196 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT 



IV. — Graines fourragères. — Fourrages. 

 Graines fourragères. — Malgré les bas prix, les acheteurs sont très rares; 

 les sainfoins seuls se placent dans de bonnes conditions au cours de 35 à 40 fr. 

 les 100 kilog. pour les doubles et 24 à 30 fr. pour les seigles. — La vesce de 

 Kœnigsberg vaut 17 à 18 fr. à Rouen. 



A Lyon, il y a une bonne demande pour les graines de luzerne de belle qua- 

 lité, qui sont cotées 100 à 140 fr. les 100 kilog.; celles de trèfle valent 60 à 70 fr.; 

 de sainfoin simple, 26 fr.; double, 36 à 38 fr.; vesce, 15 fr. 50 à 16 fr. — A 

 Saumur, on cote : trèfle violet, 70 à 75 fr.; luzerne, 80 à 100 fr.; à Sancerrc, 

 trèfle, 65 à 70 fr.; luzerne, 75 à 80 fr.; minettes en cosses, 14 à 15 fr.; à Blois, 

 70 à 80 fr.; luzerne, 90 fr. à 100 fr.; à Albi, trèfle, 60 à 65 fr.; à Agen, trèfle, 

 68 fr.; luzerne, 75 fr.; à Nîmes, trèfle, 80 fr.; luzerne, 80 à 90 fr.; sainfoin 

 double, 32 fr.; vesce, 18 fr. 



Fourrages. — Les affaires sont calmes sur les marchés de Paris, avec prix 

 bien tenus comme suit : foin, 37 à 47 fr. les 100 bottes de 5 kilog. au 

 domicile de l'acheteur; luzerne, 38 à 47 fr.; regain, 35 à 43 fr.; sainfoin, 

 35 à 42 fr.; paille de blé, 19 à 26 fr.; de seigle, 24 à 33 fr.; d'avoine, 18 

 à 24 fr. — Aux ventes en gare, les arrivages sont toujours assez importants le 

 foin et la luzerne de belle qualité conservent de bons prix; on cote : foin, 30 à 

 32 fr. les 520 kilog.; luzerne, 30 à 33 fr.; paille de blé, 16 à 17 fr.; de seigle, 

 16 à 17 fr.; d'avoine, 15 à 16 fr. Les foins pressés en balles se vendent toujours 

 6 fr. à 6 fr. 50. — A Versailles, on cote loin, 6 à 7 fr. les 100 kilog.; paille, 4 

 à 5 fr.; luzerne, 42 à 45 fr. les 520 kilog.; à Lyon, foin, 6 fr. à 6 fr. 50 ; luzerne, 

 5 fr. 50 à 6 fr.; paille, 3 fr. à 3 fr. 25. 



V. — Fruits. — Légumes. — Pommes de terre. — Fleurs. 

 Légumes frais. — Le temps humide et trop doux nuit à la vente. On cote : 

 haricots verts d'Algérie 200 à 220 fr. les 100 kilog.; d'Espagne fins, 100 à 120fr.; 

 gros, 80 à 90 fr.; pois verts d'Algérie, 7 à 80 fr.; épinards de Barbentane, 30 à 

 40 fr.; de Bretagne, 60 à 70 fr.; tomates, 70 fr.; pissenlits verts, 20 à 30 fr.; 

 mâches, 30 à 50 fr.; chicorée, 35 à 40 fr.; endives, 45 à 50 fr.; choux de 

 Bruxelles, 30 à 32 fr.; persil, 20 à 30 fr.; — chicorées du Midi, 6 à 15 fr. le 

 cent; artichauts d'Algérie, 22 à 32 fr.; choux-fleurs du Midi, 20 à 40 fr.; de 

 Bretagne, 10 à 30 fr.; — truffes de Vaucluse, grosses, 25 à 28 fr. le kilog.; 

 moyennes, 24 fr.; petites, 18 fr. 



VI. — Huiles et graines oléagineuses. 

 Huiles de graines. — Les cours restent bien tenus, bien que les transactions 

 soient limitées. On cote à la Bourse de Paris; huile de colza disponible, 55 fr. 50 

 les 100 kilog.; livrables, 54 fi. 75à55fr. 50; huiles de lin disponible, 48 fr. 25 à 

 48 fr. 75; livrable, 48 fr. à 49 fr. 50. — A Cambrai, l'huile d œillette vaut 

 85 à 90 fr. les 100 kilog.; de colza et de lin, 55 à 60 fr.; de cameline, 50 à 

 55 fr.; à Rouen, colza, 55 fr. ; lin, 50 fr.; à Gaen, colza 52 fr. 25 à 52 fr. 50. 



Graines oléagineuses. — On cote à Paris : graine de colza, 23 à 25 fr. les 

 100 kilog.; de lin, 23 à 25 fr.; de chenevis de Bretagne, 26 à 27 fr.; de Russie, 

 20 fr. 50 à 21 fr. — Les colzas, de Normandie sont tenus de 21 à 24 fr. dans les 

 gares des vendeurs. — Sur les marchés du Nord, on tient: Cambrai, colza, 13fr. 

 à 14 fr. 50 l'hectolitre; œillette, 20 fr. à 21 fr. 50; lin, 16 à 18 fr.; cameline, 8 à 

 10 fr.; Carvin, œillette, 20 à 21 fr.; lin, 16 à 18 fr.; colza, 15 à 16 Ir. — Les 

 graines étrangères se cotent à Lille : colza des Indes, 22 fr. 25 à 23 fr. 75; lin de 

 Bombay, 23 fr. 25 ; de la Plata, 19 fr. 75 à 20 fr. les 100 kilog. A Marseille, les 

 hauts prix tenus arrêtent les acheteurs. On cote : arachides décortiquées de 

 Bombay, 22 à 24 fr.;de Coramandel, 20 fr.; sésames rouges de Bombay., 26 fr. 75 

 à 27 fr,; ricins de Bombay, 19 fr. 25. 



VII. — Vins. — Spiritueux, — Vinaigres. — Cidres. 

 Vins. — L'accalmie des transactions continue dans tous les vignobles à peu 

 près et nous avons bien peu de changement à signaler depuis huit jours. Les vins 

 ont profité des derniers froids dans le Midi et la Bourgogne, et l'on compte tou- 

 jours sur la fermeté des prix, à la reprise des affaires. Au dernier marché de la 

 Bastide d'Armagnac, on a noté de la hausse; les vins ont obtenu 9 fr. 25 le degré 

 par 228 litres, et l'on espère arriver à 10 fr. — Les vins de Minervois se cotent 

 25 fr. l'hectolitre pour ceux de 10 degrés et 27 à 28 fr, pour ceux de 11 degrés. 



