DES DENRÉES AGRICOLES (4 JANVIER 1896). 37 



62 fr. les 225 litres nus à la propriété. Partout du reste, les prix demeurent très 

 élevées. 



Spiritueux. — La tendance était lourde à la Bourse de Paris du 31 décembre, 

 où l'on a coté : trois-six fin Nord disponible, 31 fr. l'hectolitre; livrable janvier, 

 31 fr. à 31 fr. 25; autres termes, 31 fr. 75 à 33 fr. — A Lille, l'alcool de bette- 

 rave vaut 30 fr. 50. — A Cognac, on b offert des eaux-de-vie de 1895 dans les 

 prix de 230 fr. l'hectolitre; la qualité est aussi belle qu'en 1893. — En Arma- 

 gnac, les eaux-de-vie se vendent assez bien au cours de 650 à 700 fr. la pièce 

 d'origine de 400 litres. — A Glermont-Ferrand, on cote les eaux-de-vie de 

 marc nouvelles, 65 à 75 fr. l'hectolitre; à Issoire, 60 à 71 fr.; à Saint-Georges 

 (Beaujolais), 70 à 110 fr. 



Matières tartriques. — Cours de Marseille : lie de vin, 1 fr. 75 le degré; 

 acide tartrique, 290 à 295 fr. les 100 kilog. 



Pommes à cidre. — Les pommes se vendent à Rouen, 4 fr. à 4 fr. 50 l'hec- 

 tolitre y compris 1 fr. 26 de droits. 



VIII. — Sucres. — Mélasses. — Fécules. — Houblons. 



Sucres. — Malgré le peu d'animation des affaires, les cours sont restés assez 

 bien tenus comme suit à la Bourse de Paris : sucres roux 88 degrés, 28 fr. à 

 28 fr. 50 les 100 kilog. à Paris; blancs n» 3 disponibles, 30 fr. 75 à 31 fr.; 

 livrables janvier, 31 l'r.; autres termes, 31 fr. 25. à 32 fr. 25. — Les raffinés dis- 

 ponibles sont assez régulièrement demandés aux prix de 101 fr. pour la consom- 

 mation. — Sur les marchés du Nord, les sucres roux disponibles sont à 27 fr. 50 

 les 100 kilog. 



Fécules. — Les acheteurs manquent toujours; les prix sont à tendance faible 

 sans variatioiis notables. 



Houblons. — Le marché d'Alost conserve une tenue assez ferme; les déten- 

 teurs ne veulent pas livrer au-dessous de 30 à 31 fr. les 50 kilog.; le houblon de 

 la prochaine récolte esl déjà coté de 43 à 45 fr. 



Cossetles de chicorée. — Cours de Yalenciennes : cossettes lavées disponibles, 

 14 fr. 50 les 100 kilog.; cossettes non lavées, 12 fr, 50; 'récolte 1896, 17 fr. 

 IX. — Matières résineuses et textiles. — Suifs. — Saindoux. 



Essence de térébenthine. — Le prix payé aux producteurs sur les marchés de 

 Bordeaux est toujours de 48 fr. les 100 kilog.; et de 54 fr. pour l'expédition, en 

 hausse de 1 fr. 



Chanvres. — Sur le marché du ]Mans, on a payé de 28 fr. à 28 fr. 50 les 

 50 kilog. 



Li7îs. — Cours toujours fermes sur les marchés du Nord, pour les lins de pays. 

 A Waereghem (Belgique), on cote : lin, 90 à 145 fr. les 100 kilog.; étoupes, 48 

 à 68 fr. 



X. — Engrais. — Tourteaux. 



Engrais. — Le bruit d'une entente entre les producteurs a amené un léger 

 raffermissement des cours pour le nitrate de soude, qui se vend de 17 fr. 85 à 

 17 fr. 90 les 100 kilog., à Dunkerque, livrable au printemps. — Les sulfates 

 d'ammoniaque français disponibles se cotent 22 fr. 75 ; livrables février-mars, 

 23fr.les 100 kilog. à Paris. — Les superphosphates minéraux valent de fr. 385 

 à fr. 40 l'unité d'acide phosphorique. — • Les phosphates pour l'emploi direct 

 en agriculture valent : Somme, 1 fr. 85 à 2 fr. 75 les 100 kilog. sur place; 

 3 fr. 10 à 3 fr. 30 dans les ports de l'Ouest; Oise, 1 fr. 80 à 2 fr. 05 à Breteuil; 

 Ardennes et Meuse, 3 fr. 10 à 3 fr. 70 dans les gares de départ; Gambrésis, 

 3fr. 70 à Haussy. Les engrais potassiques ont des cours assez fermes .• le nitrate 

 de potasse vaut 46 fr. les 100 kilog. dans le Nord; 48 fr. à Bordeaux et à Mar- 

 seille; le sulfate de potasse, 22 fr. au départ; le chlorure de potassium, 21 fr. 

 — Les engrais organiques sont cotés : : sang desséché moulu, 1 fr. 50 l'unité 

 d'azote; viande desséchée moulue, 1 fr. 35 par unité d'azote à Paris; cuir torréfié, 

 1 fr.; corne torréfiée, 1 fr. 30; guano de poissons, 1 fr. 45 à 1 fr. 50 le degré 

 d'azote; fr. 25 à fr. 30 le degré d'acide phosphorique. 



Tourteaux. — La demande s'est un peu ralentie depuis une quinzaine de jours 

 pour les tourteaux de nourriture; ceux de lin sont en légère baisse dans le Nord 

 au cours de 14 fr. 75 à 15 fr. 75 les 100 kilog.; les tourteaux d'oeillette, valent 

 13 fr. 50 à 14 fr.; ceux de colza d'Europe, 9 fr. 50 à 10 fr. 50; d'arachides. 



