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LES MARCHÉS FICTIFS DES CÉRÉALES. 



sur le producteur, le fermier, le paysan, qui pâtit de faits contre lesquels il est 

 désarmé . 



Mon projet est modéré, pratique, en harmonie avec le caractère essentiel du 

 contrat de vente; il n'est pas nuisible à la spéculation honnête, ne vicie pas la loi 

 de l'offre et de la demande, rétablit l'égalité de situation entre les deux bourses, 

 paralyse les dangers de la baisse (voir mon article intitulé : Ours et Taureaux), 

 moralise la loi, rétaDlit la vérité économique dans le Gode, civil, exige peu d'efforts 

 pour sa réalisation, trois ou quatre lignes de rédaction plus explicite que le texte 

 actuel. Pour en faire voir l'importance, il faut se reporter aux modifications pro- 

 bables des lois en Amérique, en Angleterre, en Allemagne, sur cette grave ques- 

 tion. Il ne procède pas avec la rigueur systématique du bill Washburn. Il me 

 paraît digne de l'attention du Gouvernement. Je rappelle en terminant les pro- 

 messes de son programme. Je crois que si le Ministre de l'agriculture y jetait 

 les yeux, il se demanderait si cette réforme ne serait pas le germe d'une grande 

 amélioration pour la misérable situation de l'agriculture française. 



P. DU Pré-Gollot. 



(La suite 2>i'ochainement). 



NOUVELLES PLANTES POTAGÈRES 



Chaque année, de nouvelles variétés de plantes potagères sont 

 offertes aux cultivateurs. Parmi celles qui méritent l'attention, nous 

 citerons aujourd'hui quelques-unes de celles présentées par M. Denaiffe, 

 marchand-grainier à Carignan (Ardennes). 



C'est d'abord Vauhergine Prince-Noir (fig. 



8), une des variétés plus 



Fig. 8. — Aubergine Prince noir. 



Fig. 10 — Laitue Denaiffe. 



précoces cultivées jusqu'à ce jour. La plante est franchement naine; 

 ses feuilles sont, comme la tige et les dents du calice, munies de petits 

 aiguillons. Les fruits, d'un violet foncé mat, presque noir, sont pyri- 

 formes, de grosseur moyenne, leur chair ferme est de très bon goût. 

 C'est certainement une plante d'avenir, car sa forme naine et sapréco- 



