118 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT. 



Cossetles de chicorée. — Cours de Valenciennes et de Cambrai : cossettes 

 lavées disponibles, 14 fr. 50 les 100 kilog.; cossettes non lavées, 12 fr. 50. 



IX. — Matières résineuses et textiles. — Suifs. — Saindoux. 



Essence de térébenthine. — Le prix payé aux producteurs sur les marchés de 

 Bordeaux est de 49 fr. les 100 kilog. 



Chanvres. — Sur le marché du Mans, les prix sont en légère hausse; on a 

 payé de 28 fr. 50 à 33 fr. les 50 kilog. 



Lins. — On cote sur les marchés belges : Malines, 3 fr. 50 à 5 fr. 40 les 

 3 kilog.; Alost, 2 fr. 90 à 3 fr. 09; Grammont, lin brut, fr. 96 le kilog.; 

 Waereghem : lin, 100 à 140 fr. les 100 kilog.; étoupes, 45 à 65 fr. 



X. — Engrais. — Tourteaux. 



Engrais. — Les prix du nitrate de soude sont toujours très bas ; on cote : 

 17 fr. 60 les 100 kilog., àDunkerque; 17 fr. 50 dans les ports belges ; 19 fr. 50 

 à 20 fr. 50 dans nos ports de l'Ouest et à Marseille. — Même situation pour le 

 sulfate d' ammoniaque \ les sulfates d'ammoniaque français disponibles se 

 cotent 22 fr. 50 à 23 fr. les 100 kilog. à Paris; le sulfate anglais, 22 fr. 25 à 

 à 22 fr. 75 sur wagon, à Dunkerque. ^ — Les prix de gros des superphosphates et 

 dérivés sont les suivants : superphosphate soluble dans l'eau et le citrate, fr. 40 

 à fr. 43 l'unité d'acide phosphorique, à Paris ; fr. 36 dans le Nord; fr. 43 

 à Dijon; fr. 43 à Lyon ; superphosphate d'os, pur, fr. 57 à fr. 60; poudre 

 d'os dégélatinés, 10 fr. 23 les 100 kilog.; poudre d'os verts, 11 à 12 fr.; super- 

 phosphates doubles, fr. 43 l'unité. 



Tourteaux pour nourriture. — La production des tourteaux pour nourriture 

 va diminuer dans le Nord, tandis que la consommation va augmenter. Les prix 

 sont donc bien tenus comme suit : œillette indigène, 13 fr. à 13 fr. 75 les 100 k. 

 exotiques, 10 fr. 50 à 12 fr.; colza d'Europe, 9 fr. 50 à 10 fr,; lins étrangers, 

 14 à 16 fr.; arachide décortiquée, 14 fr. à 1,4 fr. 50; sésame blanc. 10 fr. à 

 10 ir. 75; pavot blanc, 8 fr. 50 à 8 fr. 75; coprah, 11 fr.; coton fabrication fran- 

 çaise, 9 fr. à 9 fr. 25; coton décortiqué américain, 13 fr. 25 à 13 fr. 50. 



Tourteaux pour engrais. — On cote : arachide, II fr. 25 à 13 fr. 75; sésame 

 blanc gris, 9 fr. 25 à 9 fr. 50 ; pavot blanc, 8 fr. 25 à 8 fr. 75 . 

 XI. — Beurres. — Œufs. — Fromages. 



Les cours sont en forte baisse pour les beurres et les fromages; le marché est 

 presque nul pour les œufs. 



Wl.-' Bétail. — Viande. 



Bétail de boucherie. — Le tableau suivant résume le mouvement officiel du 

 marché aux bestiaux de La Yillette du jeudi 9 au mardi. 14janvier 1896 : 



Poids Prix du kilog. de viande nette sur 



Bœufs 



Vaches 



Taureaux . . . 



Veaux 



Moutons.. . . 

 Porcs gras . . 



Le bœuf a baissé de 3 centimes par kilog.; le veau de 3 centimes; le mouton 

 de 2 centimes; le porc a haussé de 2 centimes. — Sur les marchés des départe- 

 ments, on cote : Arras., bœuf, fr. 85 à fr. 90 le kilog. vif; vache, fr. 70 à 

 Ofr. 85; veau, 1 fr. 10 à 1 fr. 35 ; porc, (vif), fr. 90 à 1 fr. — Nemours, veau, 

 2 fr. 15 le kilog. net; mouton, 2 fr. 20; porc, 1 fr. 55. — Formerie (Oise), 

 vache, 1 fr. 10 à 1 fr. 30 le kilo^.; veau, 2 fr. à 2 fr. 10; porc, 1 fr. 35 à 1 fr. 40. 

 — Le Havre, bœuf, 1 fr. 50 à 1 fr. 60 ; vache, 1 fr. 40 à 1 fr. 50; taureau, 1 fr. 35; 

 veau, 1 fr. 95 à 2 fr. 30; mouton, 1 fr. 80 à 2 fr. 10. — Cliolet, bœuf, fr. 71 à 



fr. 79 le kilog. sur pied; vache, fr. 68 à fr. 75. — Chartres, veau, 2 fr. 

 à 2fr. 40 le kilog.net; porc, 1 fr. 25 à 1 fr. 50. —Dijon, bœuf, 1 fr. 46 à 1 fr. 60 

 le kilog. net; vache, 1 fr. 30 à 1 fr. 54; veau (vif), 1 fr. 28 à 1 fr. 40; mouton, 



1 fr. 50 à 1 fr. 90; porc (vif), fr. 90 à fr. 96. — Grenoble, bœuf, 1 fr. 46 

 à 1 fr. 54 le kilog. net; vache, 1 fr. 20 à 1 fr. 54; veau (vif), 1 fr. 02 à 1 fr. 10; 

 mouton, 1 fr. 70 à 1 fr. 85; porc (vif), fr. 80 à 1 fr. 92. — Bordeaux, bœuf, 



