4 8 CHRONIQUE AGRICOLE (11 JANVIER 1896). 



7. — Du choix des arbres les plus convenables pour les plantations d'aligne- 

 ment dans les villes. 



Des médailles d'or, de vermeil, d'argent et de bronze, seront attri- 

 buées, s'il y a lieu, aux auteurs de mémoires préliminaires traitant 

 des questions mises au programme et jugés les plus méritants. Ces 

 mémoires, écrits en langue française, devront parvenir au siège de la 

 Société (84, rue de Grenelle, à Paris] avant le l"' avril 1896, Ils seront 

 imprimés et distribués par les soins de la Commission avant la réunion 

 du Congrès, si elle le juge utile. 



Par suite des élections qui ont eu lieu, le Bureau de la Société 

 nationale d'horticulture se trouve ainsi composé pour l'année 1896 : 

 président^ M. Léon Say; i"' vice-président, M. Henry Lévêque de Vilmo- 

 rin; vice-présidents, MM. Albert Truffant, F. Jamin, Désiré Vilry, Lévê- 

 que; secrétaire-général, M. Abel Chatenay ; secrélaire-yénéral-adjoint, 

 M. Emile Chouvet. 



X. — Almanachs agricoles. 



Aux publications analogues que nous avons annoncées, nous de- 

 \ons ajoiilei' Y Ahnanach agricole du Bourbonnais pour 1896, publié 

 sous le patronage de la Société d'agriculture. Quoique d'un caractère 

 local, cet almanach fournit aussi des renseignements généraux fort 

 bien présentés; il est rédigé par des agriculteurs, tous membres de la 

 Société d'agriculture de l'Allier, comme M>L Méplain, La Couture, 

 Victor Larzat, Alexis Moulin, Alexis Guillaumin, Jardet, Alphonse 

 Ouillaumin, Marcel Vacher, Chambron, Colcombet, Doumet-Adan- 

 son, etc. Cette publication méritait une mention spéciale. 



XI. — Commerce des vins. 



On sait que, par suite d'une entente entre les gouvernements fran- 

 çais et espagnol, les vins importés d'Espagne et reconnus plâtrés ou 

 salés peuvent être livrés à la consommation, après avoir subi le cou- 

 page qui les ramène à la dose légale de plâtre ou de sel. Cette facilité 

 n'est pas accordée aux vins algériens; la Petite revue agricole de Bône 

 publie, sur ce sujet, des observations que nous devons reproduire i 



« Nul n'ignore à Bône que certains vignobles plantés dans les plaines basses 

 des Beni-Urgines souffrent des concrétions salines qui remontent à fleur de terre 

 dans les années de sécheresse. Nous avons lait doser l'eau des puits du vignoble 

 Monceau par le laboratoire de Bône qui a constaté 5 gr. 30 de chlorure par litre. 



« Les animaux, les indigènes eux-mêmes s'en contentent cependant et quel- 

 ques vignerons n'hésitent pas à l'employer pour faciliter l'œuvre de la vinification, 

 quand les raisins arrivent à la cuve archi-mûrs, presque desséchés. 



« Sans addition d'eau, impossible de faire fermenter des moûts qui titrent 

 parfois 15 à 16 grammes de sucre. 



(■<■ Dans de telles conditions, il n'est pas rare d'obtenir des vins chargés d'une 

 dose excessive de chlorure. 



« Ces vins, malheureusement, ne sont pas admis par la douane de Cette. 

 Quand il s'en présente, elle défère les expéditeurs aux parquets sans consentir à 

 leur accorder la facilité d'un coupage à l'entrepôt qui les ramènerait à la dose 

 légale (moins d'un gramme de sel par litre). 



ce Ah! s'ils arrivaient d'Espagne, ce serait une autre affaire! Vraiment, va-t- 

 on tolérer longtemps de pareils agi>sements? 



« Est-ce trop que de demander à la douane de mettre nos colons algériens sur 

 un pied d'égalité avec les vignerons espagnols? » 



Il paraît étrange que de semblables errements puissent se produire. 



