SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE. 73 



au grade de commandeur de la Légion d'honneur et M. Leroy-Beaulieu, 

 au grade d'officier. 



M. Bénard fournit quelques renseignements sur la destruction des 

 hannetons dans l'arrondissement de Meaux (Seine-et-Marne). 



En 1895, les hannetons ont été bien moins nombreux qu'en 1889 

 et 1892 où l'on avait détruit dans l'arrondissement respectivement 

 143,000 et 122,000 Ivilog. de hannetons. En 1895, on n'en a détruit 

 que 35,000 kilog. La dépense s'est élevée à près de 6,000 fr. 



M. Dybowski rend compte d'expériences faites sur la culture du 

 cacao au Congo, expériences faites et poursuivies depuis cinq années. 

 L'importation du cacao en France a varié de 7,300,0i)0 kilog. en 1865 

 à 28,000,000 kilog. en 1894; la consommation en France a varié 

 dans les mêmes périodes de 6 à 14 millions de kilog. et les colonies 

 françaises en 1894 n'en ont produit que 665,000 kilog. 



Le cacao exige un climat de 22 degrés au moins et un sol recevant 

 1 m. 70 à 1 m. 80 d'eau par an. Le Congo remplit absolument ces 

 conditions. La température moyenne est de 27 à 28 degrés. Sur les 

 bords de l'Ogooué on reçoit 2 m. 50 d'eau par an et cette eau est répar- 

 tie régulièrement, sauf une petite sécheresse de trois mois. 



Depuis 1890, des essais ont été entrepris; les cacaoyers sont aujour- 

 d'hui en pleine production. On a récolté en septembre 1895 des grains 

 très appréciés. La preuve est donc faite que le cacao peut être cultivé 

 au Congo avec bénéfice. Dans l'Amérique du Sud, on compte que les 

 arbres produisent 15 à 20 fruits et que la production totale est de 

 1 kilog. par arbre. Au Congo, en 1895 on a récolté 70 à 80 fruits par 

 arbre. D'après des observations faites sur 1000 fruits, on a constaté 

 que, sur 70 fruits par arbre, on en compte 50 de grande dimension 

 et 20 de petite dimension. Après fermentation, on a une moyenne de 

 30 grains par fruit; le rendement total a été de 2 kil. 200 par arbre. 

 La valeur de ce rendement ressortirait à 3 fr. 12 par arbre et par an. 

 Ces expériences sont concluantes et permettent d'espérer que nos 

 colonies, tout au moins celle du Congo, pourront être utilisées par 

 la culture du cacao. 



Il est procédé à l'élection de la commission des fonds pour rannée 

 1896. Sont élus pour faire partie de cette commission avec le bureau': 

 JMM. Mascart, Muret et Josseau. 



La Société se forme ensuite en comité secret pour entendre la lec- 

 ture des rapports sur les titres des candidats à une place de correspon- 

 dant dans la section d'économie, de statistique et de législation agri- 

 coles. La section présente : en première ligne, M. de Rocquigny; en 

 deuxième ligne, M. Duport. L'élection aura lieu le 15 janvier. 



Georges Mars aïs. 



REVUE COMMERCIALE ET PRIX GOURANT DES DENRÉES AGRICOLES 



(11 JANVIER 1896) 



I. — Situation générale. 

 La semaine s'est encore ressentie de la période des fêtes et l'activité commer- 

 ciale n'a pas repris son cours habituel. Les cours de toutes les denrées n'ont subi 

 que peu de changements. 



II. — Grains. 

 Les tableaux suivants résument les cours des céréales, par QUINTAL MÉTRIQUE, 

 sur les principaux marchés de la France et de l'étranger : 



