luxembourg. Luxembourg 24.00 20.00 21.50 16.25 



Alsace-Lorraine Strasbourg 25.50 18 75 20.50 18.00 



— Mulhouse 25 20 l'.i.00 21.00 18.50 



— Colmar 25.75 18.75 20.50 18.00 



Allemagne. Berlin 22 50 18.75 » » 



— Cologne 24.00 19. .35 » » 



— Hambourg 22.50 17.00 » » 



Suisse. Genève 26 50 » » 1 7 . 50 



Italie. Turin 24.00 19.50 » 17.25 



Espagne. Valladolld 24.20 » » » 



Aulriche. Vienne 20.50 17.20 20.00 15.00 



Hongrie. Budapestli 21.25 16.50 18.25 14 50 



Russie. Saint-Pétersbourg.. 20.00 15.20 » 11.50 



Etats-Unis. New-York 21.85 » » » 



Blés. — Sauf sur quelques points, les marchés aux blés de cette semaine ont 

 été mal approvisionnés. Les- transactions ont été calmes pour toutes les sortes; 

 les demandes sont d'ailleurs calmes de la part du commerce ou de la meunerie; 

 dans un grand nombre du départements les hautes eaux ont empêché, depuis 

 quelque temps, les moulins de marcher régulièrement. Nous arrivons d'ailleurs à 

 une période qui est d'ailleurs signalée, presque tous les ans, par un grand calme 

 dans les transactions. — A la halle de Paris, le mercredi 12 décembre, les 

 affaires ont été peu importantes ; les prix offerts de la culture ont été faibles ; les 

 cours sont restés ceux de la semaine dernière. On cotait de 25 à 27 fr. par 1 00 kdog. 

 suivant les sortes. Au marché des blés à livrer, on cote : courant du mois, 25 à 

 25 fr. V5 ; janvier, 25 à 25 Ir. 25 ; janvier-lévrier, 25 à 25 fr. 25 ; quatre premiers 

 mois, 25 fr. 25 à 25 fr. 50; quatre mois de mars, 25 fr. 75 à 26 fr. — Au Havre, 

 il y a toujours peu d'affaires sur les blés exotiques; les prix ne subissent pas de 

 grandes variations. On paye de 24 à 26 fr. par 100 kilog. suivant les sortes. — 

 A Marseille^ le marché présente beaucoup de calme ; les arrivages ont été, pendant 

 la semaino, de 107,000 quintaux; le stock est actuellement de 7i8,ÛOO quintaux 

 dans les docks. On cote par 100 kilog. : Red-winter, 25 fr. 50; Berdianska, 

 21 fr. 50 à 22 fr. ; Pologne, 22 à 23 fr. ; Irka, 22 fr. 50; Azoff tendre, 21 fr. — 

 A Londres., les importations de blés étrangers ont été durant la semaine, de 

 107,000 quintaux ; les ventes sont calmes, et les cours ne varient pas. On paye 

 de 23 fr. 10 à -25 fr. 05 par 100 kilog. suivant les qualités et les provenances. 



Farines. — Peu d'affaires sur les i-âverses sortes de farines, avec des cours qui 

 varient peu. — Pour les farines de consommation, on cotait à la halle de 

 Paris, II- mercredi 12 décembre : marque de Gorbeil, 59 fr. ; marques de choix, 

 59 à 60 fr ; premières marques, 57 à 59 fr.; bonnes marques, 56 à 57 ir.; 

 marques ordinaires, 53 à 55 fr.; le tout par sac de 159 kilog. toile à rendre, 

 ou 157 kilog. net, ce qui correspond aux prix extrêmes de 33 fr. 75 à 38 Ir. 85 

 par 100 kilog., ou en moyenne 36 fr. 30, comme le mercredi précédent. — Les 

 cours des farines de spéculation, s'établissaient comme il suit, le mercredi 

 12 décembie au soir, à Paris : farines neuf-marques, courant du mois, hk. fr. -25 

 à 54 fr. 50; janvier, 54 fr. 50 à 54 fr. 75; janvier-février, 54 fr. 75 à 55 fr.; 

 quatre premiers mois, 55 fr. 25; quatre mois de mars, 56 Ir. 25 ; le tout par sac 

 de 159 kilog. toile perdue ou 157 kilog. — Les farines deuxièmes valent de 

 25 à 29 fr.; les gruaux, de 40 à 50 fr. le tout par 100 kilog. 



Seigles. — Il y a eu ]j1us de fermeté dans les cours. On- cote à la halle de 

 Paris de 15 fr. 50 à 15 fr. 75 par 100 kilog. suivant les sortes. Les farines 

 de seigle valent de 22 à 24 fr. 



Orges. — Peu d'affaires sur ce grain. Les cours varient, suivant les provenances, 

 à Paris de )9fr. à )9 fr. 50 par quintal métrique. — Les escourgeons sont vendus 

 aux cours de 19 fr. 25 à 20 fr. — A Londres, il a été importé 17,000 quintaux 

 d'orge depuis huit jours; les prix varient de 18 fr. à 19 fr. 80 par quintal 

 métrique suivant les sortes. 



Mail. — Les prix se soutiennent. On paye à Paris les malts d'orge de 26 à 

 33 fr. par 100 kilog.; les malts d'escourgeon, de 27 à 32 fr. 



